Très bon, ça rappelle les gâteaux Michel & Augustin. Mais je trouve qu’ils s’effritent un peu trop en les mangeant

Délicieuse ! On dirait un velouté ! Très bonne recette avec si peu de sucre

Les meilleurs cookies ! J’ai rajouté un peu plus de pépites de chocolat. Je ne les ai pas aplatis avant de les passer au four et 13 min de cuisson suffisent pour qu’ils soient encore plus moelleux. Le plus difficile est d’attendre qu’ils refroidissent un peu sur une grille…! A garder dans une boîte en fer et lendemain, ils sont encore délicieux.
J’ai fait l’étape 4 à la main car la pâte est trop compacte et j’ai l’impression que le thermomix pêne.

Trop bon ! Surtout le premier jour, deviennent un peu sec le lendemain. Je trouve qu’ils ne se conservent pas très bien.

Délicieux ! Et en + on sait ce qu’on mange !