aurelm03
Actif il y a 5 heures et 54 minutes- T
tina43 a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 4 ans et 4 mois
Est-ce facile à rouler ?
sabvcf a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour,
5 secondes pour mélanger, ca me paraît léger ?
Ne faut-il pas les mélanger plus longtemps pour que ça cuise mieux ?-
Vit 5, c’est assez puissant et du coup ça emince les légumes
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Ca dépend la consistance du roulé que vous voulez.
- N
Naans a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 3 mois
Très belle brioche Simple à faire , chaude elle est très bonne et filante , je vais voir demain 😉
verdict 2 jours après, toujours aussi bonne et moelleuse, mais la y a plus ! à refaire 😉
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Bonjour, j’aurai voulu savoir si vous laissez le couvercle du bol lorsque vous la laissé reposer 1h30 dans le bol.. merci
- N
Bonjour, oui j’ai laissé le couvercle juste posé, pas enclenché, la pâte va déborder et même ressortir du bol 😉
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Merci pour le renseignement
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Bonjour comment vous conservez votre brioche
- N
Dans le moule , pas conservé longtemps car vite terminé 😬
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lea a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans
Bonjour j’ai fait la sauce hier soir pour accompagner avec du poisson et du riz. Est ce que pour ce soir vous pensez qu’elle est encore bonne svp? Merci
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Oui
- M
mimi93250 a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans
recette excellente, je referai c’est certain, par contre pour les étapes 3, 4 et 11, ça débordait…est ce normal ? j’ai respecté à la lettre les dosages…. Merci pour vos retours 🙂
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- C
J’ai le même soucis… Est ce normal?
- S
Pareil pour moi du coup j ai retiré le gobelet et ça été
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aurelm03 a noté 5/5 la recette Pompe aux grattons, il y a 6 ans et 1 mois
Pour ma part j’ai mis moitié saindoux, moitié beurre et c’était parfait.
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Grannymix a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour, cette recette est bien tentante mais je suis un peu dubitative sur la durée de cuisson des legumes et poisson : 25 minutes, n’est-ce pas trop pour le poisson ??
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Non 25 minutes est bien.
Vous pouvez mettre moins de temps et rajouter en fonction de votre goût-
Merci, je vais garder la durée indiquée pour le premier essai.
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Bonjour, le mode vapeur , vous laisser le temps de préchauffage et ensuite les 25 minute , ou 25 minutes sans préchauffage ?
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Non la cuisson est parfaite
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djinny a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 1 mois
Si j’utilise du poisson surgelé il faut rajouter de la cuisson ?? Et combien??
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Je ne sais pas
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djinny a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 1 mois
J’ai du fumet de poisson en poudre c’est bien ça qu’il faut utiliser ??
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Oui, c’est cela😉
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MERCI
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Oui
- B
Boubou95640 a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 1 mois
Peut-on utiliser du cabillaud surgelés ? Ou fait-il le faire décongeler avant ? Bien cdlt
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Jamais essayé mais je pense en ne decongelant.
- B
Super merci !
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Un vrai délice ! La sauce est top et les petites pommes de terre sont fondantes Merci beaucoup
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aurelm03 a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 6 ans et 2 mois
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t.ghislaine a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 7 ans et 5 mois
Votre rectangle fait qu’elle grandeur ?
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Bonjour ,perso je recouvre ma plaque de cuisson de mon four et c’est parfait 🙂
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Nous sommes que 2 je pense que cela va faire de trop ?
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alors peut etre oui,diviser en deux alors,ou rechauffer le lendemain
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Idem je recouvre ma plaque de four
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sophie44 a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 7 ans et 2 mois
Très bon avec du fromage à raclette car je n’avais pas de reblochon et 3 tranches de jambon.
La prochaine fois j’essaierai avec du bacon.
Par contre je n’ai pas réussi à bien le rouler ! Il faut le laisser complètement refroidir avant de le rouler ?-
Non pas obligatoirement mais bien 10 à 15 min
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Ok merci
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Bacassine34 a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 9 mois
Quelqu’un a t il essaye la recette la veille ? Et la faire réchauffer le lendemain ? Merci
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Non pas testé pour le lendemain.désolée
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Vanessa_14 a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour le four vous le mettez sur quelle programme ? Svp car moi je l’ai gait le rendu n’est pas le même que vous pour le rouler impossible c’était collé
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A 180C en mode chaleur tournante.
Ou même programme qu’une quiche.
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Papbleu8811 a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 6 ans et 6 mois
Bonsoir de quelle épaisseur faites vous votre gâteau de pommes de terre ? Malgré avoir roulé la galette dans un torchon humide elle ne se tenait pas assez. Des suggestions ? Merci d’avance.
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Je roule la galette dans le papier cuisson.
C’est sûrement l’humidité du torchon qui ramolie la galette.-
Merci à vous ! Je tenterai la prochaine fois cette astuce !
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Elodie31 a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour
Petite question sûrement bête
Il faut au préalable cuire les pommes de terres ? Ou devons nous les mettre crues dans le thermomix ?-
Bonsoir, je n’ai pas encore fait cette recette, et visiblement d’après ce que je lis les pommes de terre sont crues.
Bon appétit 😊 -
Crues je confirme pour l avoir déjà fait !
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Merci beaucoup 😊
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Crues
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fatetsev a posé une question sur la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 6 ans et 3 mois
bonjour , quel type de pommes de terre utilisez vous? merci pour vos réponses…
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Peut importe
Oui