• Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 ans

    Pas d’olives noires dans ses bouchées mais de la tomate séchée et un reste de cheddar à la place du parmesan.
    Je les ai servis ce midi en accompagnement et nous nous sommes régalés.

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par petroni
    MiamJ'aimeMerci16
    • Barbara2110 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour
      Pouvez-vous me dire à quel moment vous avez mis les tomates séchées et si vous les avez mixées avant svp ? Je vous remercie pour votre réponse. Bonne soirée

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 6 ans et 4 mois

    Ayant un mari vendéen je me devais de faire cette recette 😉 cette recette est savoureuse tres goûteuse avec une moutarde a l’ancienne. Merci Tatamix

    Potée au chou Thermomix par Dany33
    J'aimeMiam20
    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Hum!!!
      Ça fait envie surtout avec les températures d’aujourd’hui 1 degré ce matin et 5 cette après midi
      A gla gla

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        C’est super bon j’ai mis du thym et quelques baies de genièvre dans le varoma avec le chou !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Je viens de regarder il fait 13 c’est bien en même temps on fait la météo 😁

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui toi tu as 13 en gironde nous dans la Loire il y a 4 c’est vrai ont fait le meteo en même temps 😂

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      C’est vrai que ça donne vraiment envie Dany 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci Rachel c’etait très bon tu peux faire la recette !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui ça a l’air effectivement mais pas de chou dans le jardin… Par contre je suis contente car mes voisins ont des blettes et je vais pouvoir tester demain le gratin de blettes 🙂

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Le gratin est excellent !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui je savais que tu l’avais fait… Je te redis 🙂

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Belle assiette 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci je referai cette recette en changeant la viande, le chou est excellent cuit comme ça, la prochaine fois

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Ah je comprends mieux la liqueur des chouans ! 😉 Elle donne envie ton assiette, il va falloir que je l’essaye cette potée …

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Tu peux elle est délicieuse !!

      • niha a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Faite à Midi très bon goût j’ai rajouté un peu d’herbes de Provence et de 4 épices avec le choux.Pour ma part manque un peu de bouillon. Mais à refaire avec cette petite modification.

    • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Bonjour
      J’ai une question que vous allez probablement trouver stupide …. mais les saucisses de Montbéliard sont elles toujours cuites quand vous les achetez ou vous les trouver également crues ?
      Merci beaucoup pour votre réponse et votre indulgence …
      Bonne soirée 😊

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Bonsoir, je ne trouve rien de stupide on apprends tous les jours 😉 j’ai acheté les saucisses de Montbéliard à cuire c’est ce qu’il faut pour cette recette elles sont super bonnes par contre ne pas les piquer pour les faire cuire.
        C’est une très bonne recette très goûteuse, vous me direz ! Vous pouvez les trouver en grandes surfaces sous vide avec à cuire dessus. Bonsoir Barbara.

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci beaucoup Dany pour votre gentillesse. Je prévois ça pour la semaine prochaine. Je vous dirai ! Bonne soirée Dany 😊

      • B
        boidart a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        cela dépend en tout cas la faire cuire a l’eau pendant 20mn elle faut quelle frémisse autrement tu peut la faire aussi en apéro surtout ne pas la piquer vue que je suis de la région bonne journée

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Dans mon commentaire j’avais indiqué tout ça c’est pour moi la meilleure saucisse fais la recette c’est excellent bon dimanche

    • Illustration du profil de nathbailly
      nathbailly a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour.
      J aimerai tester cette recette demain.
      Les photos donnent envie mais je trouve qu il manque un peu de sauce, ça a l air sec non ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Il faut vraiment prendre des saucisses de Montbéliard qui sont excellentes et ce n’est pas sec du tout ! La preuve j’ai noté 5/5 ne pas piquer les saucisses surtout !

