• Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 1 an

    J’ai mixer cette recette avec une recette que j’avais déjà (pas adapter au robot) et qui est super bonne, mais tellement plus simple à faire au robot (pas besoin de rester devant à remuer)
    Ingredients:
    1l de lait
    20g de sucre vanillé (recette cookomix)
    10 morceaux de sucre
    1 bonne pincée de cannelle
    1 cuillère à soupe de vanille liquide
    160g de riz rond

    Mettre les différents sucre, la vanille et la canelle ainsi que le lait. Cuire 6min/90°/vitesse 1 sans le gobelet doseur.
    Ajouter le riz et cuire 40min/90°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Puis remettre 5min/95°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Mettre en pot et laisser refroidir. Meilleur froid que tiède.
    Dans certains j’ai mis du caramel.
    Une recette au top…..

    Riz au lait Thermomix par irisbleu
    J'aimeLoveMiamWow74
    • Inda a répondu il y a 8 mois

      Je vais faire cette recette je pense merci

    • Q
      Qozak a répondu il y a 6 mois

      Merci beaucoup pour ces précieux réajustements, la recette est idéale ainsi et surtout divine.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 mois

        Vous avez tester en suivant mes ajustement?

      • Q
        Qozak a répondu il y a 6 mois

        Oui à l instant…. c est extraordinairement fondant. Le riz est cuit à la perfection !

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 mois

        Très contente que ça vous plaise ! Chez moi, tout le monde adore cette recette depuis des années.

      • juliette_26 a répondu il y a 4 mois

        Bonjour j’ai suivi votre recette j’adore le riz au lait et c’est le meilleur q j’ai mangé je pense q ce serait bien que vous la postiez en tant q recette ça vaut le coup q elle ne soit pas mise q dans les commentaires ☺️

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 mois

        Merci beaucoup pour ce commentaire super gentil ! On ne peut pas publier de recette qui sont des variantes d’autres recettes déjà poster.

      • juliette_26 a répondu il y a 4 mois

        Ah mince !!! C’est vraiment dommage 😖

      • Illustration du profil de Nadine1955
        Nadine1955 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Oh que c’est dommage, mais je retiens votre recette, merci pour le partage 🤗

    • bourdieu a répondu il y a 6 mois

      Bonjour,
      Si je diminue les quantités de moitié est ce que doit diminuer le temps aussi ?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 mois

        Je n’ai jamais essayé, je peux pas vous répondre!
        Mais je pense que le riz doit quand même avoir une certaine durée de cuisson même si vous diminuez les quantités.

    • bourdieu a répondu il y a 6 mois

      Très bien je vous remercie en espérant que se soit bon 🙂

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 6 mois

        De rien, y a pas de raison que ce ne soit pas bon! Surveillez la cuisson régulièrement pour ne pas que sa crame ! Bonne soirée.

    • bourdieu a répondu il y a 6 mois

      Merci

    • bourdieu a répondu il y a 6 mois

      Bonne soirée à vous aussi

    • A
      angelacalligabi a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’ai suivi votre recette à la lettre….et le riz lait est juste parfait ! Merci bcp 😊

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup. Bon appétit alors !

    • T
      Tyty22 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour , a la place des 10 morceaux de sucres. Peut on mettre du sucre en poudre directement, si oui combien en quantité ? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour, oui bien sûr, cela correspond à 60g de sucre.

      • T
        Tyty22 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci bcp pour votre réponse ☺️

    • M
      marieange56120 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Coucou en court de préparation quand vous dites de mettre le varoma avec ou sans le couvercle merci d avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonsoir, le varoma ne sert juste qu’a protéger des éclaboussures éventuelle, donc sans couvercle le varoma. Vous pouvez aussi simplement poser le panier cuisson.

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci

    • J
      julane a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour les infos.

    • M
      manonpqt a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Vous avez fait cette recette avec quel robot ?

    • mel1401 a répondu il y a 5 mois

      Fait aujourd’hui ses une belle réussite merci

      Riz au lait Thermomix par mel1401
    • miimiie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Parfaite !
      Riz au lait crémeux et pas trop sucré.
      Recette à conserver dans le carnet…

    • C
      camisa76330 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour
      J’ai fait votre mix mais hélas ce n’est pas onctueux trop liquide a mon goût
      Que puis je faire?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Attention au riz que vous utilisez. Pour faire le riz au lait c’est du riz rond spécial dessert. J’ai jamais eu ce soucis. Faites cuire plus longtemps mais en surveillant la cuisson.

