lasouris972
Actif il y a 4 jours et 8 heures
Marie68720 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 5 ans et 6 mois
Double cœur pour tous ceux qui luttent avec courage contre cette crise sanitaire !
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lasouris972 a publié la recette Pain au beurre martiniquais, il y a 6 jours et 20 heures
Le pain au beurre est un genre de brioche dont la pâte se rapproche plus du pain (d’où son nom probablement) se déguste lors des fêtes plus particulièrement lors des communions accompagné du chocolat première communion (Martinique) ou chaudeau (Guadeloupe), excellent avec un chocolat chaud bien épais plein de saveurs (cannelle, citron vert, muscade), parfois parsemé de cacahuètes hachées. Ceci dit, le pain au beurre peut se manger en toutes occasions pour les gourmandes (comme moi !) : petit-déjeuners, goûters…
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lasouris972 a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 4 mois et 1 semaine
Hello ! quelqu’un a t-il essayé de mettre un peu de fleur d’oranger ?
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Bonjour 👋🏻 @lasouris972
Plusieurs avis recommandés en tapant votre mot clé dans l’onglet vert « une question » dans la recette après les étapes
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Merci !
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lasouris972 a noté 3/5 la recette Crème de patate douce au gingembre, il y a 4 mois et 3 semaines
Un peu déçue, je l’ai trouvée trop liquide et on sentait encore les bouts de gingembre après le mixage. J’ai rajouté 3 vache qui rit pour adoucir le goût. Je mettrai moins d’eau la prochaine fois et moins de gingembre.
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mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Pain au beurre martiniquais, il y a 6 mois
Le pain beurre martiniquais 😋 une référence dans la mif et les souvenirs d’enfance de doudou, mon mecàmwoua, qui ressurgissent 🤗
Dans la recette familiale: 200/250gr de beurreRecette en attente de validation….
💯Nous……on valide 🤪 @Minou 😉😂💫Pâte facile à faire et à travailler (2 sachets de levure de boulanger =11gr)
💫J’ai fait ma pâte hier soir, mise au frigo la nuit et ce matin, je l’ai laissé décompresser tranquillement, pendant 3h, dans mon four éteint.
💫Le plus long🤭……les tourages, les tressages et mise en forme comme au bled 😍 avec 6 boudins pour les 2 tresses, 8 boudins pour les bordures et 2 lanières pour les fleurs 🌸J’ai voulu aller jusqu’au bout 😂😂
Maintenant, au tour du Chaudeau (chodo ou chocolat chaud de première communion) pour accompagner ce magnifique pain beurre 😋
Merciiiiiii @lasouris972 pour ce voyage à Madinina 😍 que j’aime
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Merci !!!!
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Magnifique, bravo 👏
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Merciiiiiii Marie, mon mecàmwoua étais aux anges 👼
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MariePop c’est de l’art 🤩👏
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De la patience 😉
Le pain beurre est souvent présenté comme celui ci lors des communions, pour les invités
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Splendide ce tressage! C’est une sorte de brioche vus les ingrédients non?
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Je dirais plus un pain brioché
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La texture est plutôt « sèche » c’est pour cela que c’est toujours servi, au pays, avec un bon chocolat chaud ou café.
Mon mecàmwoua fait trempette dans son chocolat, avec -
Tu as mis 175 gr de beurre ou comme la recette de la famille à Doudou ?
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D’après mes souvenirs, j’ai coupé la poire en 2 : 200gr
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Souvent accompagnée du chocolat communion , un régal
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Il est magnifique !
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Merciiiiiii
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Magnifique !!
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Le pain au beurre n’est plus réservé aux grandes occasions ! C’était avant !
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Quant on voit la famille, c’est pour une occasion, un événement, une réunion 😂 donc pain beurre 🤪
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Très joli Mariepop 😋😋😋
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Merciiiiiii 🥰
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Vraiment très belle décoration, 🤩 je trouve qu’il faut être balaise pour faire ça.😍😍💕
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Facile avec cette pâte 😉
Après, place à l’imagination de chacuns
Merciiiiiii Mireille 🥰
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lasouris972 a noté 1/5 la recette Naans au fromage, il y a 7 mois
ma pâte était mousseuse et collante j’ai dû rajouter au moins 140g de farine. C’est ma pépette de 14 ans qui avait fait la pâte, elle a l’habitude de cuisiner donc je ne pense pas qu’elle se soit trompée dans les proportions. On verra à la dégustation…
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Ghitaa a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 6 ans et 5 mois
J’ai doublé les doses pour en faire 12 gros, cuisson 25 min, le sucre a été diminué à 80g . Ils sont très bons et très légers je valide !
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Ou trouvez vous ces feuilles svp?
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Aliexpress
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Bjr quand vous dîtes doublez c est tout les ingrédients ???
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Bonjour , il n y a pas de levure ds la recette ?
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25mn beaucoup trop pour mon four, ils ont tous cramés sur le dessus. Snif !
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Même chose!!!! Je viens de les faire et je suis dégoûtée 😞. La prochaine fois, je réduis le temps de cuisson et… je surveille mieux! 🫣
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lasouris972 a noté 4/5 la recette Pancakes, il y a 1 an et 1 mois
Recette très facile et rapide à faire. J’ai rajouté 1 cc d’essence vanille et un peu de cannelle en poudre pour parfumer la pâte.
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lasouris972 s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois
Merci à tous ceux qui luttent avec un grand courage. 💕
Merci c gentil de penser aux soignants
Ha c est un cœur ♥️
Je vois la forme d’une raie Manta.
Je vois une dent moi 😆 en tout cas il donne envie 😋