• Lolim41 a attribué 5/5 à la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 1 an et 8 mois

    Recette faite avec de la cassonade d’où cette couleur pâle. Goût et texture au top pour mes tartelettes choco/caramel. Un véritable délice. La prochaine fois j’essaie avec du pure canne.
    N’ayant que du beurre doux j’ai ajouté 3g de fleur de sel.

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Lolim41
    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Lolim41
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    • Illustration du profil de Rostefange
      Rostefange a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est une tuerie votre tartelette!?

    • G
      giny29 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir, du coup on peut remplacer le sucre de canne complet par de la cassonade ? Merci pour votre réponse

  • Lolim41 a attribué 3/5 à la recette Velouté de patate douce au lait de coco, il y a 1 an et 8 mois

    Texture de la soupe parfaite.
    Soupe faite avec 3 gousses d’ail au lieu de 4 mais c’est encore beaucoup trop fort pour moi pourtant j’aime l’ail. La prochaine fois j’essaie avec 1 seule gousse d’ail pour retrouver le goût des autres ingrédients. Je n’ai pas fait les croutons.

  • Lolim41 a attribué 5/5 à la recette Tatin d’endives et chavignol, il y a 1 an et 8 mois

    Super bonne ! Faite avec de la mozzarella et une bûche de chèvre ! Faite avec 7 endives de tailles moyennes.

    Tatin d’endives et chavignol Thermomix par Lolim41
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    • L
      lexa33 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Belle coloration ! Ça donne envie !

  • Lolim41 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans

    Une recette incontournable !! Facile (bien que très collante), reste bien moelleuse !

    Brioche Buchty Thermomix par Lolim41
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  • Lolim41 a attribué 5/5 à la recette Sablés au parmesan, il y a 2 ans

    J’adore !! N’ayant pas assez de parmesan j’ai complété avec du comté, un vrai délice !

    Sablés au parmesan Thermomix par Lolim41
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  • Lolim41 a attribué 5/5 à la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 2 ans

    Un gâteau qui change !! Recette adoptée !

    Gâteau mollet Ardennais Thermomix par Lolim41
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 ans

      Super !!
      Bonne dégustation

  • Lolim41 s'est inscrit il y a 2 ans et 6 mois

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