• Étape 2 la crème doit être liquide ou dure ?

    • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Liquide non j’espère que vous n’avez pas fait la crème avec un lait glacé sortant du frigo ! Elle doit être souple comme une crème ! Elle devient légèrement plus épaisse en refroidissant c’est pour ça que je dis de la remuer avant de la remettre dans le robot

    • Tootie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Elle est liquide … le lait sortait du frigo

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        On n’emploie jamais un aliment glacé sortant du frigo !
        Et tu continues quand même ajoute peut-être un peu plus de temps de cuisson

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je m’en doutais !

    • Tootie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je vais continuer je verrais bien 🤦‍♀️

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Et la pâte de praliné c’est ma recette ou industrielle ? Ta crème n’aura jamais le même goût ! Voire un peu fade mais bon …..

    • Tootie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      La tienne

    • Tootie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Pour l’instant ça ne veut pas..

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Il faut la refaire depuis le debut en mettant du lait sorti du frigo un moment !
        Tout le monde a réussi il n’y a pas de raison !

    • Tootie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oui c’est sur je ressayerais c’est sur

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com 2019. Tous droits réservés - Mentions Légales - CGU - Politique de Confidentialité - FAQ - Un problème ?