kinince
Actif il y a 2 mois et 1 semaine
kinince a noté 4/5 la recette Miche de pain, il y a 5 ans et 11 mois
Super recette faite avec de la farine céréales ! Juste une critique : le soir avant de la mettre au frigo, ne pas la replacer dans un récipient mais la mettre directement sur la plaque de cuisson (comme précisé dans un commentaire) ! Du coup comme je n’ai lu les commentaires que après, mon pain n’est pas bien levé car la manipulation de la passer du récipient à la plaque l’a fait retomber !
Mais bon quand même ! La prochaine fois il sera encore mieux ! ☺️
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kinince a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 5 ans et 11 mois
Je n’ai pas aimé, peut-être trop le goût de chèvre ? J’aime le chèvre mais pas tout le temps 😅 et là ça ne m’a pas plu, mais toutes les autres personnes ont aimé et très facile et rapide ! D’où ma bonne note 😊
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kinince a noté 3/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 5 ans et 11 mois
Assez contraignant à faire, pour un goût pas exceptionnel. Je voulais tenter, mais je ne suis pas fan !
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kinince a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 12 mois
Mais cette recette est un délice !!! Franchement elle est parfaite, elle ressemble un peu à une spécialité de mon coin : le gâteau battu, mais en moins gras et moins sucré !
Seul petit bémol : elle n’est pas belle car elle est plate au dessus, mais bien aérée à l’intérieur, je pense que c’est de ma faute car quand on doit la laisser reposer dans le plat, elle ne montait pas alors je l’ai mise au four à 30 degrés, mais j’aurais certainement dû suivre la recette, ce que je ferai la prochaine fois.
Merci beaucoup pour la recette !!!-
Bonjour Kinince
Merci !
Je laisse toujours la pâte à brioche lever dans un four éteint le temps nécessaire.
Cette brioche contient beaucoup de beurre , et dans un four tiède , le beurre ramolli et la pâte devient molle , donc à la cuisson la brioche s’étale !-
Ha d’accord !! Merci pour la précision du coup je ne ferai plus l’erreur 😅
Mais elle déchire elle est vraiment super bonne ! 😁
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Sylvie a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 5 ans et 12 mois
J’ai doublé les ingrédients, mis une fine couche de quinoa au fond du plat. C’est un pur délice.
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Je confirme que ce plat est savoureux, complet et … à refaire 🙏😩
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Bonjour, vous avez mis du quinoa au fond pour absorber le jus des courgettes ? Si c’est ça c’est pas bête je n’y aurais pas pensé 😅
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Je garde l’idée aussi 😉
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Oui exactement pour absorber le jus des courgettes. C’était parfait.
- T
Vous mangez le quinoa apres’ou pas question très bête lol
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Oui Theodora10, on mange le quinoa.
Bonne journée 🥰
- P
Bonjour vous avez doublé aussi le temps de cuisson ?
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1/4 heure de plus avec un papier d’alu sur le dessous.
- P
Merci
- S
Bonjour, vous avez cuit le quinoa avant ? Ou bien verser cru et hop dans le four av le gratin ? 🙂
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Je l’ai précuit avant
- S
Merci !
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kinince a noté 3/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 12 mois
En voyant tous les commentaires je m’attendais à une pâte à tartiner vraiment top, et bien je suis complètement déçue ! Quand j’ai vu qu’il n’y avait que 30gr de noisette je me suis posée des questions car c’est vraiment peu, et effectivement la pâte à tartiner n’a pas le goût de noisette. Elle n’est pas mauvaise, mais juste pas à mon goût.
Avant d’avoir Monsieur Cuisine Connect je faisais une recette de pâte à tartiner qui à mon goût est bien bien meilleure ! Donc à l’avenir j’essaierais ma recette dans le Mr Cuisine.
- Z
Je la veux bien ds ce cas 😉
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Bien sûr, c’est la recette de Philippe Etchebest, elle est sur internet, (elle ressemble fortement à la recette de Christophe Michalak) un peu long à réaliser mais a voir avec un robot comme le thermomix, ce sera plus simple je pense !
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kinince a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 5 ans et 12 mois
Avec quelques modifs, pas de champignons ni mascarpone, mais j’ai ajouté des poivrons et c’est super bon !! Fait au Monsieur Cuisine Connect, j’ai dû ajouter 2min de cuisson à la fin car c’était encore un peu liquide !
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kinince s'est inscrit il y a 5 ans et 12 mois
Merci j’ai eu le même problème c’est pas très bien expliqué dans la recette
Bonjour j’ai eu le même souci, je le saurai pour la prochaine fois