arml1172
Actif il y a 1 an et 11 mois
arml1172 a noté 4/5 la recette Velouté de celeri branche, il y a 4 ans et 6 mois
Réalisée avec mon volupta.
Je n’avais jamais goûté le céleri branche, j’ai beaucoup apprécié.
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arml1172 a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 ans et 7 mois
Comme conseillé dans les alternatives, j’ai fait la recette avec de la cannelle et de la purée d’amandes complètes.
La texture obtenue ne me paraît pas aussi fine que sur certaines photos publiées par d’autres membres. Mais c’est vraiment bon.
Ça me donne envie de le goûter sur du pain grillé, des crepes et des gaufres, ou encore avec de la brioche. Ça doit être très bon en garniture de chaussons aux pommes et en fond de tarte.
J’ai réalisé la recette dans le multicook and grain (mode mijoté, 30 mn à 100°) avec un soupçon d’eau au fond. Puis j’ai mixé au volupta avec 2 cuillères de purée d’amandes complètes (mix P3, 1 mn).
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soso47 a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 ans et 7 mois
C’est une tuerie !!!! 😍😍😍
Je ne saurai même pas le décrire, pas une compote, pas un goût amer, ni sucré, juste un régal ! Merci pour cette recette ! 🙏🌸
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La texture et la couleur donnent vraiment envie… 😋
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Mais carrément 😋😋
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arml1172 a noté 5/5 la recette Compote de mirabelles, il y a 4 ans et 7 mois
Réalisée au Volupta.
Avec des fruits surgelés, cuisson 20 mn.
Elle est excellente, et la cannelle se marie super bien avec la mirabelle. -
Soffre a noté 5/5 la recette Poudre d’amande, il y a 4 ans et 7 mois
Bah je fais ca depuis longtemps en fait . Des que j ai vu le prix des amandes en poudre . Perso j enleve pas la peau et je m en fait un petit stock . Ca se conserve bien dans un bocal hermetique . A 15 euros les amandes bio en vrac en magasin bio ,ca vaut le coup
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Idem… et sans Thermomix. Un bon blender et c’est fait! 🙂
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Bonjour vous prenez des amandes pas emondées et vous mixez ?
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Je prend des noisettes en vrac avec la peau , et je mixe . Et jamais eu de soucis . C est un regal dans mes financiers .
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Ah génial je ne pensais pas qu’on pouvait faire ça! Je vais faire ça maintenant c’est ultra rapide en plus ! Merci 😁
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Et pr des amandes effilées ? C CB?
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J en sais rien , j en achete pas .
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J’ai ajouté au MC 20 s vit 7 !
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arml1172 a noté 4/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 8 mois
Pâte faite au volupta, en divisant les quantités par 2.
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arml1172 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Il faut mixer un peu plus , l’ajout de purée d’amande a épaissi la préparation !
J’ai mixé 1 mn 30 à vitesse maxi. Je ferai un peu plus la prochaine fois, et avec de la purée d’amandes blanches. Une fois refroidi, c’était encore meilleur. 🙂