    • C
      camisa76330 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      😊j’ai utilisé du riz spéciale dessert et j’ai rallongé le temps de cuisson
      Merci pour votre rapidité à ma question
      Bonne journée

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Il s’épaissit en refroidissant, si vous l’avez goûté encore chaud !

    • S
      sebponpon a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      J’ai fais comme votre recette sauf qu’elle j’ai rajouté du cognac en plus 😜

      Screenshot_20200311-201112_Cookomix Thermomix par sebponpon
    • R
      Rosy13008 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’ai fais également cette recette et j’ai rajouté avant les dernières 5 minutes de cuisson un peu de crème fleurette entière , et c’est juste divin ! Plus une gousse de vanille au tout début !

    • mllexcass a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour merci pour votre recette! Je la teste demain 😍

    • M
      madjeya25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Du coup j’ai suivie votre recette , elle a l’air au top , bien frais ça va être un délice , J’ai juste fait cuire un peu plus longtemps car je n’avais pas de riz rond donc j’ai fait avec du riz long J’ai fait cuire 60 minutes pour bien le ramollir  

      IMG_9760 Thermomix par madjeya25
    • artemis37 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, ça était ma 1 ère recettes, mon mari et ma fille on trouver que cela manquer un peu de sucre. Je l’ai trouvé très bonne.

      default Thermomix par artemis37
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Ah les goût et les couleurs ! Il en faut pour tous le monde ! A vous d’adapter aux goûts de votre famille ou pas 😁 !

    • C
      cindeg a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour j’ ai suivi votre recette mais j’ ai divisé par deux car je suis la seule adepte de la famille. Le goût extra merci ! En revanche après le passage au frigo il est très compacte c’est un gâteau de riz plus qu’un riz au lait. Auriez vous une idée ? Trop cuit ? Merci pour le partage 😊

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oui c’est sûr votre riz est trop cuit. Il doit être onctueux normalement.

    • C
      cindeg a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci pour votre réponse. Je réessaye la semaine prochaine 😊

    • C
      cerenamo a répondu il y a 3 mois

      Bonjour je voudrais savoir lors de la cuisson du riz est ce qu’on doit mettre le sens inverse ? Merci beaucoup pour votre recette je suis en train de la tester

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        Sur mon robot, je n’ai pas le sens inverse. Donc non ce n’est pas utile.

      • C
        cerenamo a répondu il y a 3 mois

        Merci beaucoup de m’avoir répondu aussi rapidement.
        Vous avez quoi comme robot ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        J’ai un fagor, qui fonctionne comme le thermomix.

        20200506_212109 Thermomix par irisbleu
      • C
        cerenamo a répondu il y a 3 mois

        Ha super OK merci

    • L
      Lapinmalin a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour je suis en train de faire votre recette faut il le mettre en sens inverse quand il y a le riz ou pas besoin ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Non, pas besoin du sens inverse !

    • L
      Lolo3107 a répondu il y a 2 mois

      Bonsoir, je viens de faire votre recette, cest parfait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 mois

        Bonne régalade 😉

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bjr je voudrais faire votre recette. Vous pouvez me dire celle du caramel qui accômpagne vos riz au lait.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, dsl pour le caramel j’ai pas de recette à vous conseiller car je n’en ai jamais fait ! Celui que j’ai mis dans mes pots était acheté en supermarché.

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ok merci.

    • S
      sandy78100 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour. Doit on mettre le mélangeur dans le robot pour votre recette ou rien du tout ? Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour, je suis la recette en terme d’ustensile.

      • S
        sandy78100 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Merci pour votre réactivité mais je n’ai pas trouvé cette info. Dois je mettre cela pour la recette ?

        robot-cuiseur-multifonction-grand-chef-v2-fg1500-fagor-1500w-35l-fagor Thermomix par sandy78100
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Vous pouvez mais ce n’est pas nécessaire !