    • Illustration du profil de nathbailly
      nathbailly a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      D accord
      Merci de votre réponse aussi rapide.
      Je fais ca demain et vous dirai mon impression
      Bonne journée Dany

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Ce qui est trompeur j’ai des assiettes un peu creuses pour presenter les plats en sauce 😉 ce n’est quand même plat qui baigne dedans mais c’est tres bon bon WE

    • B
      baronne26 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      le plat a fait sensation ce midi. excellent c’est léger. Le bouillon qui me reste fera une bonne soupe avec des petites pates en forme de lettres ce soir

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour quelle quantité de moutarde à l’ancienne ?????

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Celle que vous voulez en accompagnement 😊

    • Illustration du profil de Filo77
      Filo77 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ok merci Dany33😃

  • Barbara2110 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 6 ans et 5 mois

    Succulent !!! J’ai mis 650 g de courgettes pour 400g d’eau et j’ai eu la texture du velouté. Vraiment délicieux 😋😊

  • Lisa a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 6 ans et 5 mois

    • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Bonjour
      Vous le faites avec du chocolat noir ou pâtissier ?
      Bonne journée et merci à vous

      • Lisa a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Alors j »ai testé aussi bien avec du noir à 70% que du patissier c’était très bon dans les 2 cas 🙂

      • Illustration du profil de voyelle25
        voyelle25 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        je pense que le 70 est moins gras que le patissier!

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci beaucoup 😊

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Oui effectivement
        Merci à vous

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 6 ans et 6 mois

    • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour Pierrette
      Votre recette a l’air délicieuse mais pouvez vous me dire s’il s’agit de la pomme fruit ou la pomme de terre ?
      Un grand merci !
      Barbara

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        C’est un légume !

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Merci beaucoup Dany !

      • Sid ow a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Je pense que la question était au sujet des 120g de pommes à ajouter aux oignons… Je dirais pomme « fruit » mais je ne suis pas sûre.

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Oui en effet c’est ma question … donc vous n’êtes pas sure que c’est le légume vous non plus ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Je pensais que c’était pour les topinambours, je pense que c’est le fruit, de toute façon je le fais pour ce soir, je vous dirais !

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Super 😉. Merci beaucoup et régalez vous bien !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Pas trouver topinambours ! Pas encore trop tôt d’après le primeur ! 😏

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Ah dommage ! Mais merci beaucoup pour votre message 😊
        Bonne soirée !

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonjour c’est la pomme de terre

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonjour
        Merci beaucoup pour votre aide 😊
        Bonne soirée

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        J’avais pas vu la question désolé, c’est bien de la pomme fruit !

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci beaucoup Pierrette !
        Est ce que le goût de la pomme ressort beaucoup car pour être honnête, je ne suis pas très fan du sucré-salé ?
        Un grand merci encore à vous tous !
        Bonne soirée 😊

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonsoir, j’ai fait le velouté c’est vraiment très bon !

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonjour Dany.
        Vous l’avez fait avec des pommes fruits ?
        Est ce que l’on sent beaucoup le sucré ou l’acidulé de la pomme ?
        Merci à vous et bonne journée 😊

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonjour Barbara, j’ai mis la photo avec une pomme et topinambours hier soir, on ne sent pas le sucré de la pomme il y en a qu’une, c’était une première la topinambours pour moi j’ai aimé, j’ai mis des petits croûtons et un peu de serrano cuit. Bonne journée.

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci pour votre réponse Dany !
        Du coup je vais tenter alors 😉
        Bonne journée !

    • Nanie11200 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      J’ai des topinambours plein le jardin de mon père ! J’attendais vos reponse pour voir s’il s’agissait du fruit ou de la pomme de terre!
      Du coup je suis allée acheter des pommes (fruits) et je fais le velouté ce soir! Je vous tiens au courant!

      • Barbara2110 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Bonsoir,
        Oui avec grand plaisir même s’il semblerait que ce soit plutôt le légume
        Bonne dégustation !

      • Nanie11200 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Désolé pour ma reponse tardive,
        J’ai mis des pommes fruits, goût particulier, un vrai echec, personne n’a aimé….

  • Barbara2110 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 11 mois

  • Barbara2110 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 6 ans et 11 mois

  • Barbara2110 s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois