• dididou16 a noté 5/5 la recette Brownie framboises, pistaches et pépites de chocolat blanc, il y a 7 mois et 3 semaines

  • V

    val87 a posé une question sur la recette Sapins de macarons à la framboise, il y a 3 ans et 4 mois

    Super. J aurais aimé faire la même chose à la vanille. Avez-vous une recette svp ?

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    • dididou16 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ne pas mettre de framboise et faire infuser une gousse de vanille dans la crème après en avoir gratté la pulpe (ajoutée aussi à la crème).
      Le reste de la recette est identique à la ganache framboise

  • dididou16 a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 6 ans

    • dididou16 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Juste sorties du four !

      default

  • dididou16 a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 8 mois

  • dididou16 a posé une question sur la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 7 ans et 3 mois

    Bonsoir, merci pour cette recette que je vais tester ce week-end.
    S’agit-il de citrons confits au sel ou dans le sucre ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Au sel 🙂 Vous pouvez en acheter dans les grandes surfaces, dans les épiceries orientales ou les faire vous même. Ouvrez les citrons en quatre mais pas jusqu’au bout. Remplissez-les de sel. Mettez un citron dans un bocal, recouvrez de sel, mettez en un autre, recouvrez de sel et faites ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients. Fermez hermétiquement et laissez dans un endroit abrité pendant au moins 3 mois avant de consommer.

      • dididou16 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Merci !

  • dididou16 s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois