• Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 mois et 1 semaine

    Une tuerie!! Ils sont hyper moelleux et pas trop sucrés. Je vais tenter la congélation pour mes futurs goûters et petits dej!

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Stephanie_47
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  • Stephanie_47 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour, question bête mais dans quel sens faut il rouler le biscuit? Je le pose la question à chaque fois que je fais un roulé… pour un joli résultat.

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour Stéphanie _47 je le roule dans la longueur ,et c est parfait.

      • Stephanie_47 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse. Et puis comme on est nombreux je me dis qu’il y aura plus de parts dans ce sens. Mais j’avais peur que du coup elle soit raplapla…
        J’ai fait mon praliné cet après midi j’attaque le reste demain 😁

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui vous aurez plus de parts et dans la largueur vous aurez trop d épaisseur de génoise.

  • M

    marino1970 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour puis employer en partie du pralin, si oui quand le mettre en plus de mes noisette

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par marino1970
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    • Stephanie_47 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J’en ai acheté aussi. Je pense que j’en mettrai un peu à l’intérieur de la bûche (j’avais vu une autre recette de bûche rapide au praliné où le pralin était mis direct à l’intérieur de la bûche sur la crème et c’était la seule garniture)

  • Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 3 ans et 11 mois

    Je n’ai jamais goûté une brioche aussi moelleuse! J’ai zappé l’étape rhum raisin, et j’ai ajouté 3 cas d’arôme de fleur d’oranger, et des pépites de chocolats! Un délice! On dirait les briochettes de la boulangerie « aux merveilleux de Fred »

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  • Illustration du profil de Lucilia

    Lucilia a posé une question sur la recette Pain bagnat, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonsoir comment les conserver j en ai fait 4 on est 3 donc le dernier j peux le congeler ? Ou quel est le meilleur moyen de le conserver ?ils sont tellement bon 😁merci de vos réponses

    • Stephanie_47 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Perso j’ai déjà congelé ceux qu’on achète à la boulangerie donc je pense qu’il n’y a pas de soucis ici puisqu’en plus ils sont tout frais ☺️

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci stephanie_47😘

  • Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Pain bagnat, il y a 4 ans et 1 mois

    Hyper simple a faire! Je les trouve super beaux. Plus qu’à les goûter ce midi! Merci pour cette recette 😊

    Pain bagnat Thermomix par Stephanie_47
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  • Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 5 ans et 4 mois

    Excellente recette! Vraiment délicieuse, et la pâte une tuerie!! Je garde la recette bien au chaud.

    Tarte poires et chocolat Thermomix par Stephanie_47
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