- A
AIbourg89 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 10 mois
J’ai doublé la cuisson car j’ai un MCC !
Pour le reste, j’ai suivi la recette et le flan était excellent 😊
- A
AIbourg89 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans
Très bonne recette ! J’ai eu le temps de faire une photo avant cuisson mais pas après 🤷🏼♀️
- A
AIbourg89 a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 2 ans
Recette au top ! Navettes moelleuses et délicieuses 🤤😍
- B
Comment faites vous pour qu’elles soient moelleuse 😊
- A
J’ai suivi à la mettre la recette et elles sont excellentes 👌🏼
- B
Le temps de cuisson ?
10 min ?
Vous avez réussi ovale?- A
De souvenir j’avais arrêté à 9 min !
Et oui j’avais fait les boules en forme ovale 😊
- A
AIbourg89 a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 2 ans
Recette vraiment très bonne ! 👌🏼
- A
AIbourg89 a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 2 ans
Recette vraiment au top ! Les crêpes sont très bonnes ☺️
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Mon expérience avec le MCC,
———–pas besoin de doubler le temps de cuisson, c’est la température qu’il faut augmenter à 105° – ne montera pas à 105°, c’est pour assurer le maintien à 100°;
———–je mets les ingrédients dans cet ordre :lait, crème fraîche (carrément le brick de 200g), sucre + sucre vanillé, moitié maïzena, moitié poudre de pudding pour renforcer le goût vanille puis les oeufs en dernier lieu (facultatif 50g de rhum) puis je mixe au moins une minute/vit 6; De la sorte, pas de dépôt de crème mi-cuite dans le fond de la cuve.