• maitxe a noté 5/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellente recette. On ne s’en lasse pas. Depuis que nous l’avons découverte, nous en avons fait notre plat principal du jour de Noël. Impossible de leur faire accepter un autre plat pour ce jour là. C ‘est pour vous dire !!!!

    LoveMiam2
    • Illustration du profil de coco@31
      coco@31 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonsoir,
      C’est un peu mon idée pour le réveillon de dimanche prochain ! 🤔
      Nous serons 14 et ce plat peut se préparer à l’avance pouvoir profiter au maximum de ma famille ?
      Je compte aussi rajouter quelques cèpes avec le canard qu’en pensez-vous !?

    • maitxe a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonsoir Coco,
      Excellente idée 👍 pour les cèpes par contre une petite quantité suffira à mon avis.
      N’oubliez pas de doubler au minimum les quantités pour 14 😜. Et s’il en reste, ce plat réchauffé est encore meilleur.
      La préparation est un peu longue (le décorticage des cuisses de canard) mais après c’est un vrai régal 😋 et vous profitez de vos invités toute la soirée.
      Passez d’excellentes fêtes 🥳🤩

  • Illustration du profil de pierre-yves_11

    pierre-yves_11 a commenté la recette Gratin dauphinois au confit de canard au Thermomix, il y a 4 mois et 4 semaines

    J’ai malheureusement du aller dans 6 supermarchés pour trouver des cuisses de canard à 30€ les 4. Recette un peu coûteuse…

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour 👋🏻 @pierre-yves_11
      J’achète des boites de conserve de confit (souvent c’est des manchons) , peu couteux !! Et en plus, beaucoup plus facile à trouver en ce moment 😉
      Et dans la recette (astuce) c’est indiqué la conserve 🤷‍♂️

    • Illustration du profil de pierre-yves_11
      pierre-yves_11 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Impossible de trouver des boites mais merci pour votre réponse

    • maitxe a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Effectivement, en ce moment les confits de canard se font rares.

  • maitxe a noté 5/5 la recette Salade de pâtes à la grecque, il y a 4 ans et 9 mois

    Excellente !

  • maitxe a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 10 mois

    Facile à réaliser et tellement bon !

  • maitxe a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 4 ans et 11 mois

    Excellent… A faire absolument.

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  • maitxe a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 4 ans et 11 mois

  • maitxe s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois