• N

    NurseOfDeath a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 1 an et 3 mois

    Recette parfaite, grâce à elle je suis devenue la spécialiste des madeleines dans mon entourage ! Je les fais refroidir dans une boîte pour qu’elles soient bien moelleuses et je rajoute un morceau de chocolat dessert dans chacune avant cuisson (c’est long parce qu’il faut les recouvrir un par un mais c’est délicieux)

    Madeleines Thermomix par NurseOfDeath
    Madeleines Thermomix par NurseOfDeath
    J'aimeLoveMerciMiam51
    • P
      poussy14 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Votre pâte à l air beaucoup plus lisse que la mienne sortie du frigo après 60mn elle était épaisse
      Avez vous mis la pâte de suite dans le moule et après au frigo?
      Bonne journée

    • Illustration du profil de Les alsaciens au fourneau
      Les alsaciens au fourneau a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Refroidir dans une boîte en métal ou un tupperware ? Svp

    • J
      JohLM a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Juste pour bien comprendre, vous mettez un peu de pâte puis un carré de chocolat puis vous recouvrez encore de pâte c’est ça ?

  • P

    Pivoine13 a attribué 5/5 à la recette Danette au chocolat, il y a 1 an et 4 mois

    Fait au chocolat comme prévu dans la recette puis une autre fois au caramel (caramel liquide ) et aujourd’hui avec une tablette de chocolat praliné (pas mis de cacao)!, les 3 parfums étant excellents

    J'aime1
    • J
      JohLM a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      J’aimerai justement faire au caramel demain. Quelle quantité de Caramel liquide avez vous mis ?
      Merci

    • Illustration du profil de mayb
      mayb a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Idem j’aimerai les faire au caramel quel quantité de caramel liquide du coup.
      Merci de vos idées

      • P
        Pivoine13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Désolée mais je ne me rappelle plus , je pense que j’ai fait au feeling et à la vue . Versez du caramel, mélangez et vous verrez si ça vous convient.
        Bonne journée

      • Illustration du profil de mayb
        mayb a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci je vais tester

  • A

    Anais3338 a attribué 5/5 à la recette Danette au chocolat, il y a 2 ans et 2 mois

    Fait avec des oeufs entiers et sans mascarpone, un délice 😋! La base me sert aussi pour tout autre parfum (vanille, caramel, café…) on ne s’en passe plus et on achète plus de desserts au supermarché!

    Love1
    • Kevin_1 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je comprends pas les miens reste liquide …..

    • A
      Anais3338 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vous les laissez assez longtemps en cuisson. Moi je les laisse 9/10mn et avec 20g de maïzena

    • J
      JohLM a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      J’aimerai tester cette recette mais au caramel. Que mettez vous : du caramel en chocolat carré ou caramel liquide ?
      Je me demande la quantité à mettre si je mets du caramel liquide ?
      Merci

    • A
      Anais3338 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ai testé avec le caramel liquide (dosé a l’œil) mais je préfère avec de l’arome caramel 😉

  • Illustration du profil de Veronique Marie

    Veronique Marie a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 an et 7 mois

    Je l’ai faite au MC+, avec du jus d’orange à la place du lait comme je l’ai lu dans certains commentaires et j’ai ajouté des pépites de chocolat. Elle est parfaite, la texture, le goût… 👌🏻 Juste je sucrerai beaucoup moins la prochaine fois 😉

    Mousse au chocolat magique Thermomix par Veronique Marie
    J'aimeLoveMiam51
    • J
      JohLM a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      Avez vous ajoutez du temps du coup ? Avec le fouet on ne dépasse pas la vitesse 3 🤔

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, non j’ai bien suivi la recette, on peut aller jusqu’à la vitesse 4 avec le fouet 😉

      • J
        JohLM a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Ah ok
        Bah moi j’ai pas réussi à tourner plus 🤔

