- M
Matpet a posé une question sur la recette Glace menthe chocolat, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour est ce possible de retirer le blanc d’œuf ou bien de le remplacer par un autre ingrédient? Étant enceinte je ne peux pas manger d’œuf si celui ci n’est pas cuit. Merci
- M
Matpet a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 ans et 6 mois
- M
Matpet a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 5 ans et 6 mois
Fait avec du chocolat noir pour que ça soit moins sucré. Ils n’ont pas fait long feux.
- M
Matpet a posé une question sur la recette Madeleines au chorizo, il y a 6 ans et 6 mois
Est ce possible de les faire 2 jours avant dégustation? Merci
Oui si vous conservez comme il faut dans une boite hermétique mais ca sera toujours moins bon que si vous les faites le jour même 🙂
- M
Merci de votre réponse. Je viens de les finir et elles sont pour demain. J’espère que ça ira.
- M
Matpet s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
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Bonjour, le blanc d’oeuf apporte une texture intéressante à la glace mais je ne pense pas que celui ci soit indispensable.
D’accord merci !
Bonjour, en effet vous pouvez vous en passer, faite plutôt un rajout d’agar-agar 1 sachet de 2g de plus votre glace se tiendra mieux.
D’accord merci