• M

    madicouette a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 3 ans

    Extra ! Customisés avec un peu de fromage de chèvre et deux cuillères de farine pour la tenue ça fait un plat complet

  • L

    Lolo10 a posé une question sur la recette Sorbet pêche, il y a 5 ans et 10 mois

    Bonjour, je pensais que la présence du blanc doeuf diminué le temps de conservation… 1 mois c’est ça??? Vs avez déjà conservé si longtemps ? Il me reste du sorbet framboise fait il y a quelques jours et nous partons en vacances 1 semaine.

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour, sauf erreur de ma part ill me semble que les blancs d’oeufs peuvent se conserver jusqu’a 9 mois au congélateur du coup je ne pense pas que cela puisse diminuer de temps de conservation.

    • M
      madicouette a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Je confirme les blancs d’œufs se conservent plusieurs mois sans problème. Et même au frigo en attendant de les transformer en meringues etc ça peut rester jusqu’à 3 semaines dans un récipient fermé hermétiquement

  • M

    madicouette a noté 5/5 la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 6 ans

    Extra !! J’ai mis moins de beurre et remplacé le lait entier par de la crème fleurette ( vive les fonds de frigo)

    Cobbler à la rhubarbe Thermomix par madicouette
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  • M

    madicouette a noté 5/5 la recette Parmentier de cabillaud, il y a 6 ans et 3 mois

    J’ai ajouté un peu de vin blanc et de la crème au poisson et remplacé ail et échalotes par un demi oignon. C’est excellent

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  • M

    madicouette s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois