Ninou ardèche
Actif il y a 22 heures et 32 minutes
SandrineT a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 3 ans
Mon premier Stollen !
Je suis tellement contente de pouvoir faire moi-même ce stollen que j’achetais chaque année sauf qu’à partir de maintenant c’est terminé, car je le ferai systématiquement moi-même 🙂
Comme indiqué, j’ai fait tremper les fruits confits, raisins secs, oranges confites et amandes effilées dans le rhum (un ptit peu plus que 3 cuillères 😜) et j’ai garni avec 2 boudins de pâte d’amande réalisée avec la recette de Cookomix 🙂
Un grand merci @Marie pour cette délicieuse recette 🙂
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Ninou ardèche a noté 5/5 la recette Purée de potimarron au chorizo, il y a 1 mois et 1 semaine
Un gout délicieux !
Seul petit hic, au moment du mixage des patates, il est resté des gros morceaux. J’ai du enlever la fonction (tourne à l’envers) pour que ça fasse une vraie purée. -
Aurelbbjaloed a noté 4/5 la recette Flan poireaux, saumon fumé et mozzarella, il y a 10 mois
Merci pour cette recette que j’ai suivie à la lettre.
Je pense la refaire en changeant juste la mozza par un fromage de chèvre 😋-
Bonjour, vous mettez quoi comme mozza svp ? De la fraîche ou de la sèche ? Merci
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Bonjour,
Une bûche de mozza.
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Petroni a noté 5/5 la recette Flan poireaux, saumon fumé et mozzarella, il y a 10 mois
Il sort du four et embaume toute la pièce.
Quelques aménagements en fonction de ce que j’avais sous la main et de nos goûts.
Pas de saumon ,suis pas fan ,donc du jambon.
Oignon pour remplacer l’échalote,paprika car pas de piment d’Espelette.
Un peu plus de poireaux (500g) et du fromage blanc(pas de crème).
Seulement 125g de mozzarella,pas de sel, uniquement du poivre.
Et qui c’est qui va s’en mettre plein le bidou?
C’est nous👫😋😂😂
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Les bidous vont exploser 😂😋😋😋
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Comme d’habitude admirative devant ton talent à alléger les recettes sans sacrifier l’esthétique ni le goût 🤗😘😘
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Trop touchée par ton compliment Marie ❤️
Merci🙏🏻😊
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Avec tout ce que tu as retiré ou remplacé, tu sors toujours un beau plat 🤩 bon j’arrête car Mariepop va dire que je fayotte 🤣🤣
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🤔 toi tu veux des crèmes dessert pistaches…. fayotte 🤪😂
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Je l’attendais celle-là Mariepop 🤣🤣 même pas car j’aime pas du tout la pistache 🤷♀️ par contre j’aime tout le reste 😘😘
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Fayotte sans pistache.. 😂
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Moi un 😇😇😇😇😇😇
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Excellente recette mon ❤️😋😋
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👏👍😋
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Bonjour, est ce qu’on est obligé de mettre du vin blanc dans la recette ? Merci d’avance
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Bonjour
Non ,vous pouvez le remplacer par du bouillon de légumes par exemple.
Le vin blanc donne un très bon goût cependant 🙂😉 -
Merci
- M
Commentaire très sympa , et surtout merci pour votre liste » j’ai pas ça, donc je mets ça » 😀 merci pour mon repas de ce soir 👍🏼 bon appetit chez vous 😋
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Avec plaisir 🙂😉. Belle journée à vous
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Bonjour, vous mettez quoi comme mozza svp ? De la fraîche ou de la sèche ? Merci
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Bonsoir,j’utilise de la mozzarella fraîche🙂😉
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Les petites boules qui sont dans du liquide ?
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Oui. En l’occurrence ,une grosse
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ok, merci !
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Ninou ardèche a posé une question sur la recette Confiture de framboises, il y a 1 an et 3 mois
Recette pas encore faite mais savez-vous si on peut mettre des framboises congelées ?
Est-ce que tout le monde garde les graines des framboises ? Je déteste ces graines qui rentrent dans les dents 🙂-
Oui
Oui-
Merci ! 😊
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Ninou ardèche a publié une note il y a 1 an et 3 mois
Bonjour, je recherche la recette pour la gelée de framboises mais je trouve seulement la recette de la confiture. Pouvez-vous me dire où je peux la trouver ? Merci d’avance.
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Elle existe sur cookidoo, j’ignore si j’ai le droit de mettre le lien mais tu trouveras facilement sur Google 😉
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Merci pour ta réponse. Je suis allée voir sur Cookidoo mais ils parlent de framboises de framboises fraîches alors que mes framboises sont congelées. De plus, rien ne précise comment retirer les graines des framboises. Je ne me souviens plus si on doit le faire à la fin de la cuisson. Franchement, je trouve que les recettes laissent à désirer sur Cookidoo 🙂
En tous les cas, merci encore pour ta réponse.
