• Limonade a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 1 mois et 3 semaines

    Adapté en mode sablé de Pâques, avec de la vanille en poudre à la place des épices et seulement 10 minutes au four. Délicieux

    Sablés de Noël Thermomix par Limonade
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  • Limonade a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 mois et 2 semaines

    Testé avec des cacahuètes puis avec des noix de cajou, ma préférence va aux noix de cajou, et ça a fait sensation.
    Je n’ai pas mis de cannelle pour plaire au plus grand nombre.
    Attention, bien cacher la boîte, sinon elle se vide en un rien de temps 😆

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Limonade
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Limonade
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  • Limonade a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 7 mois

    Ravie de cette recette.
    Je l’ai monté à l’envers, rajouté une mousse chocolat blanc et un croustillant praliné. Mousse de framboise excellente et légère. Très bien après un repas copieux.

    Bavarois aux framboises Thermomix par Limonade
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    • Illustration du profil de Nadine1955
      Nadine1955 a répondu il y a 7 mois

      C’est magnifique, bravo 👏 👏

    • S
      sab307 a répondu il y a 7 mois

      Très jolie

    • C
      caviar a répondu il y a 7 mois

      Ce dessert est magnifique 😍 élégant… Parfait.

    • L
      loulag a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Je n’ai pas de cercle à pâtisserie. Peut-on faire le gâteau dans un moule à manquer ? Merci

      • Limonade a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui je le fais dans un moule et je le monte à l envers. D’abord la mousse framboise, ensuite la mousse chocolat blanc et ensuite le biscuit avec un passage au frais entre chaque

      • L
        loulag a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Et sans le monter à l’envers je peux le faire dans un moule à manqué ?

    • Limonade a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Je suppose que oui je ne procède pas de cette façon du coup je ne peux pas vous dire

    • maude3007 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Superbe ,c est quoi votre moule

      • Limonade a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Voilà le moule

        Photo de Limonade
    • D
      dorianebbbbbb a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bravo très beau
      Le croustillant praliné vous l avez fait avec crepes dentelle et praliné ?

      • Limonade a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        J’étais à court de crêpes dentelles j’ai fais avec des petits lu écrasés mais les prochains je ferais avec la crêpe dentelle. C’était quand même très bon avec les petits lu

      • D
        dorianebbbbbb a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci pour la réponse
        Du coup vous avez changé les quantités puisque vous avez rajouter la mousse chocolat blanc

      • Limonade a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Non j ai laissé les mêmes quantités j ai mis le chocolat blanc en plus

    • D
      dorianebbbbbb a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      D’accord merci beaucoup

    • elo_227 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Comment le démouler sans tout casser?

      • Limonade a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Le moule est souple ça se demoule bien

      • elo_227 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Malgré que ce soit une mousse? J’aimerais le faire dans un moule buche en silicone mais je ne sais pas si je dois le mettre au congélateur pour le démouler ensuite ou si je laisse au frais c’est bon?

      • Limonade a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Il faut le mettre au congélateur sinon effectivement ça ne se déroulera pas, et ensuite le laisser décongeler quelques heures avant

  • Limonade a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 7 mois et 3 semaines

    Merci pour la recette, j’ai eu quelques mésaventures avec le miroir que j’ai voulu mettre en insert, il s’est enfoncé dans la chantilly, j’ai du coup fais une 1ere prise de la chantilly au congélateur mis le reste de l’insert puis le reste de chantilly. Finalement le rendu était sympa, je n’ai pas pris la peine de décorer. Par contre le moule étant haut, la décongélation est plus longue, sortie du congel à 8h30 ce matin puis mis au frigo, dégusté à 16h, l’intérieur n’était pas totalement décongelé. A faire plus tôt la prochaine fois. Très frais et léger, il a bien plu.

    Bavarois Mojito Thermomix par Limonade
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  • Limonade a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 2 ans et 8 mois

    Excellentes, j’ai rajouté des lardons au moment du rissolage des échalotes, mis du persil à la place de la ciboulette. 24 minutes de cuisson pour 2kg de moules. J’ai mis du rosé car pas de vin blanc d’ouvert. Nous nous sommes régalés …. on en a oublié la photo ☺

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  • Limonade s'est inscrit il y a 7 ans et 12 mois