lou1980
Actif il y a 1 an et 2 mois
marianne2684 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 6 ans et 6 mois
Super recette , mes 1er chouquettes . Un regal
- H
hestia2014 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Super facile à faire décliner avec 150 g de farine de maïs et le reste en farine de blé. Trop bon
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Bonjour
Moi j’ai décliné avec 150gr de farine pois chiches sympa aussi
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jenni76170 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 2 ans et 8 mois
Excellente recette !!!
Idée dapero pour le baptême de mes enfants donc énorme merci 😉
Je ferai je pense des variantes avec chorizo/gruyère, dès jambon/chèvre
Parmesan/sésame
Pensez vous que je peux les faire 15 jours avant et les congelés ?
Merci a vous- F
Je les congèle tout le temps..inutile de les sortir longtemps à l’avance ils dégèlent vite, juste les passer au four avant de servir!
Bon appétit !-
Ah super merci pour votre retour ☺
Je sens que je vais m’éclater lol
Un bon petit apero pour le baptême ☺😉 - L
Bonjour . Vous congelez cru ou cuit ?
- F
Bonjour lenou28
Pour ma part je congèle quand ils sont cuits. Il faut juste les congeler bien séparés sur un plat et les mettre en sachet après.
Ils sont vite utilisables car la décongélation est rapide.
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Bonsoir. Et peut on les congeler crues ?
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Suis
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oui je fais toujours comme ça et c’est top
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Jeremy Legrand a noté 5/5 la recette Jus de pommes, il y a 5 ans et 6 mois
Au top un peu plus de sucre et un peu plus de pomme et une bonne filtration ( chaussette propre 😂😉)plus une bonne compote de pomme pour les fond de tarte genial
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Oui j’ai fait pareille une tarte aux pommes avec la compote en dessous pas de perte et avec le jus ace j’ai fait un cake aux agrumes
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🥐 Jacques27 🌝 a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 4 ans et 10 mois
Recette essayée et adoptée. Je n’ai, moi aussi pas mis de sucre. Pour la pulpe, je ne puis me résoudre à la jeter, donc, elle me servira de dessert fruité pour la journée.
Question : j’ai obtenu 75 cl de jus, combien de temps puis-je le conserver au frais ?-
Petite nouveauté pour cette recette, j’ai ajouté une quinzaine de grains de poivre de Timut que j’ai pulvérisé 2 fois au turbo, soit 4 secondes avant de mettre les éléments de la recette. La suite sans changement avec passage à l’extracteur.
Le goût du poivre est encore trop léger. À revoir.
Le poivre de Timut est intéressant dans les préparations en pâtisserie, jus de fruits, et sublime avec le chocolat par exemple, etc. ,… -
Bonjour je pense que pour garder le bénéfice des vitamines il faut le boire dans la demi-heure car elles se dégradent rapidement. Pour le goût je pense qq jours. Bonne journée
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Moi je fais cake aux agrumes
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Intéressant comme idée
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lilisouris a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 5 ans et 3 mois
Excellent jus ! Je me demande que faire de la pulpe par contre?
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Bonjour lilisourie
Une compote
Bon dimanche -
Je n’ai jamais testé la compote aux agrumes mais pourquoi pas, merci pour l’idée 😉
- L
Est ce que la compote était bonne ? :/
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Finalement je n’ai pas testé, j’ai suivi l’idée trouvée ici de faire en salé avec du poulet 😉
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Bonjour,
Pour ma part je fais le gâteau à l’orange cookomix en remplaçant le jus par la pulpe récupérée.
Bon week-end. -
Merci pour l’idée 👍
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Quand l envie vous vient d un bon sorbet congeler et mixer avec d autres fruits et parfums
2 version déshydraté et mixer conserver dans des pots en verre. Ils serviront comme farine pour les gâteaux parfumés les crèmes dans les laits frappés les compotes confitures etc l imagination ne manque pas 😇 -
Super merci !
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Avec plaisir 🙂
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Cake aux agrumes
- M
Je viens de faire ces 2 pots de confiture. J’avais 250g de pulpe j’y ai rajouté du jus ACE afin d’arriver à 500g environ, 250g de sucre à confiture et des épices à pain d’épices. J’ai mixé les pulpes V10 avant. Cuisson 20′ Varoma V2 avec le Varoma à la place du bouchon. C’est délicieux mais un peu épais la prochaine fois je rajouterai plus de jus.
- E
Très bonnes 💡 les filles, merci 💕
- L
Bonjour, combien de temps de cuisson pour vous ? Four chaleur tournante ou autre ?
Merci bcp et bonne journée 😋-
Dans la vidéo le cake cuit en mode chaleur tournante !
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Oui chaleur tournante 45min pour moi dans un moule à cake mi hauteur
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lou1980 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 2 mois
J’ai mis farine céréales et rajouté une petite cuillère citron pour neutraliser le goût de la levure
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Ah ? Je connaissais pas cette astuce 🤔🤔 ça fonctionne bien ? L’idée me paraît particulièrement intéressante pour les brioches🤔
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Oui nikel et aucun goût citronné
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Super, j’essayerai 👍🏼👍🏼👍🏼 merci ! 🌹
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Avec plaisir J’attends votre retour bonne nuit à vous
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Ça roule !! Merci, de même 😴😴😴
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lou1980 s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois
Trop belle..!😋
Elles sont vraiment magnifiques, Bravo !!
Help ma pate est toute liquide 😕😕😕
VOUS AVEZ BIEN SUIVIE LA RECETTE ?
Ben oui apparemment c’était une.histoire d’oeuf 3 c’est.beaucoup trop 2 sont suffisant 😉
Idem pâte trop liquide j’ai mis 3 œufs
bonjour moi il sont vreste un peu coller
Idem pour moi 3 œufs, super liquide
Pareil pâte trop liquide aussi et j’ai suivi la recette à la lettre
Il manque 50g de farine je pense vs la recette cookidoo
Combien on peux en faire en suivant la recette ?
Je double la recette 😉
Bonsoir, pour l’étape 4 comment savoir que la température soit baissé à 50 degré
Cest note sur le robot
Vous regarder sur votre thermomix, moi j’ai le tm31.
Il faut regarder sur le symbole température 3eme rond
Vous avez fait comment pour mettre du sucre tout autour?
Vous avez roulé les boules dedans? Merci
Je viens d’essayer de les faire et elle ne gonfle pas ? Une astuce svp ? Recette suivie à la lettre avec 3 œufs
Je pense que vous n’avez pas bien lu les astuce. Pour les 3 œufs sa ne doit pas dépasse 125g donc à vous d’enlever si sa dépasse 125g
Vous avez utilisé une poche à douilles?
Avec 2 petite cuillère
Oui moi j’ai utilisé un sac de congélation 😂
Trop pratique cette petite astuce ^^ Merci 😊
Je double la recette et je mets 5 oeufs
Bonjour comment on récupère la pâtes trop liquided
Trop belle , vous avez utilisez quel embout pour votre poche à douille svp?
Bonjour,Comment faites vous pour que les grains de sucre soient si bien posés ?
Bonjour , à la main avant la cuisson.