• C’est l’heure du goûter !
    Miam !
    Une part de Bolo podre et une part de brioche à la cannelle.

    tt_P_20191101_153739 Thermomix par Marie 84
    J'aimeMiam10
    • StephanieD a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Je ne trouve pas votre recette ? Ça a l’air très bon

      • Marie 84 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        La recette de la brioche n’est pas sur le site !

      • StephanieD a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Oui j’ai regardé dans vos recettes

    • courantdair a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Les gourmands !!! 🤭

  • Parfait ! La technique avec le rouleau demande un peu de pratique mais le résultat est bien. Dégustation ce soir

    Grillé aux pommes Thermomix par justcallmejames
    MerciMiamWowJ'aimeLove19
    • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Vraiment topissime !

    • cynthia88170 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Quesque sa à l aire bon !!!!

    • StephanieD a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour, ou avez-vous trouvé le rouleau svp ?

      • justcallmejames a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bonjour sur Amazon. Il y en a chez Zodio également je crois

      • StephanieD a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Merci beaucoup !

    • gjaff a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Épatant !👍

  • Voilà ! La pâte est épaisse et lourde ! Je vais reprendre ma recette sans lait car jamais ratée..

    Chouquettes Thermomix par StephanieD
    J'aime1
  • Je ne comprends pas ! J’ai mis les doses indiquées et la pâte et toute liquide.. help !!

    • SCSC a répondu il y a 10 mois

      Bonsoir, peut être la grosseur de vos œufs, si trop gros ils « liquifis » la pâte.

      • StephanieD a répondu il y a 10 mois

        Merci pour votre réponse ! Non pourtant ! Et ça ressemble plutôt à des pains au lait ! Je suis surprise qu’il y ait du lait dans la recette d’ailleurs !

    • SCSC a répondu il y a 10 mois

      Alors je ne comprends pas car j’ai testé la recette à plusieurs reprises et je n’ai jamais eu ce soucis là…

    • Helene 85 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonsoir, moi aussi complètement liquide ?

  • Déjà fait avec une recette semblable qui utilise soit du lait, soit du jus d’orange. Pour éviter le nettoyage on peut commencer par l’étape 6 et revenir ensuite à l’étape 1.
    Peut servir également pour fourrer un gâteau. 🎂🍴

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    • capal3 a répondu il y a 11 mois

      Bonsoir,
      En commençant par l’étape 6, vous faites quoi du « mélange-oeufs » pendant que vous redémarrez à l’étape 1 (le gardez au chaud ou non?)? J’imagine que la température retombe pendant la préparation du chocolat, du coup qd vous remélangez, est-ce que ça a de l’importance si ce n’est plus à 70°?
      Merci et bonne soirée. / cl

      • Val74 a répondu il y a 11 mois

        Bonsoir ☺
        Je le garde tout simplement de côté sans me préoccuper de la température et ça fonctionne très bien.
        Par contre c’est très liquide au départ, ne pas s’en inquiéter , la mousse prend ensuite au frigo.

      • capal3 a répondu il y a 11 mois

        Merci beaucoup pour ces bons conseils 😉 (pas facile de « dériver » qd on est nouvelle) Bonne fin d’année 🎄

      • pop-corn1972 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, j’ai fait cette recette en commandant par la 6, mais ça n’a pas complètement pris, c’est reste semi liquide. Pourquoi ?

      • Val74 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour c’est indiqué dans mon commentaire, surprenant mais très liquide. Après qq heures la mousse devient mousse !! Mais je pense que vous avez du voir maintenant 😉

      • pop-corn1972 a répondu il y a 4 semaines

        J’avais bien vu le précédent commentaire, mais ça n’est pas devenu mousse, mais c’est resté plus crème dessert. Je pense que mon mélange œufs n’était pas assez mousseux. Merci d’avoir pris du temps à me répondre.

    • StephanieD a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonne idée !

    • carine312 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Merci du conseil. Effectivement ça marche super bien!

    • fableo1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Super merci à vous tous

    • chachz a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour, pensez vous qu’on puisse faire cette recette avec du chocolat blanc?
      Merci

      • Val74 a répondu il y a 4 semaines

        Bonsoir aucune idée.!! Je vous laisse essayer et nous redire 😜

      • fableo1 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Oui bien sûr

    • juliat a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Coucou on est d’accord on met les œufs entiers ???

      • Val74 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour,
        Oui oui, les oeufs entiers. Et aucune inquiétude sur le fait que ce soit très liquide lorsque c’est fini, ça prend une fois au frais, il faut bien que le mot « magique » serve à quelque chose !!!!!

      • juliat a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Merci elle est au frais moi ça va elle est déjà assez mousseuse hâte d’être ce soir par contre quantité 6… j’en est fait deux (pots nutella) j’ai du recommencer et j’ai multiplié par deux 🙂

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