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LOMBARD a posé une question sur la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 11 mois
Bonsoir, je viens de terminer la cuisson du pain de mie mais il est tout raplapla. Pouvez-vous me dire pourquoi ? Car j’ai suivi la recette à la lettre. Il sera peut-être bon mais il n’est pas beau à regarder ! À voir demain !
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Mes notes perso sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Fais chauffer l’eau et levure dans le bol à 37°. Puis verser le contenu dans la MAP, mis 500g de farine, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Programme 11 sur MAP – Attendre 1H30 (pétrir et levée).
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Pour pain complet : essayer avec 1/3 de farine complète et 2/3 de farine blanche.
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LOMBARD a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 4 ans
Gratin très bon. Déjà réalisé avec Monsieur Cuisine Connect. Attention : pour 4 personnes, n’ayez pas peur de doubler les quantités des ingrédients. Recette suivi à la lettre sauf pour la crème fraîche, à la place, j’ai mis du fromage blanc de chèvre. Et pour la cuisson : 30 minutes à 180°.
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LOMBARD a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Tout juste sorti du four et…. Il crépite…. Hum !!!
Il est magnifique
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Merci 😉😉😉
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Le profil de LOMBARD a été mis à jour il y a 4 ans et 8 mois
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LOMBARD a noté 5/5 la recette Oranges givrées, il y a 4 ans et 10 mois
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Très bonnes. À refaire !!!!
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LOMBARD a noté 5/5 la recette Salade de courgettes à la feta, il y a 4 ans et 10 mois
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Très bon et très rafraîchissant !!!!
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LOMBARD a noté 5/5 la recette Risotto de coquillettes, il y a 4 ans et 10 mois
Très bon. Mais il ne faut pas mettre le fond de légumes. Très facile à faire.
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LOMBARD s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
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Bonjour, était-il déjà comme cela avant la mise en cuisson ?
Bonjour. Non il était bien gonflé !