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Ha oui je viens de penser que le MC+ ne chauffe pas en vitesse 4 c’est ça ? Je crois que j’ai dû chauffer le temps indiqué en vitesse 3 et après rajouter un peu de temps en vitesse 4 sans chauffer

      • Illustration du profil de angelee
        angelee a répondu il y a 1 an et 1 mois

        bonjour, moi non plus je ne peux pas aller au dela de la vitesse 3…

    • J
      JohLM a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ok merci

    • lantisysteme a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Waouuh encore plus belles qu’avec le thermomix ❤️❤️❤️

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Et super bonne en plus 😉

      • lantisysteme a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Trop hâte d’avoir mon MCC 😊😊😊.

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je comprends ! Je m’éclate déjà avec le MC+ alors avec le MCC ça va être cool aussi 😋

      • jordan59 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Juste une petite question : je viens d’acheter le MCC, est ce que les temps de cuisson sont les mêmes qu’avec le Thermomix ou il faut en ajouter ? 🤔

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je n’ai pas le MCC mais je sais qu’avec le MC+ pour les temps de cuisson, je suis les recettes comme elles sont données 🙂

      • S
        sihemtanger a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonsoir c’est quoi le mec svp

      • lantisysteme a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Le MCC c’est le Monsieur cuisine Connect de chez Lidl 😊

    • lantisysteme a répondu il y a 12 mois

      Bonjour 👋🏼
      Les pépites de chocolat vous les avez ajoutée à quel moment ? Votre mousse donne tellement envie 😉

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 12 mois

        Bonjour, j’avais dû les ajouter à la fin, à l’étape 7 😉

      • lantisysteme a répondu il y a 12 mois

        Ah ok donc elles étaient entières on les sentait en mangeant la mousse ?? Ça croquait ?

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 12 mois

        Oui oui elles étaient entières, ça croquait 😊

      • lantisysteme a répondu il y a 12 mois

        Okkkk 😊. Je vais en faire une de suite là .. Si vous deviez la refaire vous remettriez des pépites de chocolat ou pas ????

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 12 mois

        Oui parce que j’aime ça, après ça dépend des goûts bien sûr

      • lantisysteme a répondu il y a 12 mois

        Mercii pour vos réponses.. Je fonce 😊

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 12 mois

        Vous me direz ce que vous en avez pensé 😉

      • lantisysteme a répondu il y a 12 mois

        Oui oui bien sûr 😉

      • lantisysteme a répondu il y a 12 mois

        Je viens d’ajouté une publication et une note 😊 Allez voir dans les plus récentes 😘

    • A
      anaisanais62880 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci pour les commentaires avec mcc il faut parfois adapter et avec vos commentaires ça aide
      En attente au frigo hâte de la manger 😉😉

    • Marie_Elizabeth a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bizarre la mienne de ressemble pas à une mousse. À voir après le temps de pose au réfrigérateur ! Je l’ai fait au MC

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Oui il faut vraiment attendre le temps de pause au frigo, elle ne reste pas liquide 😉

      • Marie_Elizabeth a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Super. Merci de votre réponse. Bon week-end

    • T
      tchido a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Faite au mcc complètement ratée puisque on ne peut pas fouetter et chauffer à 4!!!

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Il suffit de chauffer en vitesse 3 le temps indiqué et passer en vitesse 4 sans chauffer. Si je me souviens bien, la mousse est liquide et devient mousse après le temps de pause au frigo

      • T
        tchido a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        D’accord merci je vais voir alors

    • Noelleanne a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      bonjour à tous peut on la faire avec du chocolat blanc svp

    • G
      gazinette33 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Je voudrais savoir,si pour l’étape 9 , on peut l’effectuer dans le bol, avec la spatule, en sens inversé?
      Une amie m’en a par.é sans l’avoir essayé
      Merci

    • K
      krine06 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      La mienne était bonne dans l’ensemble mais compacte savez vous pourquoi ?

    • P
      pttitange a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Bon je me lance 😁

  • J

    JohLM s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide