• Julie_41 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille au lait de soja, il y a 3 ans et 2 mois

    Fait avec du lait d’avoine un peu moins de sucre et sans crème et c’est top. Très bonne recette temps de cuisson parfait! Fait au MC j’adapte toujours un peu la cuisson juste 95°C et temps identique

  • Linounet a commenté la recette Crème à la vanille au Thermomix, il y a 4 ans et 1 mois

    Est ce que quelqu’un a déjà essayé avec du lait d’amande ? Ca change beaucoup le goût ?

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    • Julie_41 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui déjà fait au lait d’amande, noisette et riz, c’est moins crémeux et il faut vraiment aimer les laits végétaux . Mes enfants et mon mari ne sont pas fan

      • Linounet a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Ok merci beaucoup. Je vais essayer et on verra la réaction à la maison! 😉

    • dominique_32 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui vous me direz car je n utilise pas de lait de vache…

    • Linounet a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Effectivement texture un peu étrange, presque gluanteais le goût a été validé ! Forcément ça a un peu le goût du lait d’amande mais nous on a aimé ! 🙂

  • Julie_41 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 5 ans et 4 mois

    Version mimolette jambon cru avec 14min de cuisson et hop au congélateur. J’ai quand même goûté avant et c’est super bon!!

    Gougères Thermomix par Julie_41
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    • Laura35300 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir
      Pour en faire autant vous avez fait 2 fois la recette ou doublez les quantités ? Si oui comment faites vous à l incorporation des oeufs avec le double ?
      Merci de votre réponse ;),

    • Julie_41 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, il me semble que je l’ai fait en 2fois pour être sur que la pâte sèche bien

  • Julie_41 a noté 3/5 la recette Mousse de fraises, il y a 5 ans et 1 mois

    Essayé avec de la banane!m car j’en avait sous la main. Un vrai échec ca n’est jamais monté!! Du coup en recyclage je l’ai congelé et mixé pour faire une sorte de sorbet. A essayer avec des fruits plus léger je pense

  • Mes notes perso sur la recette Chouquettes, il y a 5 ans et 3 mois

    13min 190dg

    • Julie_41 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Un peu plus de sucre