• Illustration du profil de FlaviaGonca

    FlaviaGonca a attribué 2/5 à la recette Soupe froide concombre et menthe, il y a 2 mois et 2 semaines

    Hier mon homme est parti en courses, je lui ai demandé d’acheter 2 courgettes… il m’a ramené 2 concombres 🤦‍♀️😂
    Comme j’en avais déjà, j’ai voulu les utiliser avec cette recette mais malheureusement nous n’avons pas aimé.

    Soupe froide concombre et menthe Thermomix par FlaviaGonca
    Haha2
    • cauda a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      C’et très sympa et frais avec du pain grillé . A refaire

  • cauda a attribué 5/5 à la recette Petits beurre maison, il y a 2 mois

    • cauda a répondu il y a 2 mois

      excellent j’ai retrouvé les goûts de mon enfance

  • cauda a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 2 mois et 3 semaines

    excellente recette

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  • B

    Bribri16 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 2 ans et 2 mois

    Ça y est. Recette testée et concluante!
    Super.bon!
    Le pain de.mie se coupe très facilement sans miettes partout.
    Et comme toutes les recettes avec Momo le Thermomix, il n y a dans ce pain de mie que ce que j y ai mis!!😋
    Réalisé avec de la levure fraîche congelée sans décongélation au préalable.
    Merci pour cette recette !😋😋😋😋😋😋

    Pain de mie Thermomix par Bribri16
    Pain de mie Thermomix par Bribri16
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    • A
      Anne a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonsoir, merci pour l info de levure fraiche !! 👍😊 je vais la congeler également.

      • K
        Kefta2991 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oui je n’y avais pas pensé non plus et je perds parfois la levure fraîche car dlc dépassée ! Combien de temps la conserver vous au congélateur ? Avez vous fiât d’autres préparations que le pain de mie en mettant la levure congelée ? Super astuce en tout cas merci beaucoup !!

        • N
          nini1963 a répondu il y a 2 mois

          Bonsoir, je congele les cubes de levure fraiche; quand j en ai besoin, j emiette la quantité nécessaire dans une coupelle et je recouvre légèrement de sucre pendant environ 1h. Apres je suis ma recette et incorpore ma levure qui s est liquéfié. C est du tonnerre; petite astuce prise dans l emission Échappé belle en lorraine pour une recette de brioche(you tube ).

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour. Je ne sais pas trop combien de temps car je m en sers régulièrement mais en tout cas ‘ au moins 1 mois ou 2.
      Désolée de ne pas être plus précise. .
      Je m en sers partout où il faut de la levure fraîche en fait. C est trop pratique !
      Bien cordialement

      • cauda a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        j’ai toujours de la levure de boulanger au congélateur et je l’utilise sans décongélation quelque soit la recette

    • M
      mimidu83 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour jai moi moi-même de la levure fraîche congelée car je m’en sert pas souvent et depuis 4 mois elle a pas bougé

    • Illustration du profil de Zigote
      Zigote a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je n’avais pas pensé à la congeler. Merci pour ce partage d’astuce 😉

    • M
      Marielebars a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Super merci pour ce commentaire super intéressant

    • Marsu7728 a répondu il y a 1 mois

      J’achète souvent 300 g de levure fraîche et je la mets en paquet de 20 g au congel et je m’en sers comme cela. Elle se garde très bien

  • cauda a attribué 4/5 à la recette Gâteau basque, il y a 9 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de Niennanou

    Niennanou a commenté la recette Soupe froide courgette et concombre au Thermomix, il y a 1 an

    Est-ce qu’on peut ajouter le concombre à la préparation quand elle est encore chaude ou est-ce qu’il vaut mieux laisser refroidir avant cette étape ? Merci. ☺

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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an

      Je pense qu’il peut être ajouté à la préparation chaude… Le Concombre se mange aussi chaud 😉

      • Illustration du profil de Niennanou
        Niennanou a répondu il y a 1 an

        Super, merci pour la réponse. Je n’ai vraiment pas d’expérience avec le concombre chaud, je préférais vérifier.

    • cauda a répondu il y a 1 an

      j’ai ajouté le concombre dans la préparation chaude : pas de problème

  • cauda a attribué 5/5 à la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 1 an

  • cauda a attribué 5/5 à la recette Salade de poulet au pesto rosso, il y a 1 an

  • cauda a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 an et 1 mois

    excellente et très légère

  • cauda a posé une question sur la recette Macarons, il y a 1 an et 1 mois

    je n’ai pas un four à chaleur tournante, pensez vus que je puisse les réaliser ? merci

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pourquoi pas ! Je n’ai eu que des fours à chaleur tournante je ne peux pas vous dire comment regler votre four !
      Faites des essais ne pas les mettre tous à la fois dans le four.

      • cauda a répondu il y a 1 an et 1 mois

        merci pour cette réponse rapide

  • cauda s'est inscrit il y a 1 an et 1 mois

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