• DreyDo a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonjour peut on mettre les courgettes sans les avoir cuite avant pour qu’elles cuisent durant la cuisson au four ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, je n’ai pas essayé, j’ai peur qu’elles rendent un peu trop d’eau.

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 2 mois et 1 semaine

    Un délice. J’ai mis de la mozz râpée

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 2 mois et 1 semaine

    Meilleure le lendemain et le goût du miel fait vraiment tout hummmmm

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Clafoutis cancoillotte, poireaux et chorizo, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bonne recette qui change de d’habitude
    J’ai fais ds un moule à cake et dans 2 ramequin tupp
    Je referai la recette dans des moules à muffins pour voir et pour présenter en apéritif car très bourratif en plat principal 😋

    Clafoutis cancoillotte, poireaux et chorizo Thermomix par DreyDo
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  • DreyDo a posé une question sur la recette Canelés, il y a 4 mois et 2 semaines

    bonjour

    est ce qu’on peut réduire le temps de pause au frigo âr exemple 5 h ?

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    • Vava a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 5 mois

    L’association du butternut et du chèvre un délice

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 6 mois et 2 semaines

    Mon fils a adoré
    Meilleur le lendemain

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    • L
      lililie a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Je confirme, les restes du lendemain étaient meilleurs

  • DreyDo a répondu à une question à propos de la recette Craquelés au chocolat, il y a 8 mois et 2 semaines

    En réponse à : Ma pâte fait plein de petit morceaux pour façonner les boules c'est compliqué. C'est normal ? Afficher

    Je pense que j’ai mis trop de farine ma balance beug bcp je vais recommencer avec une balance à côté sinon c’était qd même bon lol

  • DreyDo a posé une question sur la recette Craquelés au chocolat, il y a 8 mois et 3 semaines

    Ma pâte fait plein de petit morceaux pour façonner les boules c’est compliqué.
    C’est normal ?

    Craquelés au chocolat Thermomix par DreyDo
    • M
      moonmo a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Non je ne pense pas…
      Peut-être as-tu trop chauffé le chocolat ?…

      • DreyDo a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Je pense que j’ai mis trop de farine ma balance beug bcp je vais recommencer avec une balance à côté sinon c’était qd même bon lol

    • M
      moonmo a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ah mince oui…. Probable alors!!

  • DreyDo a posé une question sur la recette Craquelés au chocolat, il y a 8 mois et 3 semaines

    Comment faconne t on les boules
    À la main ou à l’aide de cuillères

    • Nash a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      J’ai fait en roulant la pâte entre les mains

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 9 mois et 4 semaines

    J’ai respecté la recette à la lettre
    Le chocolat en poudre j’ai pris celui de la marque Nestlé pâtissier
    Crème avec un bon goût de chocolat
    J’ai eu que de bons échos

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  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 1 an et 1 mois

    Rapide simple et efficace ! mon fils en a réclamé / à consommer de préférence soit le lendemain ou alors le faire du matin pour le soir le temps que l’intérieur « sèche », j’ai rajouté des dés de jambon

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Canelés, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai laissé reposer la pâte de 22h la veille à 17h30 le lendemain. La réussite des canelés se fera sur le choix de la taille du moule à cannelé, j’ai acheté un moule avec 24 canelés donc des petits format, avec le temps de cuisson indiqué ils étaient croquant mais excellent, je vais acheté un moule avec un plus grand diamètre (il me restait encore bcp de pâte alors j’ai mis das mon moule à muffin 😉 ). Merci pour cette recette

  • DreyDo a posé une question sur la recette Canelés, il y a 1 an et 1 mois

    Si on laisse la pâte plus de douze heure au frigo est ce dérangeant ?

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pas du tout c’est même mieux

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 1 an et 2 mois

    très très bon, les lardons ne sont pas forcément nécessaire

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  • DreyDo a commenté une activité il y a 1 an et 3 mois

    En réponse à : Encore un succès 😊 merci pour cette excellente recette. La prochaine fois je rajouterai un poivron rouge. Au top 👍 toujour avec Mr Cuisine Afficher

    je viens de faire la recette vos courgettes sont en rondelles ? car à l’etape 1 j’ai de la courgette en 1000 morceaux……… on verra le goût là c’est au four

    merci

  • DreyDo a attribué 5/5 à la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 1 an et 3 mois

  • DreyDo a attribué 4/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai dû terminer la cuisson u four car il était plein d’eau avec la condensation.

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Il faut le couvrir avec un papier sulfurisé avant de démarrer la cuisson. L’eau s’ecoulet’a ds le bol😉

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