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Bonjour 👋🏻
Demandez la recette à Mr Google en précisant framboises congelées - S
Bonjour. J’en ai fait les années précédentes en suivant la recette de confiture de framboises. Pour cela, laisser décongeler les framboises (soit dans un plat pour récupérer le jus mais la gelée risque d’avoir plus de difficultés pour prendre malgré l’agar-agar). Une fois que les framboises sont décongelées, les mettre dans le bol du thermomix (avec le jus si vous avez décidé de le garder) et les broyer vitesse 10 pendant 1 minute puis verser dans une passoire très fine et presser avec une cuillère à soupe ou autre pour récupérer le coulis de framboises. Ensuite peser le coulis, adapter la quantité de sucre et suivre la recette de la confiture de framboises. Le plus dur est d’enlever les grains avec la passoire. Bonne soirée 🙂
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Bonjour quand je fais mes bavarois je passe mes framboises à l extracteur de jus, peut être pouvez vous faire de même ?
C’est un énorme gain de temps et je récupére le coulis sans aucun pepin 😉
- S
Bonjour Slysly. Merci beaucoup pour l’astuce 😉. En effet, on doit y gagner son temps. Je vais penser à acheter un extracteur de jus pour faire mes prochaines gelées. Bonne journée 🙂
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Ninou ardèche a noté 5/5 la recette Saucisson au chocolat, il y a 2 ans
C’est marrant ce trompe l’œil !
Pas encore goûté !
Merci pour cette recette 👍🏼 -
juju1986 a noté 5/5 la recette Saucisson au chocolat, il y a 3 ans
Et voilà!! Plus qu’à offrir 🥰
Mon fils en raffole, moi j’aime bien mais très sucré ce saucisson 😅- K
Magnifiques 🙂
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Merci ☺️
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vraiment très joli –
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Belle idée, trop proche du vrai 👍👏
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Merci 😉
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Ils sont forts réussis et l’effet bluffant 👏🏽👏🏽
- J
Ils sont beaux !!
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Incroyable.. on s’y laisserait prendre. Filet.. étiquettes…comment faites vous ??😯😲💖💖
- S
Magnifiques surtout avec le filet autour, on dirait des vrais, bravo.
Pouvez vous me dire ou vous avez trouvé ces filets, merci ?-
En pharmacie
- S
Il fallait y penser👍🏻
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Je l’avais vu dans un commentaire déjà! Une personne y a pensé avant moi 😅c’est pour cela que je trouve cette application géniale ☺️ on se donne tous et toutes des idées 💡
- S
Oui c’est sûr et des tas d’idées de recettes, c’est une super appli
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Les étiquettes je les ai trouvé sur internet à imprimer gratuitement
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Auriez-vous un lien pour les étiquettes svp ? Je ne suis pas très dégourdie pour les recherches
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Génial tellement réussis!!! 😍😍
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Magnifique de réalisme ❤️
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Bravo ils sont superbes vos saucissons!
- S
Sincèrement bravo! Ils sont très beaux! Savez vous combien de temps on peut les garder? J’aimerai en offrir à Noël 😊😋 merci d’avance
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Merci sophyy.
J’avais fait un test avant et je l’avais gardé plus d’une semaine au frigo et il n’avait pas bougé….après je ne sais pas 🤷♀️ vraiment
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Salut les filles, il s’agit du Surgifix. Il y a plusieurs tailles…. Y’en a même pour la tête
Passez toutes une excellente journée . Bon je sais pas ce que j’ai « fou.u » j’ai perdu mes emoji…. 🙁
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Géniale l’idée il fallait y penser merci pour le partage
- W
Super travail ! Je souhaite en faire aussi pour Noël. Vous avez utilisé quoi en quantité pour en faire autant ?
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Bonjour, j’ai doublé les doses sauf celle du sucre en respectant les mêmes temps indiqué.
Joyeux noël 🎄
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Bonsoir, sur quel site avez-vous fait les étiquettes elles sont supers belles, merci
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Bonjour elise_243 j’ai simplement tapé « étiquette saucisson chocolat » dans la barre de recherche Google, je me suis mise sur l’onglet image et elles sont apparues en troisième. J’ai copié l’image et imprimé tout simplement 😉
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un grand merci ,je ne connaissais pas du tout 🙏🙏🙏😍
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Pouvez vous me dire quel chocolat faut il utiliser svp ?
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J’avais pris du chocolat lindt dessert
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Super idée pour Noël, ça tombe a point nommé, bravo pour la présentation 👍
- E
Bonjour, j’aurai aimé savoir comment conserver ces supers chocissons 😁😁 vous les laissez au frigo ou dans une boîte hermétique ? Merci bcp
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Moi j’ai laissé au frigo mais ça n’a pas duré longtemps 🤭
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Bonsoir. Magnifique ♥️
L’une d’entre vous sait combien de temps on peut les conserver svp ?-
Y a de l’œuf quand même dedans donc je ne pense pas que cela se conserve plus d’une semaine max mais moi il n’a pas duré trois jours donc je ne sais pas trop 🤷♀️
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Oui j’y ai pensé pour l’œuf. Je vais essayer quand ils seront fait, d’en congeler un et voir ce que ça donne à la sortie 🤞🏼
Merci de votre retour. -
Vous nous direz car cela m’intéresse 😊
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Sans problème
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Bonsoir july, je reviens vers vous pour connaître le test du congélateur si vous l’avez fait?
