• Dany-Pierre a attribué 5/5 à la recette Fraisier, il y a 3 ans

    Fait ce we pour la fête des mères. J’ai respecté toute la recette. Parfait. Réussi. Plaisir des yeux et du palais !

    Fraisier Thermomix par Dany-Pierre
    WowJ'aimeMiam8
    • D
      Dany33 a répondu il y a 3 ans

      Super joli !

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 3 ans

      Magnifique !

    • Dany-Pierre a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Dany 33 et Rachel2010
      Je n’avais pas vu vos commentaires si gentils. 3 ans après…. merci et désolée 😊

  • Illustration du profil de Rose40

    Rose40 a posé une question sur la recette Flan au chocolat, il y a 3 mois

    Enfin une recette avec agar agar au lieu de la traditionnelle gélatine 👍👍👍 par contre les sachets du commerce font 2g ça va être dur de faire 3g dans le Tm car la précision n est pas au gramme près…comment faire ?

    WowJ'aimeLove4
    • S
      sandi11 a répondu il y a 3 mois

      Balance traditionnelle 😁

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 mois

      Si vous utilisez souvent de l’agar agar, achetez une petite balance de précision, on en trouve à 10 €, très pratique.
      Vous pourrez acheter votre agar agar par 100 g, beaucoup plus économique.

    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 3 mois

      Il faut utiliser effectivement une balance électronique précise ou une cuillère peseuse…
      Car avec 2gr, la crème ne prendra pas et 4gr, elle est trop compacte et désagréable en bouche.

    • P
      Patou0073 a répondu il y a 3 mois

      On en trouve ou de l agar agar?

      • V
        vajo64 a répondu il y a 3 mois

        Dans les gdes surfaces maintenant,sur le net et en magasins bio. 🙂

      • Illustration du profil de laurence48
        laurence48 a répondu il y a 3 mois

        Dans les grandes surfaces, en général, au rayon Bio ou avec les préparations pour flans

      • G
        gessie a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Grandes surfaces au rayon levure chimique

    • N
      Niniandco a répondu il y a 3 mois

      Je pense que je vais doubler la recette, comme ça ce sera plus simple … et nous sommes très gourmands 😋😁.

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 3 mois

        Bien vu ! 🙂

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour 1 sachet suffit amplement

    • L
      lydia69700 a répondu il y a 3 mois

      Si la balance pèse au gramme près avec le TM6 😉

      • G
        gessie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Tout le monde ne possède pas un TM6

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 mois

      J ai le tm5 🤣

    • Lele38 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Pour peser de petites quantités, retourner le gobelet et mettre l’agar-agar (par exemple) à l’intérieur. Puis y verser dans le bol 😉

    • Dany-Pierre a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Peut-on utiliser de la crème allégée svp ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Oui, c’est ce que j’ai utilisé

      • Dany-Pierre a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Merci je vais tenter. J’ai de la crème à 4%

      • T
        titi9914 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, Dany pierre j’aimerais savoir ce que ça a donné avec de la crème alleger s’il vous plaît ? Merci d’avance 🙏😘

      • Dany-Pierre a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ben en fait, je n’ai pas essayé encore.
        Désolée.

    • petitlisou a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Coucou à tous, puis je utiliser à la place de l’agar agar de la gélatine et si oui selon vous combien de feuilles ? Merci pour votre aide

    • C
      Corentine69 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Même question, je n’ai que des feuilles de gélatine sous la main. Pouvons-nous les utiliser?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        1 g agar agar équivaut à 3 feuilles de gélatine

    • N
      Noisette38 a répondu il y a 2 mois

      Fait avec un sachet de 2g d’agir agar, pas de problème de tenue du flan…

    • Laeti43 a répondu il y a 2 mois

      Un sachet de 2gr suffit parfaitement et crème allégée fonctionne aussi … ce soir je teste avec préparation à cappuccino à la place du chocolat en poudre verdict demain ….

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois

        C’est une très bonne idée

      • Laeti43 a répondu il y a 2 mois

        Bon alors verdict c’était pas mal mais moins intense en goût qu’avec le chocolat ….

  • D

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux figues, il y a 1 an et 9 mois

    Absolument delicieux ! Faite avec les premières figues du jardin !
    Merci Tatamix ❤

    Tarte aux figues Thermomix par Dany33
    Tarte aux figues Thermomix par Dany33
    Tarte aux figues Thermomix par Dany33
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    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      coucou Dany , j’en mangerai bien une part 🙂 quelle chance tu as ! les miennes ne sont pas encore à point. bises

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je te l’offre ❤

      • Illustration du profil de Yaya55
        Yaya55 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        👍en Colissimo 😂

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J en salive 😛

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        😆😆😆 ❤

    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Miam miam 😋😋 . J aime bien les figues

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Quelle chance tu as d’avoir des figues Dany ☺ ta tarte a l’air délicieux 😍

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Rachel j’ai 6 figuiers à la maison 😉 super bonne recette

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        Moi je n’en ai qu’un et je suis déjà envahi….

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Veinarde 😊😊

    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Miam miam j adore 👍👍

    • Dany-Pierre a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour,
      Recette faite hier. Excellente avec nos premières figues du jardin, tout comme vous. Je vais bien conserver la recette ! Merci

    • C
      Cigale84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Moi j en ai ramassé une méga cagette j ai déjà fait 4 kg de confiture et j ai pas fini. Je vais essayé cette tarte.

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je croule sous les figues je fais la confiture maintenant j’en mets au congélateur c’est parfait aussi et tout le monde repart avec des figues !

      • Illustration du profil de CaroleC22
        CaroleC22 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour Dqny essaye la pâte de fruits aux figues .moi jai tester car les confitures il y en assez ,alors c’est délicieux .

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        Tu m’étonnes…j’en donne aussi et confiture bien sûr

    • josiane_5 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je vais la cuisiner en fin de semaine. Je suis sûre que c’est un succès.

  • Dany-Pierre s'est inscrit il y a 3 ans et 4 mois

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