flaudom
Actif il y a 13 heures et 20 minutes
flaudom a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 8 mois et 4 semaines
Fait le 23juillet2025 et plat délicieux 😋
Je n’ai pas mis de maïzena et la sauce suffisamment liée.
Je n’avais pas de crème de coco, j’ai donc pris de la crème fraîche mais que 150g (et ajouté de l’eau) : la sauce est onctueuse.
Je referai, peut-être avec des lamelles de porc
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flaudom a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 ans et 1 mois
Premier risotto, excellent 👍
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flaudom a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 2 ans et 1 mois
Avec MCsmart, penser à rallonger le temps de cuisson d’environ 5-10min
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flaudom a noté 4/5 la recette Savane au Varoma, il y a 2 ans et 1 mois
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Mes notes perso sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Ft le 12 mars 2024 :
J’ai suivi la recette de MCsmart.
J’y ai ajouté QQ poignées de graines de courges.
Prochaine fois, je ferai 3x l’étape de pétrissage, pour qu’il soit encore plus aéré 😀
Quel craquant, quel beau pain, quel bon goût, la recette est très efficace 👍 -
flaudom a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
J’ai suivi la recette de MCsmart, beau résultat pour une première fois !
J’y ai ajouté QQ poignées de graines de courges, hummm 😋
Prochaine fois, je ferai 3x l’étape de pétrissage, pour qu’il soit encore plus aéré 😀
Quel craquant, quel beau pain, quel bon goût, la recette est très efficace 👍 -
flaudom s'est inscrit il y a 3 ans et 1 mois
Ft le 18 mars 2024, j’ai :
➡️suivi la recette cookomix.
➡️mis qu’un sachet de levure.
➡️lancé 3X pétrissage
➡️mis des graines de courges
➡️mis moins de sel 👍
➡️mis un papier de cuisson (pas d’huile)
✅Résultat=croquant, bon et beau mais moyennement levée. A refaire avec 2 sachets de levure.