magali_129
Actif il y a 1 mois et 4 semaines
magali_129 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 5 mois
J’ai doublée la recette j’ai des gourmands à la maison, et on goûtera se soir, mais rien que chaud c un régale 🤤😋 et très simple à faire ce qui apporte un plus non négligeable .
- C
cindy a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois
Recette doublée (1 litre de lait), j’ai obtenu 9 pots
Mes enfants n’aiment pas le chocolat noir, remplacé par 3 grosses cuillères à soupe de Nesquick
Avec MCC :
cuisson 25 minutes / vitesse 3 / 90 degrés
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Vanessa a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
C’est une RÉ-VO-LUTION!!!!
Plus jamais je n’achète des crèmes desserts dans le commerce. Il n’y a pas plus rapide et délicieux 😋
Faite hier après-midi, Dégustation hier soir.Merci 😊
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Moi non plus! Depuis bien longtemps….Je teste tous les parfums: Café, Amande, Praliné,
caramel (un délice)…..Facile à faire et un délice! -
Merci pour la recette j’en ai fais 6 pots trop bonne.
- C
Moi j’ai essayé comme la recette et sa reste liquide avec mr cuisine.
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Moi aussi elle reste liquide avec MCC😕 quelqu’un a une solution??
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Bonjour j’ai testé ajd et liquide qui a une idée ? Merciii
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Bonsoir avez vous le Thermomix ou un autre robot tel que MCC?
C’est un dessert podium chez nous, pas un raté et maintenant je ne mets même plus la maïzena dans la recette.
Liquide quand je verse dans mes pots à yaourts, mais une fois refroidis texture crème. Et je les garde 1 semaine environ sans soucis de conservation.
Bonne continuation
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Bonsoir
Je l’ai ai fait au MCC cette après midi et tjs liquide après 6 h au frais-
Peut-être augmenter le temps de cuisson, ou alors rajouter de la maïzena. Mais j’opèrerai pour le temps de cuisson.
Si vous faite un nouvel essai, dites nous la méthode employée et le nouveau résultat 🙂
Bonne nuit 😴
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Lu dans les autre commentaire avec le MCC la personne à mis 25min/90°/V3
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Merci je ressaye demain je vous dirais merci et bonne nuit
- A
Bonjour vous les placé directement au frigo après les avoir mis en pot ? Ou on laisse reposer à température ambiante ?
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Bonjour pour ma part je mets directement au frais.
- A
Merci de votre réponse du coup j’ai attendu mais ça a fonctionné 😊👍
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Le chocolat on met les carreaux direct ds le monsieur cuisine
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magali_129 a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 3 ans et 5 mois
Un pure régale très doux, et la texture au top. Peu être mettre un peu moin de sucre mais franchement pas dérangeant super gourmand
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carole21 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 6 ans et 2 mois
un vrai délice et facile a faire
- M
Est ce qu’on peut remplacer la levure fraîche par de la déshydraté ?
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je ne pense pas
- L
Alors si mais il faut multiplier par 3 la quantité de levure demande .
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Bonjour oui bien sûr avec 7 g de levure déshydratée
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Bonjour, vous avez mis quelle lame svp ?
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Bonjour c’est la pétrir concasser
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7gr de levure boulangère corresponde à 20gr de levure fraîche
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J’ai mis 10 g de levure sèche ont verras bien le résultat
- A
Arielle2529 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois
Approuvée par toute la famillê !! Seul bémol : quand mon gâteau est monté, il a touché le couvercle du varoma et à pris un peu d’eau … à méditer pour la prochaine fois ! Merci beaucoup pour cette recette
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Bonjour moi j’avais mis du film étirable dessus et pas de soucis !
- K
Bonjour, vous avez donc filmé le gâteau ? Et il a quand même gonflé ?
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Bonjour oui j’ai filmé le gâteau et il a bien gonflé.
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Il faut mettre de l’huile sur le couvercle intérieur du varoma, comme ça les gouttes d’eau glisseront sur les côtés 😁
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Ah très bonne astuce merci !!!!
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Merci. J’ai testé ce soir et ca fonctionne très bien. 😉
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Il faut poser quelque chose de lourd sur le couvercle, style récipient 😉
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Varoma 120 degré 50 min ?
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Pareil pour moi. Du coup je l’ai passé au four pre chauffé a 200°. Une fois le four a 200 je l’ai éteint et j’ai laissé le savane 5 min dedans.
- G
Pour éviter que l humidité retombe sur votre gâteau mettez un morceau de papier cuisson sur votre gâteau !😉
- M
J’ai testé ça et c’était quand même mouillé je test le four préchauffer et éteint 5 min
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Le mien ne cuit pas… 50min.. oui 10min.. puis 25min.. puis 20min… et la je repart pour 25min dedans il est pas cuit .. j’en avais fait 2 l’autre je l’ai mis au fours…
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Moi jai recouvert de papier sulfurisé… 😜
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Je l’avais aussi recouvert mais film alimentaire prévu pour la chaleur
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il est trop beau !!
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Bonjour j’avais lu, quand sa arriver à toucher le couvercle de le passer quelques temps au four
Bonjour,
Avez-vous suivi exactement la même recette avec MCC ? Et avez-vous laissé le support transparent dessus lors de la cuisson ? Merci 🙂
Car ma crème est plutôt liquide…
Bonjour
Oui recette suivie à la lettre sauf temps de cuisson. En 25 minutes, c’est nickel
Je laisse le gobelet doseur
D’accord alors je testerai cuisson plus longue…merci !
On est pas fan de chocolat noir, mais la sans souci et vu qui a du lait c plus vraiment du chocolat noir
Bonjour
Avec le mcc vous avez mis l agar agar? Est ce que je peux mettre le chocolat noir pâtissier et du nesquick a la place du chocolat amer ? Mes enfants n aime pas le chocolat noir.
Je vous remercie
Non pas d’agar agar, juste de la maïzena comme dans la recette. Mes enfants non plus n’aiment pas le chocolat noir, c’est pour cela que je remplace par le nesquick
Merci beaucoup
Bonjour suis débutante avec MCS du coup avec la cuisson personnalisée le sens de rotation est à droite ? Faut il mettre le batteur ? Merci de votre aide 🤗
Bonjour,
Sens de rotation normal, sans le fouet
Bonne dégustation 😊
Merci beaucoup 👍
Avec le monsieur cuisine ça n’a jamais pris j’ai doublé la recette rajouter de la maïzena remis à cuire 15mn et toujours liquide je ne comprends pas quel gâchis
Cuisson totale 40mn😭
Bjr les enfants aime ? Est ce le même goût que les yaourt neskick
Bonjour, oui même goût et même texture