Merci beaucoup belle soirée à vous -
Bonsoir. Oh oui pardon. Nickel 💪🏼
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Pas de souci 😉 en tout cas merci du retour 😁
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Avec plaisir
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Chapeau ! J’adore ! 🤩
- M
Bonjour c’est quoi comme papier utilisé ont dirais pas du a4 classique merci beaucoup c’est une super idée surtout qu’il y a la fête qui arrive
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Bonjour, si c’est pour les étiquettes que vous me parlez j’ai utilisé du papier canson à dessin. Oui pour les fêtes c’est parfait. Ça fait son effet 😉
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Bonsoir, magnifiques 🤩 combien de saucissons avez réussi à faire avec la recette. Je vous remercie. Belle soirée.
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Bonsoir j’ai doublé les doses et j’ai réussi à en faire 8 comme sur la photo. Belle soirée à vous
- A
Merci beaucoup pour l’astuce des étiquettes et du filet de maintien
☺️
En tout cas à la maison nous avons adorés le saucisson
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Ninou ardèche a posé une question sur la recette Crème chocolat La Pralinoise, il y a 2 ans
ça a l’air excellent ! Si je fais avec 1 litre de lait, est-ce que je dois prolonger le temps de cuisson svp ? Merci
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Je rajouterai 2 minutes quand même 😉😉
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Super ! Merci
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La crème doit être… comment dire 🤔🤔 liquide bien sûr mais épaisse 😉
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Liquide mais épaisse … ? J’avoue que j’en perds un peu mon latin 😊
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Désolée 🤦♀️ mais c’est pas facile d’expliquer 😄😄. Alors pas liquide comme l’eau qui coule mais plutôt épaisse comme un velouté 😉😉 j’ai pas mieux comme explication 🙃🙃
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Merci beaucoup d’avoir pris le temps 😊
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De rien ☺️
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Ninou ardèche a publié une note il y a 2 ans
Bonjour ! Il y a quelque temps, j’avais vu ici des infos sur « La levure et son utilisation ». Hélas, je ne retrouve plus cela. Pouvez-vous m’aider ? Merci d’avance
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Bonjour Ninou si vous allez sur le blog en descendant vous trouverez votre info
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Ohhh génial ! Merci infiniment !
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Ninou ardèche a publié une note il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour, je cherche la recette tarte aux poireaux et chèvre. L’avez-vous svp ? Merci !
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Bonjour ninou.. vous pouvez faire la recette tarte aux poireaux et ajouter des rondelles de bûche à la chèvre dessus c est tout simple et excellent !!👍
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Ninou ardèche a noté 5/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 2 ans et 1 mois
Testé et validé, merci Physeter !
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Ninou ardèche a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte à l’italienne, il y a 2 ans et 4 mois
Très bon, merci ! à refaire
Bravissima cara Sandrine👍🌻🥂
Merci beaucoup Domadele 🙂
Vous aussi de vous l’achetiez à Lidl?? J’aimerai faire une recette qui s’y approche
Bonjour,
Oui, effectivement je l’achetais à Lidl, et si vous souhaitez une recette qui s’en approche, n’hésitez pas et réalisez là.
Je retrouve les mêmes saveurs gustatives et même pour ma part il est bien meilleur 😊
Merci bcp pour votre réponse ! Je n’étais plus sûr qu’il y ai des oranges confites vrai trou de mémoire ! Allez j’essaye ^^
Cool ! vous devriez vous régaler 😉
Bonjour
Peut on mettre de la poudre d’amande dans la préparation ?
Bonjour, oui je pense mais a vrai dire je ne me souviens plus si je l’avais mise en poudre ou non (c’est vrai que j’avais dit que j’allais le refaire souvent 😅) ; bon ceci étant je dirais oui, et désolée pour cette reponse approximative… Vous me direz comment vous avez fait finalement 😉
J’ai finalement mis de la poudre d’amande c’est excellent !
Excellent !☺️
Comment faites-vous vos boudins de pâte d’amande svp ? Je ne comprends pas trop. C’est sûrement parceque je suis blonde ! Merci
Bonjour,
Pas de souci pour la question, même si vous êtes presque blonde 😅 je plaisante bien sûr (suis blonde aussi parfois dans mes questions 😁) alors tout simplement je fais « rouler la pate » avec la paume de la main (désolée pour l’explication, je ne vois pas trop commentl’expliquer autrement)