• Miche85 a posé une question sur la recette Samoussa au boeuf, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour
    Petite question… Les samoussas une fois fabriqués, peut on les congeler ?
    Par avance merci
    Celine

    • sese47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui bien sûr je les congèle le soir à plat et les mets ds une poche le lendemain

      • Miche85 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup 🙂

    • Illustration du profil de charlene_41
      charlene_41 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      Vous les congelez cuit ?
      Merci 😅

    • sese47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je les mets crus au congel

    • sese47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Une fois façonné mais la viande es ciite

    • sese47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est cuite

    • Illustration du profil de ablb
      ablb a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est possible de congeler cuits aussi! Vous les laissez refroidir avant de les mettre au congel
      Le jour où vous les ressortirez il faudra les laisser decongeler à température ambiante mini 45min et les passer au four!

  • Miche85 a posé une question sur la recette Pain bagnat, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour
    Petite question.. Les pains se congelent ils ?
    Par avance merci
    Céline

    • sese47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pk pas je congèle les baguettes et les pains hamburgers nickel

  • Miche85 a posé une question sur la recette Épinards frais à la crème, il y a 4 ans

    Bonjour. Est ce que cette préparation peux être congelée ?
    Merci

  • Miche85 a posé une question sur la recette Stollen, il y a 5 ans et 4 mois

    Avez vous teste la recette du magazine Saveur thermomix ? Il y a quelques différences….

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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Il existe plusieurs recettes de stollen , celle-ci provient du chef Christophe felder !

    • Miche85 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci !!!
      Pensez vous qu on puisse utiliser du lait demi écrémé ?

    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Je les faite avec du lait demis écrémé.