• MelanieGadant a posé une question sur la recette Macarons, il y a 2 ans et 1 mois

    Oh mince loupé les macarons 🙈
    Je ne sais pas ce qui a pu se passer, j’ai fait un très beau mélange sucre glace et poudre amande avec une belle meringue et ils ne sont pas montés enfin pas craquelés. Savez vous pourquoi ? Merci ☺️

    Macarons Thermomix par MelanieGadant
    Triste2
  • MelanieGadant a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette relativement simple j’adore !
    Je me suis essayée aux macarons Mickey j’aurais aimé savoir si certaines d’entre vous aurait pu m’aider sur le façonnage
    Je n’ai pas réussi à faire disparaître la petite pointe pour une coque bien lisse et je le trouve aussi un peu granuleuse
    Merci ☺️

    Macarons Thermomix par MelanieGadant
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    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pour faire disparaître la petite pointe il faut taper votre plaque sur votre plan de travail faut pas avoir peur faut y aller franco plusieurs fois ça fait disparaître les bulles d’air et votre pâte va joliment s’étaler

      • MelanieGadant a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup je vais essayer de nouveau 😀

  • MelanieGadant a noté 5/5 la recette Muesli, il y a 3 ans et 3 mois

    Une excellente recette
    Je mets seulement des abricots et amande
    Je rajoute à la dernière étape des morceaux de chocolat noir 🤤

  • MelanieGadant a noté 5/5 la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne recette
    Tout le monde a adoré

  • MelanieGadant a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 4 mois

    Une brioche excellente !
    Je la trouve juste très collante lorsqu’on l’a travail mais cela vient sûrement du faite que j’ai utilisé une farine contenant déjà la levure, la pâte n’était donc pas pareil. Et j’ai utilisé aussi seulement 125g de pralines, goûts personnels, je la trouve suffisamment sucrée et garnis comme cela !
    J’adore et je recommande !

  • MelanieGadant s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois