- R
rawette a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 4 semaines
- R
rawette a noté 5/5 la recette Salade de quinoa, betterave et feta, il y a 1 mois
- B
Brunel christine a posé une question sur la recette Crème dessert aux amandes, il y a 1 mois
Comment enregistrer
Le + dans les recettes, en bas à droite.
Vous les retrouverez dans votre « carnet »
Mais pas possible sur le thermomix !- R
Sur votre tablette, vous créez vos propres listes …mais realisation en manuel car impossible sur le Thermomix !
- R
rawette a noté 5/5 la recette Crème dessert aux amandes, il y a 1 mois et 2 semaines
- R
rawette a publié la recette Crème dessert aux amandes, il y a 1 mois et 2 semaines
Voici des crèmes dessert aux amandes, un de petit plaisir qu’on prépare quand on veut quelque chose de doux et de simple sans être lourd.C’est une recette très basique, presque minimaliste : du lait entier, des oeufs, un peu de sucre, de la poudre d’amandes et un peu de maïzena pour épaissir. Et aussi un peu d’arôme d’amande amère qui arrive à la fin et qui donne cette saveur caractéristique, un peu comme les dragées ou les petits fours aux amandes qu’on trouve dans les pâtisseries du sud.
On mélange tout dans le Thermomix, on cuit doucement dix minutes pour que ça prenne sans grumeaux ni collage au fond, on ajoute l’arôme, on verse des ramequins et au frigo deux heures. À la sortie, la texture est lisse, crémeuse, pas trop ferme, avec ce goût …
- R
rawette a commenté la recette Quiche poivrons et chorizo au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines
J’adoooore cette recette …ajd avec des restes de frigo …1 poivron jaune, 1 poivron rouge, oignon rouge et reste de raclette au lieu de gruyère. ?.une réussite comme tirs…😋🤪😋
- R
rawette a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 5 mois et 3 semaines
SUPER BONNE, j’ai utilisé une pâte feuilletée du commerce, moitié moins de chorizo, 1 poivron rouge et 1 jaune, 1 oignon doux, et le reste pareil … DELICIEUX 😋😋😋
- R
rawette a noté 4/5 la recette Focaccia, il y a 5 mois et 4 semaines
Nous avons aimé, avec du thym frais du jardin et des graines de cumin 😋, au levain puisque j’en avais!
- R
rawette a noté 5/5 la recette Mijoté de petits poulpes, il y a 6 mois et 1 semaine
Très très bon, peut-être que notre piment était un peu fort …avec une foccacia maison 😋
- R
rawette a noté 4/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 7 mois et 3 semaines
Recette respectee, sauf avec des poivrons grilles a ,a plancha qui attendaient dans le frigo et j’ai remplacé les noix que je n’avais pas par des
Pignons de pin.
Nous avons aimé mais la prochaine x je ne mettrai qu’un demi jus de citron car trop présent pour nous. - R
rawette a noté 5/5 la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 8 mois
Vraiment délicieux, avec les herbes de mon jardin, déshydratées et pulvérisées grâce à Momo à refaire sans hésitation…
Il est superbe 🤩
- R
Merciiiiii
- R
rawette a posé une question sur la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 8 mois
Bonjour, j’aimerai tester cette recette avec un magret de canard, qui a déjà tenté ? peut-être au poivre ? merciiiiiiiii
bonjour, en lisant question/réponse il y a des personnes qui l’ont fait avec du magret de canard.
- R
Merci, je ne suis pas encore bien habituée au fonctionnement du site ! Bonne journée
C’est largement faisable. C’est sur le même principe en fait. Ne pas oublier de le masser avec du poivre de qualité car c’est un antiseptique… Après, l’assaisonnement dépend de vos goûts. Trop relevé ce n’est pas le top quand même.
L’an dernier, j’en avais préparé un qui a eu beaucoup de succès …
Il faut anticiper aussi car ça ne se fait pas du jour au lendemain.
Chaque semaine, il faut le peser et vérifier que tout est nickel. Perso, je note le poids à chaque fois.
- R
rawette a noté 4/5 la recette Sirop de queues de fraises, il y a 8 mois et 1 semaine
Super idée pour une recette antique gaspi, peut-être qd même ajouter qq fraises pour renforcer le goût !?!
Oui, c’est tout à fait possible !
- R
rawette a noté 3/5 la recette Quiche oignons, chèvre et miel, il y a 8 mois et 1 semaine
Désolée, on a pas aimé ce mélange de saveurs …
- R
rawette a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 8 mois et 3 semaines
Super salade, merci beaucoup











DÉLICIEUSE sans ail ni miel ni cramberrys …et pour aller vite, j’ai employé un pot de quinoa précuit, oui je sais ça fait faigniasse !