• audreyfleur a noté 5/5 la recette Crêpes aux épinards, il y a 1 mois et 2 semaines

    Toute la famille a adoré,
    Servi avec oeufs , fromage,saumon ,filet de jus de citron et une cuillère de crème fraîche sel poivre …hum un régal 🤩

    Crêpes aux épinards Thermomix par audreyfleur
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    • Illustration du profil de estelle_655
      estelle_655 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Vous l’avais acheter ou votre thermomix svp ? J’en recherche un

  • audreyfleur a noté 5/5 la recette Gratin de macaroni reblochon et chorizo, il y a 2 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de lydiabentz

    lydiabentz a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans et 6 mois

    Ces madeleines sont divines ! 😍 J’ai remplacé le sucre par 120g de rapadura (sucre de canne non raffiné), lait demi écrémé (je n’avais pas de lait entier) et ajouté une cuillère à café de vanille liquide. Coque en chocolat également pour moi (merci pour l’astuce ! 👍). Je vais également tester façon marbrée. Merci pour le partage !

    Madeleines Thermomix par lydiabentz
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    • audreyfleur a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Comment avez vous fait les coques en chocolat. J ai essayer mais peut être pas de la bonne façon parce que c était nettement moins jolie ! 😅

    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour Audrey fleur 😊 J’ai utilisé l’astuce de romaprile (j’en profite pour la remercier au passage 👍).
      Dès la sortie du four, j’ai demoulé les madeleines puis, j’ai déposé un carreau de chocolat noir pâtissier (j’utilise le noir absolu de Nestlé) dans chaque empreinte encore chaude.
      J’ai remis le moule dans le four éteint mais chaud durant 3 min, le temps que le chocolat fonde.
      Ensuite, je l’ai étalé à l’aide d’un pinceau.
      Dernière étape, remettre les madeleines dans leurs empreintes, sur le chocolat fondu et un petit tour au frigo durant 30 min, le temps que ça prenne bien.
      Je précise que j’ai utilisé un moule en silicone.
      Voili voilou 😊

    • audreyfleur a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ha oui d accord, merci beaucoup pour les précisions 🙏

  • audreyfleur a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 2 ans et 6 mois

  • audreyfleur s'est inscrit il y a 2 ans et 6 mois