• Bonjour est-il possible de les congeler ensuite svp?? Bonne journée.

    • Streak a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Je n’ai jamais essayé donc je ne suis pas certain.

      • AnSo87 a répondu il y a 2 mois

        Bonsoir. Je découvre votre réponse aujourd’hui. Mieux vaut tard que jamais 😅

        Bon depuis j’ai testé et on peut les congeler sans pb 👍🏼👍🏼

  • Bonjour
    J’aimerai remplacer la gélatine par de l’agar agar. Quel serait la quantité? Merci d’avance

    • labeuse41 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      2gr D’agar agar = 1 feuilles

      • AnSo87 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonsoir.
        Je ne souhaite pas utiliser de gélatine non plus.

        Je me tourne donc vers l’agar agar mais je ne sais pas du tout comment cela s’utilise.
        Je vous avouerais que je ne sais même pas à quoi cela ressemble 😅

        Pourriez-vous m’éclairer svp? Je souhaite le préparer vendredi prochain pour les 3 ans de mon petit 😊

        Merci d’avance!

        Bonne soirée.

      • labeuse41 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, c’est sous forme de poudre. Que l’on trouve en magasin bio ou certaines grandes surfaces. C’est vendu a côté des feuilles de gélatine, généralement en sachets predosés comme la levure.
        Il faut compter 2gr d’agar pour 1 feuille de gélatine soit une cuillère a café rase.
        A incorporer au liquide froid de la préparation a gélifier.

        Bon courage !

      • AnSo87 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Un grand merci pour votre réponse. Je testerai la recette demain. Merci à vous

      • tesnime a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Bonjour alors qu’ est ce que ça a donné ? J’aimerais le faire avec de l agar agar. Merci

      • tesnime a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Bonjour je viens de lire sur différents site que 1 sachet de 2g = 3 feuilles de gélatine donc attention.

    • angielesloges78 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Super merci bcp 👍👍

  • Pouvons nous remplacer la gélatine par de l agar agar?

    J'aime1
    • AnSo87 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour,

      J’ai vu dans les commentaires qu’une personne l’avait fait. Je souhaiterais en faire de même mais je n’en ai jamais utilisé.
      Je suis preneuse de conseils également

    • rachel1988 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonsoir avez-vous testé avec l’agar-agar ?

  • Bonjour, est-ce que des personnes ont déjà testé avec de l’huile de coco plutôt que de tournesol ??🌻

    Bonne journée!

  • Bonjour, j’ai déjà testé cette petite merveille 😉

    J’aimerai réaliser à nouveau ce gâteau mais dans un moule en silicone comme sur la photo ci-dessous (pour les 2 ans de mon fils)

    Est-ce que cela vous semble envisageable et si oui avec les mêmes quantités???

    Merci d’avance pour votre aide précieuse!!

    Gâteau zébré Thermomix par AnSo87
    • AnSo87 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Help me please 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • Petit point d attention : il manque l ajout de la farine dans le pas à pas « écran thermomix « . Je me suis faite avoir. On verra ce que donne la dégustation du cake sans farine !

    J'aime1
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Et si c’est écrit !!!

    • AnSo87 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Même erreur pour moi. On verra ce que cela donne quand même.

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