• marie-jose_1 a posé une question sur la recette Cordon-bleu d’aubergines, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour, pensez vous que c’est possible de remplacer les aubergines par des courgettes ?
    Beaucoup de courgettes de mon potager.
    Merci

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Mais pourquoi pas… je n’y avais pas pensé. Peut-être les laisser bien s’égoutter avant le montage 😉

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour
      En lisant les commentaires hier j’ai vu qu’une personne avait testé la recette en version courgettes

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merciii Christiane… je vais tester car je suis totalement fan de cette recette 🤩

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Avec plaisir Sandrine 🥰 Tu nous feras un retour stp 😉

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bien sûr… comme dhab 😁

  • Illustration du profil de willis

    willis a posé une question sur la recette Sauce tomate, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour peut t on la stérilisé après merci

    • marie-jose_1 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui bien sûr, je l’ai fait.
      1h30 à 100 °c.

    • Illustration du profil de willis
      willis a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup

  • deldubai a posé une question sur la recette Baileys, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour. Question bête mais à quoi ça sert de mélanger le whisky seul pendant quelques secondes ? Merci d’avance 🙂

    • marie-jose_1 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Certainement pour nettoyer le bol

      • deldubai a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup

      • domy58 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Je pense aussi

  • marie-jose_1 a noté 4/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 3 ans et 5 mois

    Réalisée avec mr cuisine. La prochaine fois je mettrais la rotation sens inverse car ça m’a fait de la compote.
    Sinon très bonne recette et encore meilleure bien froide

  • Illustration du profil de Emmanuelle_4

    Emmanuelle_4 a posé une question sur la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonjour,

    Faut il éplucher le potimarron dans cette recette?

    • marie-jose_1 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Normalement non, on peut consommer le potimarron non épluché, c’est le potiron qu’il vaut mieux éplucher

    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci. Je n’ai finalement pas eu trop de mal à l’éplucher 😉

  • marie-jose_1 a noté 4/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 3 ans et 12 mois

    Excellente recette et très beau visuellement. La sauce c’est une tuerie. Merci pour cette recette

  • marie-jose_1 a posé une question sur la recette Filet mignon au chorizo, il y a 3 ans et 12 mois

    Bonjour, faut il doubler le temps de cuisson pour 2 filets mignons de 500 g chacun ? Merci

    • SCSC a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, si vous ajouter plus de matière il faudra cuire plus longtemps pas forcément doubler mais cuire plus longtemps à vous de vérifier la cuisson.

    • marie-jose_1 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      OK merci pour vos conseils. Bonne journée