• nassrine08 a posé une question sur la recette Cheesecake basque, il y a 7 mois et 1 semaine

    Auriez vous des conseilles pour chemiser le moule ?! Je viens de faire la recette ! Résultat visuellement horrible . Mais excellent au goût . Heureusement que j’ai goûté parce qu’il était telmt horrible que j’ai faillis le jeter . J’avais divisé la recette et mis dans un moule plus petit .
    Voici une photo de ma petite horreur 🤭

    Cheesecake basque Thermomix par nassrine08
    MiamJ'aime3
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      @nassrine08
      Passez le papier sulfu sous l’eau puis bien l’essorer et par miracle il épousera tous les moules

      • HelenedAveyron a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup pour cette astuce je la tenterai 👍

  • nassrine08 a noté 5/5 la recette Crème mousseline, il y a 9 mois

    Mille feuilles réalisé avec la crème mousseline , digne d’une patisserie française !! Nous nous sommes régalés !! Merci pour la recette

    Crème mousseline Thermomix par nassrine08
    J'aimeWowMiam19
    • Illustration du profil de socole
      socole a répondu il y a 9 mois

      Très joli !!
      La pâte feuilletée maison ?

    • nassrine08 a répondu il y a 9 mois

      Hahah hélas non .. 😳

    • nathalie_958 a répondu il y a 9 mois

      Il est superbe.👏

  • nassrine08 a commenté la recette Tarte aux fraises sans cuisson au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois

    Question bête , svp est ce que fromage blanc c’est plutôt du yaghourt grec nature ? Ou un fromage type cream cheese ?

    • guiness_1 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ni l’un ni l’autre fromage blanc tout simplement 😉

  • nassrine08 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 6 mois

    Ça s’appelle le bonheur !!!! 🤤

    Brioche Buchty Thermomix par nassrine08
    MiamJ'aimeHahaWowLove24
    • E
      evelynejoel a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Félicitation elle est superbe 👍

  • nassrine08 a posé une question sur la recette Financier à la noisette, il y a 1 an et 7 mois

    Hello , je viens de tester cette recette pour la 1ere fois .. suivie à la lettre .. le goût y est définitivement .. mais quelqu’un pourrai t’il expliquer cette texture ?!

    Merci .. 😋

    Financier à la noisette Thermomix par nassrine08
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pour moi, ça manque de cuisson et un moule trop grand (ou est-ce l’effet photographique 🤷‍♀️)

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je suis d’accord, manque de cuisson

      • nassrine08 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Ok .. en effet ma cuisson était moins longue que le temps sur la recette mais la pointe du couteau était sèche alors je l’ai qd meme sorti pour pas que ce soit sec (en sachant qu’en général avc mon four , le temps de cuisson est tjrs plus court sur toutes les recettes ) .. merci pour la réponse

  • nassrine08 a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 1 an et 9 mois

    Excellente !! Refaite 2 fois en une semaine en doublant la quantite la 2em fois !! 😋😋😋

  • nassrine08 s'est inscrit il y a 1 an et 9 mois