Très bonne recette light, je n’ai pas mis de vin blanc, j’ai complété par de l’eau. Pour les paupiettes, j’ai pris des paupiettes de poulet.

bon gâteau, moelleux, mais bien évidement on regrette que la croute de croustille pas comme à la sortie du four (normal puisque cuisson à la vapeur), par contre, il se conserve plus longtemps qu’une cuisson au four.

10/10 super bon

pas de lait de coco, remplacé par un bouillon de volaille. Très bon résultat

Parfait, viande gouteuse et pas seche du tout, la sauce est très correcte pour de l’allégée. Je recommande. Fait avec un beau filet mignon

Texture parfaite, pas de goût de levure après cuisson, nous adorons. L’astuce de la cuisson sans préchauffage du four est top. 25mn après avoir enfourné et c’est bon