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megh02 a noté 5/5 la recette Tarte au maroilles, il y a 2 semaines et 1 jour
Parfaite ! Pour les gens de ch’nord comme moi, ça va être un pur plaisir ! Fini d’acheter en boulangerie maintenant !
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megh02 a posé une question sur la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 1 an et 4 mois
A quel moment ajoute t’on le chorizo ? Il est écrit réserver mais ce n’est pas indiqué ensuite ^^
- M
megh02 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour
Quel type de beurre faut il pour la recette svp ?
(Pourcentage matière grasse etc) 🙂
Bonjour plus de 80% de matière grasse
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C’est bien ce qui me semblait merci 🙂
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megh02 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 5 mois
Incroyable 😻 merci pour la recette c’est vraiment extra. J’ai adapté sur mon MCS et doublé le temps de cuisson pour la crème pâtissière 👌🏻
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megh02 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 mois et 1 semaine
Vraiment parfait avec le MCS, j’ai juste rajouté un peu de temps de cuisson à la fin pour la sauce. Mais sinon vraiment top. Merci 😍😍
- M
megh02 a noté 5/5 la recette Ficelles picardes, il y a 1 an et 5 mois
Franchement, je suis une vraie picarde et je peux vous dire que cette recette est superbe. Pas de photos car tout a été dévoré aha mais c’était parfait. Merci Pierrette !
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megh02 s'est inscrit il y a 1 an et 5 mois
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Bonsoir @megh02
Vous mettez les rondelles de chorizo dans le plat de service ou dans chaques bols/assiettes creuses, au moment de servir
Perso, j’ai rajouté le chorizo à l’étape 5 et j’ai doublé le temps de cuisson.
Bonjour, aviez vous fait revenir le chorizo à la poële quand même auparavant ?
Je me permets de vous mettre une capture d’écran de mon mémo 😉😉
Il me semble que oui, mais je ne m’en souviens plus… ça date !
Merci beaucoup ! Vous l’aviez rissolé dans le Thermomix du coup ?
Oui oui 👍