• Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 3 ans et 2 mois

    Un délice! J’ai un peu mélangé tous les commentaires et propositions et du coup j’ai fait la sauce à ma sauce! 😜

    J’ai mis un oignon et une gousse d’ail que j’ai fait rissoler (en sens inverse) avec un mélange de champignons (300g) congelés (décongelés). J’ai mis 190ml de crème et 1/2 cc de maïzena; sel, un peu de curry en poudre, du persil pour la déco et le tour est joué! Merci beaucoup pour cette recette!

    Sauce aux champignons Thermomix par katiam86
    MiamJ'aimeLove56
    • delphine_58 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour. Quel mélange de champignons congelés avez vous mis dans la recette ? Merci

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour! Un mélange que j’avais trouvé au rayon surgelé du supermarcher à la saison des champignons, maintenant je ne saurais pas vous dire lequel exactement…

    • wididi a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour. La recette fait quelle quantité ? Pour combien de personne

      • Illustration du profil de katiam86
        katiam86 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Tout dépend de comment vous aimez saucer votre viande. Je dirais que pour 4 personnes ça va, mais si vous aimez bien quand il y a plus de sauce alors n’hésitez pas à doubler les quantités 😊

      • wididi a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        D’accord merci c’est pour un repas 12 personnes du coup oui je vais tripler les dose merci du conseil 😌😌

  • delphine_58 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 4 ans

    délicieux. j’ai mis 100g de sucre de canne complet et 30g de cassonade

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  • Illustration du profil de Papinettes

    Papinettes a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 4 ans et 3 mois

    Super bon !!

    Millionnaire shortbreads Thermomix par Papinettes
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    • delphine_58 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      bonjour, faut il vraiment attendre les 24h avant de pouvoir le manger ?

      • Illustration du profil de Papinettes
        Papinettes a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Non pas forcément, mais le laisser un peu au frigo c’est vraiment meilleur (ils ne tiendront pas 24 h si vous y goûtez ;))

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 4 ans et 7 mois

    Miam… Pour mes invités demain
    Facile rapide et efficace 😊
    Moi j’evide la baguette par l’intérieur comme ça pas d’incision… Elle se tient alors bien mieux à la découpe
    Autre version qui a beaucoup de succes chez nous je remplace le jambon par du saumon fumé + du surimi 👍

    Baguette farcie au jambon Thermomix par Babou 🐒
    Baguette farcie au jambon Thermomix par Babou 🐒
    MiamJ'aimeMerciLoveWow62
    • delphine_58 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonjour. comment vider vous la baguette par l intérieur ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je coupe les extrémités, et je coupe des longueurs de baguette de la taille de mon grand couteau à pain (taille de mon morceau de baguette = taille de ma lame).
        Depuis l’une des extrémités je plonge ma lame de couteau dans la mie. Je ne sais pas si c’est très clair… 😁
        Je me retrouve avec plusieurs morceaux de baguettes de la longueur de mon couteau

      • delphine_58 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        merci 😉

      • L
        lazen a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour l’idée

    • Elise_10 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci de l’astuce je vais faire ça !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        C’est drôle je viens de sortir les miennes du four 🤣

    • celine_125 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Super l’astuce d’evider sans couper ! , chez nous 200g saumon et 100g surimi, moitié St moret bousin et aneth, encore plus de succès que la version jambon

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui moi cette année j’ai proposé saumon fumé, crevettes surimi 👌

      • C
        clairette80 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour, vous remplacez quels ingrédients pour votre version saumon surimi ?

    • belette17 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour vous mettez quoi comme fromage à tartiner ?? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        St moret

      • belette17 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        D’accord merci à vous 😊

    • coraline_19 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, une fois la baguette prête, peut-on la laisser au congélateur ?

      • isabel1506 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour avez vous eu votre réponse ? Mon CO joint a mis le frigo trop fort ça a congeler :(donc je cherche si on peut manger ou pas

    • G
      Gaelferr a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J ai aussi fait thon tartare beurre œuf dur sympa aussi 😋

    • M
      momo3359 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Super idée 👍👍👏👏

    • irene50 a répondu il y a 3 ans

      Pouvez vous me dire si c’est emmental râpé ?

      • veronique_278 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Oui

    • Illustration du profil de La Luciole
      La Luciole a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Quelle bonne idée ces tronçons de la taille d’une lame. Adoptée ! ☺️

    • Illustration du profil de na1chti
      na1chti a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour comment évidez vous la baguette sans la couper ? Bonne journée à vous .

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bjr, elle l’a expliqué dans les commentaires un peu plus haut

    • Slye1968 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’ai essayer verdict au découpage merci

    • marie-laure_38 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir, est ce que je peux les congeler ? Merci

      • Illustration du profil de La Luciole
        La Luciole a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je pense que oui 😉

      • marie-laure_38 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Je l’ai fait et nickel 👌

    • B
      bijoux834 a répondu il y a 1 an

      Bonjour
      Comment vous la fourré du coup ? Pour que ça soit bien équilibré partout ?
      Merci

      • Illustration du profil de La Luciole
        La Luciole a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        J’ai lu une astuce : couper la baguette en deux, c’est à dire en faire deux morceaux, et les vider sans fendre la baguette. Une fois cuit, les morceaux sont plus nets 😉

    • B
      breuil86 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour comment vous remplissez après ? Ça fait 3 morceaux de baguettes du coup si vous couper ? Je me lance demain c est une première 🙂 merci pour votre retour

      • Illustration du profil de La Luciole
        La Luciole a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        J’ai lu une astuce : couper la baguette en deux, c’est à dire en faire deux morceaux, et les vider sans fendre la baguette. Une fois cuit, les morceaux sont plus nets 😉

    • N
      Nellbaby4 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Est ce que l’on peut faire a l’avance svp ? Et congeler 🤔

  • delphine_58 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans et 6 mois

    délicieuse

  • delphine_58 a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans et 6 mois

    peut on préparer ce gratin la veille ?
    merci d’avance !

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, vous pouvez.