      • S
        sandy78100 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Merci beaucoup ! En route pour la recette

    • Illustration du profil de jujuboumboum
      jujuboumboum a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Bonjour, pourquoi mettez vous le varoma à la place du couvercle ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 jours et 12 heures

        Bonjour, c’est pour éviter les débordement.

      • Illustration du profil de jujuboumboum
        jujuboumboum a répondu il y a 3 jours et 12 heures

        Le couvercle ne suffit pas ?

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 3 jours et 12 heures

      On met le couvercle, vous sortez le bouchon, et par dessus vous placez le varoma.

    • M
      Maguy47 a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Faite et enregistrée pour refaire cette version… crémeux à souhait. Parfait.

  • M

    marieange56120 a publié une note il y a 9 mois et 2 semaines

    Bon ben verdict a16h pour le goûter 😁😁

    image-8d65c432-4db6-4238-861a-b435eaa720bb Thermomix par marieange56120
  • M

    marieange56120 a publié une note il y a 9 mois et 2 semaines

    temps pluvieux ben cookie à l horizon 😜😜

    IMG_20191101_110101 Thermomix par marieange56120
    J'aime3
  • Illustration du profil de mimichris

    mimichris a attribué 5/5 à la recette Brioche cocotte, il y a 9 mois et 3 semaines

    Bonjour Première essai de la brioche cocotte avec de la T45 et de la levure fraîche je l’ai fait hier soir mais je n’avais pas vu toute la préparation donc elle est restée à gonfler toute la nuit dans le frigidaire au lieu de 2h je l’ai mis au four ce matin c’est un vrai régal elle est adopté par toute la petite famille

    Brioche cocotte Thermomix par mimichris
    Brioche cocotte Thermomix par mimichris
    Brioche cocotte Thermomix par mimichris
    Brioche cocotte Thermomix par mimichris
    MiamJ'aimeLove13
    • M
      marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Coucou petite question j ai le même plat pyrex on cuit la Brioche avec couvercle merci d avance

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour oui il faut mettre le couvercle

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

    • M
      marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Coucou bon je me lance 😁😁

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Cool 👌👍👌👍

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Pouvez vous

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        M aider

    • M
      marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Quand j arrive à mettre 5 ils disent pas qu’elle vitesse

    • M
      marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Help

      Brioche cocotte Thermomix par marieange56120
      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        C’est en mode pour pétrir donc il y a pas de vitesse

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci

    • M
      marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Coucou quand on l à cuit au four m ai t on un bo’ d eau

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Non

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci de me répondre c est gentil 😉

    • D
      debbo21 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, pouvez-vous m’indiquer la température et le temps au four ? Merci beaucoup.

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 7 mois

        Bonsoir voilà

        image-aa49f1ea-e380-4892-b0b3-139c3e1f8720 Thermomix par mimichris
    • celia_24 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, combien de gramme de levure fraîche as tu utilisé stp

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonsoir il faut double la dose

    • Moni-Moni a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir, à quel moment avec vous badigeonné la brioche avec l’oeuf?Merci

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonsoir juste avant de la mettre dans le four

      • Moni-Moni a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        À 35 degrés ou 180?

      • Illustration du profil de mimichris
        mimichris a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        180

      • Moni-Moni a répondu il y a 4 mois

        La brioche n’est pas retombée lorsque vous avez ouvert la cocotte après les 60 minutes à 35 degrés pour badigeonner ? C est ce qui me fait peur….

    • Moni-Moni a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci beau pour votre réactivité je suis entrain de la faire…Bonne soirée

    • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
      Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Cool la cocotte transparente ! On voit la belle brioche !

  • M

    marieange56120 a publié une note il y a 9 mois et 3 semaines

    Coucou essai Nutella 😉😉

    IMG_20191027_170319 Thermomix par marieange56120
    J'aime1
  • M

    marieange56120 a posé une question sur la recette Verrines de betterave, il y a 1 an

    Coucou pour combien de verrines à peut prêt merci de vos, reponse

  • M

    marieange56120 a publié une note il y a 1 an

    En préparation et essai gâteau Basque

    image-348fc747-69f0-4537-9f79-43f6fc783b68 Thermomix par marieange56120
    J'aime1
  • M

    marieange56120 s'est inscrit il y a 1 an et 1 mois

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