vanessa66320
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
vanessa66320 a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 4 semaines et 1 jour
Bonjour ma pâte ne n’est pas ferme que puis je faire ?
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vanessa66320 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 6 mois
Bjr ma pâte est super collante pourquoi ?
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vanessa66320 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 6 mois
Comment faire pétrir avec monsieur cuisine ?
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Il faut appuyer sur « malaxer ».
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Ok merci beaucoup je vais essayer 😉👍
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vanessa66320 a posé une question sur la recette Confiture d’abricots, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour à tous et toutes J’ai beaucoup d’abricot et je voudrais doubler les quantités, est-ce que je dois aussi doubler le temps de cuisson ou je laisse le même…? où donnez-moi vos conseils. Merci d’avance 😉
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Perso je ne pense pas qu’il soit indispensable de doubler le tps de cuisson,mais ajouter qq minutes pourquoi pas. Après, franchement, je suis pas sûre que ça fasse du mal à la confiture de cuire plus longtemps 🤔😉
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Merci je vais essayer 😁
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Bonjour, je n’ai jamais fait de confiture mais d’accord avec Isa pour le temps de cuisson, ou peut-être 1 fois 1/2 le temps indiqué. Par contre, attention à la quantité de fruits ! Je pense que ça risque de déborder… Plusieurs personnes indiquent que quand on dépasse le kilo de fruits, ça déborde et gare au nettoyage de la cuisine 🥴 Dans les commentaires, certains parlent d’ajouter une noisette de beurre pour éviter le débordement 🤔 A étudier…
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J’ai mis le double de la quantité prévu et sa n’a pas débordé et au niveau du temps j’ai cuit 5 min de plus et la confiture et parfaite 😉😁
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Parfait ! Merci pour ce retour 👍🏼
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vanessa66320 a noté 3/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 3 ans et 7 mois
J’ai suivi à la lettre la recette et j’ai eu une purée… 😅. Ou sont passées mes rondelles de pomme de terre 😂. Merci de me dire mon erreur car j’ai vraiment envie de faire un gratin dauphinois 😉
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Bonsoir avez vous mis le fouet comme indiqué à l’étape 2?
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Bonsoir oui oui j’ai mis le fouet
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Bonsoir,moi avant c’était parfait après il y a eu un émise a jour du coup je pense quo faut mettre en sens inverse,je vais tester tt à l’heure
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D’accord merci pour vos réponses 🤩
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Désolée de ne pas vous avoir répondu plus tôt.
Indy57 à raison mettre sens inverse lors de la cuisson. -
OK super je réessayerai 😉🤩 merci
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Voilà le résultat je l’ai fait hier
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Merci beaucoup je retenterai bientôt 🤩😉 bonne soirée
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Les tranches de pomme de terre ne doivent pas être très fines sinon ça fait puree
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Merci je vais tenir compte de votre conseil 😉👍
Bonjour 👋🏻
Frigo et re fouettage.
Merci pour votre réponse j’espère que ça va prendre 🙏
J’espère 🤞🏼🤞🏼