• H

    hysami a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 2 ans

    Un classique chez moi
    Déclinaison en 7/8 parfums différents
    Juste faire marcher l’imagination culinaire avec les bonnes associations 👌🏼👌🏼

    Krumchy Thermomix par hysami
    Krumchy Thermomix par hysami
    MiamWowJ'aimeLoveMerci105
    • N
      Natnetnet a répondu il y a 2 ans

      Bonjour
      Tu peux nous en dire un peu plus sur tes différentes versions qui ont l’air vraiment appétissantes

      • H
        hysami a répondu il y a 2 ans

        J’ai juste garni à l’intérieur de cœur (curd ganache ou crémeux) amen fonction des goûts et des envie en y associant le chocolat ( lemon curd praliné coco chocolat au lait etc)

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 ans

      C’est super beau. Et cela doit être très bon également 😋

      • H
        hysami a répondu il y a 2 ans

        Je confirme sans prétention

    • Eden_1 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour, pensez-vous que je peut les faire aujourd’hui mais ils ne seront manger que lundi ou cela va altéré le sablé et le goût ??

      • H
        hysami a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Bonjour tout dépend de l’insert aux fruits Max 2/3j sinon facil 4/5 j

    • Eden_1 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Je comptais mettre de la confiture de lait mais pas maison je n’ai vraiment pas le temp d’en faire. Du coup pensez vous que je puisse les faire aujourd’hui ? Merci beaucoup de votre réponse

      • H
        hysami a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Oui bien sûr par exemple je vais en faire ce soir pour lundi ça sera nickel

      • Eden_1 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Super merci beaucoup pour votre réponse. Et pensez-vous que cela sera bon avec la confiture de lait ? Même au niveau consistance en sachant que c’est pas moi qui vais le faire mais acheté. Y a plus de caramel au magasin donc obliger d’acheter la confiture de lait mais je trouve le goût assez particulier 😕

      • H
        hysami a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Cette Cookomix est avec de la confiture de lait (lait concentré caramélisé) donc oui ça sera bon ! Je rajouterai de la fleur de sel si ce n’est pas déjà le cas

      • Eden_1 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        D’accord merci beaucoup 🥰

    • Cancela a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Ouaou magnifique toute la diversification que tu a réussi à faire … bravo . Comment a tu fais celle au framboise ? Tu fais toi même une crème de framboise ? Et celle au Ferrero . sa donne bcp bcp envi tout sa

      • H
        hysami a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui je diversifie avec des ganaches ou des crémeux curd

    • Cancela a répondu il y a 1 an et 11 mois

      O top magnifique travail. J adore merci pour se partage

    • J
      jennifer85130 a répondu il y a 11 mois

      bonjour avez vous la recette de celui au citron , Ferrero svp
      ?

      • H
        hysami a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Bonjour pour le citron il suffit de faire un lemon curd et pour le Ferrero ganache praline avec des éclats de pralin

    • I
      ines_371 a répondu il y a 2 mois

      Wow

    • C
      Charlotte68 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour à votre avis pensez-vous qu”on peut les congeler???

      • H
        hysami a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        j’aurai trop peur qu’à la décongélation ça trempe le sablé

    • C
      Charlotte68 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Non pas du tout. Moi j’ai congelé uniquement le sablé. Le moment venu je les ai sorti et après décongélation j’ai fait la deco

      • H
        hysami a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bon bah vous aviez déjà la réponse

    • C
      Charlotte68 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je voulais savoir si après avoir mis le caramel et le chocolat on pouvait les congeler

  • Illustration du profil de Kechmomix

    Kechmomix a noté 5/5 la recette Sablés sucrés à la vache qui rit, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai du rajouter 2 cac d’eau pour lier la pâte. Tres facile à travailler. On ne sent pas du tout la vache qui rit. Je testerai en version salée.

    Sablés sucrés à la vache qui rit Thermomix par Kechmomix
    WowJ'aimeLove7
    • V
      volcan77 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, comment avez-vous fait votre nappage au chocolat ?

      • Illustration du profil de Kechmomix
        Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour j’ai des moules spéciaux pour les décors en chocolat. Je les ais collé sur le biscuit avec du chocolat fondu.

      • V
        volcan77 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ha ok, merci 🙂
        Excellente journée !

      • Illustration du profil de Kechmomix
        Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        À vous aussi

    • marie_307 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, à quoi ressemble vos moules chocolat ? Est ce facile ? En tout cas c’est vraiment très beau bravo

      • Illustration du profil de Kechmomix
        Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonsoir voici la photo du moule. Je ne sais pas si vous voyez bien.
        Je ne vis pas en France mais vous trouverez forcément des moules pour le même usage. C’est très facile d’utilisation. Vous faites chauffer le chocolat de votre choix. Vous remplissez les empreintes. Laissez au frigo le temps que le chocolat durcisse et vous pouvez les démouler.

        20210325_201629_resized
      • Eden_1 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour, merci de votre réponse premièrement mais j’aimerais savoir votre moule à chocolat vous le mettez au frigo du coup quand vous le démouler le chocolat vous le déposer sur le gâteau mais du coup sa tiens pas sur la gâteau vue qu’ila durci seul au frigo non? Ou j’ai mal compris le procédé 😅

      • Illustration du profil de Kechmomix
        Kechmomix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour, effectivement votre moule à chocolat vous le mettez au frigo. Une le chocolat bien figé vous démoulez vos formes et avec un peu de chocolat fondu que vous avez mis sur la face de votre biscuit vois déposez la forme en chocolat par dessus. Et vous laissez durcir au frigo si vous voulez que ça aille plus vite, sinon à température ambiante.

