• Testé avec 1kg de clémentine entière qui resté de Noël, et je trouve la confiture très liquide. J’aurais dû je pense suivre les commentaires qui disaient de faire cuire 2 min de plus.

    Confiture de clémentines Thermomix par irisbleu
  • Hummmm trop trop trop bon ! Meilleur que ceux du supermarché m’a dit mon chéri !
    J’ai prit exactement les même poids que ceux des œufs.

    Quatre-quarts breton Thermomix par irisbleu Quatre-quarts breton Thermomix par irisbleu
  • Rholala, une tuerie cette confiture ! Moi en général qui suis pas très fan de confiture, celle ci m’a fait totalement craquer ! Un vrai régal….
    4 mangues (1114g) pour 445g de sucre roux, jus de citron + zeste, plus gousse de vanille. J’ai fait 4 pots de confiture.
    J’ai laisser reposer le tout dans un saladier pendant 4h, puis j’ai mélangé l’ensemble , sorti la gousse de vanille que j’ai mixé seule 15sec vitesse 10 (voire un peu plus). Et j’ai rajouter le reste du mélange en suivant la recette. Puis mixer 30sec vitesse 4 avant de mettre en pot !
    Je recommande à 100% cette recette, et pourtant je suis pas fan des mangues, mais il me resté une petite orpheline de Noël, du coup, op op op 3 copines= confiture extra… 😀

    Confiture de mangue Thermomix par irisbleu
  • Recette que j’ai suivie à la lettre mais que j’ai ratée. A fini à la poubelle

    • Marie1967 a répondu il y a 3 jours et 7 heures

      6 jours après votre premier commentaire vous mettez un autre commentaire sur cette recette qui est excellente , cette fois avec une note et en plus pour dire que la couronne était parti à la poubelle !
      Le problème ne vient pas de la recette !!

      • irisbleu a répondu il y a 3 jours et 7 heures

        Ah non, ça c’est clair, le problème ne vient pas de la recette!
        Parce que même moi, ayant fini le pétrissage a la main en suivant la recette, ça a très bien fonctionné ! Et c’est un vrai régal !

      • Ayla a répondu il y a 3 jours et 7 heures

        Je n’ai pas dit le contraire, j’ai même écrit « que j’ai ratée » cela ne fait même pas un mois que j’ai un Thermomix et je n’arrête pas de l’utiliser. Ce qui m’embête le plus c’est que je ne comprends pas où j’ai « mal fait » mais la couronne était réellement ratée, j’en suis la première navrée. Il y a 6 jours je ne savais pas comment dialoguer sur le site, j’avais simplement répondu à une notification. Bonne soirée

      • djinny a répondu il y a 3 jours et 6 heures

        Ben pourquoi mettre 1/5 si le problème vient de vous et pas de la recette dans ce cas là on met pas de note

    • Ayla a répondu il y a 3 jours et 6 heures

      Ah donc on ne doit mettre une note que quand c’est réussi ?

      • Tatamix a répondu il y a 2 jours et 17 heures

        non, seulement 1/5 cela signifie « recette à revoir ».
        Les notes sont là pour aider les autres personnes à réaliser la recette.
        Si vous notez 1/5 et que vous indiquez simplement « que cela a fini à la poubelle » ça n’aide personne :
        – ni les gens à comprendre pourquoi la recette ne fonctionne pas.
        – ni l’auteur de la recette qui a pris du temps à la mettre au point et à la poster sur cookomix

  • Savez vous comment associer mon téléphone au Thermomix

    • Val74 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Bonjour, il faut télécharger l’application cookomix.

    • Coralie23 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Je l ai fait,j’ai créé un profil mais a aucun moment on me demande le numéro de série de Thermomix ou de ma clé

      • Fac7 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

        C’est avec kookido qu’on connecte le Thermomix…pas avec cookomix

      • irisbleu a répondu il y a 6 jours et 15 heures

        Cookomix ne se met pas sur la clé.

    • Coralie23 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Sur Android je ne trouve pas
      Uniquement thermocook… Je SS pas douée ou quoi??????

    • Jomaze a répondu il y a 6 jours et 14 heures

      Cookidoo ne se trouve pas sur playstore, allez sur Google, tapez cookidoo et après il faut ajouter le site a votre écran d acceuil ( en haut a droite vous devez avoir 3 petits points , cliquez dessus et sur ajouter a l écran d acceuil)
      Il n y a pas d application cookidoo a proprement parler

  • Et bien c’était pas gagné mais j’y suis arrivé !
    Mon robot n’est pas un thermomix, et il s’est mis en sécurité au bout de 1min50sec de pétrissage (sur les 6 min requis), du coup fin de petrissage à la main et fin de recette aussi !
    J’ai eu peur d’avoir raté la recette en voyant que ma pâte ne gonflé pas! Et à la 3eme pousse dans le four, au bout de 2h, elle avait un peu gonflé. Mais dès la mise en cuisson la pâte à beaucoup gonflé. J’ai mis un petit ramequin au milieu avec un peu d’eau.
    Finalement elle est superbe !!! Et elle est TROP TROP BONNE, SUPER MOELLEUSE, bien meilleure que celle acheté.
    A l’intérieur j’ai mis des pépites de chocolat, et extérieur des pépites de chocolat, sucre perlé, orange confite.

    Couronne des rois Thermomix par irisbleu Couronne des rois Thermomix par irisbleu Couronne des rois Thermomix par irisbleu Couronne des rois Thermomix par irisbleu Couronne des rois Thermomix par irisbleu
    • Marie1967 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Elle est vraiment réussie !
      Bonne dégustation ! 😋

      • irisbleu a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci.
        Je me posais juste la question de savoir si il fallait sortir le ramequin avant la cuisson ou pas?

      • Marie1967 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Il faut bien laisser le ramequin pendant la cuisson !

      • irisbleu a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci.

    • picwouic a répondu il y a 1 semaine

      Vous avez le Monsieur cuisine ? Si oui après les 1min30 de pétrissage il faut attendre qu’il refroidisse (environ 2min ça s’arrête de « souffler ») et relancer un pétrissage et attendre et relancer….

      • irisbleu a répondu il y a 1 semaine

        Je n’ai pas le Mr cuisine, j’ai le génimix de Thomson.
        Mais merci beaucoup pour votre astuce que je vais tenter ! 😉👍

  • Excellente

    Couronne des rois Thermomix par SylvieCook13
    • Aurélie a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Trop belle!!!

    • Marie1967 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Elle est magnifique !
      Au moins , elle n’est pas partie à la poubelle !! 😁

      • SylvieCook13 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Ah ben sûrement pas elle était très souple

    • irisbleu a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Magnifique

    • Doucecaro a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Superbe, bravo👍👍👍👍

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