    • marie_307 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci c’est très sympa 😊 je vais essayer

  • donia_3 a noté 4/5 la recette Petits beurre maison, il y a 3 ans et 4 mois

    Ils sont pas parfait mais vraiment délicieux !!
    Les enfants ont en fais qu’une bouché !!

    Petits beurre maison Thermomix par donia_3
    J'aime8
    • Illustration du profil de Eloodiie
      Eloodiie a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Wahou j’adore comment avez vous réalisé le chocolat sur le dessus des biscuits? Merci

      • donia_3 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’ai fait fondre du chocolat au micro onde et mis dans les empreintes.

    • Eden_1 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonsoir quand vous dite que vous avais mi le chocolat dans les empreinte vous parler des Tampon ou emporte pièce utilisée pour faire les biscuits. J’aimerais acheter ce qu’il faut mais je ne sais pas si il faut des emportes pièce pour le biscuits et des Tampon pour le chocolat je ne sais pas comment cela fonctionne. Merci d’avance

  • A

    adsp a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Excellente recette! Bcp de goût et facile à faire. J’ai rajouté du chèvre frais (comme dans toutes mes recettes 😂). Cela fait un super petit plat. Merci!

    Risotto courgettes et crevettes Thermomix par adsp
    J'aimeHahaWow21
    • Eden_1 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour. A quel moment avez-vous ajouter le chevre svp ?

    • G
      gladys42 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour je veux bien savoir aussi 😜

  • Illustration du profil de sabcab

    sabcab a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 6 mois

    Top !!! Recette Testée avec MC+
    Simple et rapide pour un plat très simple et très équilibré.

    J’ai testé avec riz, légumes (surgelés) et filets de cabillaud (surgelés)

    J’ai fais cuire riz dans panier, légumes dans le varoma (partie profonde) et filets dans le varoma (plateau) : le tout en même temps pendant 25min.
    Puis ensuite j’ai fais la sauce, comme ça pas de lavage d’eau bol 🤣.

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par sabcab
    J'aimeLove129
    • jeagaedav a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour La vapeur : vous mettez à combien avec le MC+

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour 120

    • Eden_1 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour . Avez vous décongelé votre poisson avant s’il vous plaît ?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir.
        Je les ai mis congelés directement sur le plateau du varoma

      • Eden_1 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de sylvania
      sylvania a répondu il y a 4 ans

      Bonne idée d’avoir fait la sauce après 👍

    • zmarine94 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous avez tout mis surgelés ?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans

        Bonjour oui direct dès la sortie du congélateur

    • V
      vir30127 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour
      Combien avez-vous mis de quantité de légumes à peu près? 1kg?
      Merci

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans

        1 sachet surgelé complet de 900g

        IMG_9965
      • I
        indegride a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci😁

    • B
      btrc a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ah mouais vraiment pas bête la sauce après, parce qu il accroche bien sûr la sauce le bougre !!! Ou alors baisser la température peut être 🤔🤔🤔…..

    • S
      sonia77177 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, par quoi je peux remplacer le vin blanc svp ?

    • bourdieu a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour et merci pour votre recette.
      J aurai une petite question peut ton mettre des légumes frais et non surgelé ainsi que les filles de cabillaud decongeles.
      Si oui a qu elle température.
      Merci d’avance

    • E
      esilaikra a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir est-ce que vous avez choisi ´cuisson vapeur’ ou directement 120 C vitesse 1 25 min?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir.
        Cuisson à 120 pour moi

    • S
      sabrina3431 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Top. Jai le mcc aussi et est ce que ta température monte a 120? Car moi elle bloque a 100

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Si ça monte à 120

      • S
        sabrina3431 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        C bisard car moi pas du tout. Peut-être un souci?

      • ericka_3 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pareil pour moi ça bloque à 100° même après le préchauffage et la cuisson pendant 25min

      • S
        sabrina3431 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Âpre 2 ans et demi je pense que c’est comme ça .. en tout cas il me chauffe tout correctement peut importe la recette même si je rajoute des minute en general compare au thermomix mais sinon cava je me suis habituee

    • P
      patricia87280 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir, vous les trouvez où vos légumes surgelés ? Je ne connaissais pas cela à l’air super !

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Chez Leclerc rayon surgelé

      • P
        patricia87280 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

    • B
      bib54 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir ,combien avez-vous mis de quantité de riz svp?merci

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        250g

    • B
      bib54 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci

    • Illustration du profil de Oum.nehla
      Oum.nehla a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Iyzhjs

    • J
      jennyp a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, comment faites vois réchauffer le poisson après si vous le faites avant la sauce ?

    • I
      indegride a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super je vais essayer ce week-end merci beaucoup

    • P
      PAIN a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Super plat avec une excellente sauce, merci

    • Illustration du profil de sagiada22
      sagiada22 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Super idée, testé et approuvé 🤣🤣. Merci. Quel gain de temps.

    • C
      Cécédu42 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Est ce que sa sent le poisson dans la cuisine quand on fait cuire au varoma ?

    • S
      sabrina3431 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Âpre 2 ans et demi je pense que c’est comme ça .. en tout cas il me chauffe tout correctement peut importe la recette même si je rajoute des minute en general compare au thermomix mais sinon cava je me suis habituée

    • D
      dedette09 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour sabcab je vais faire et suivre ta recette pour essayer de la réaliser pour nous ce soir également comme toi avec du riz au vermicelles en remplacement des pommes de terre et je verrai le compte rendu sachant que moi je cuisine avec mon manbo touch cecotec au lieu du Thermomix mais qui est le même style de robot quoi