• M

    mich71 a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 8 mois

    je fais tous mes bavarois avec une base de spéculos !

    J'aime2
    • M
      MARION07 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      comment vous réalisez cette base? merci

      • M
        mich71 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        bonjour,
        je mixe ensemble 200 gr de spéculoos avec 60-70 gr de beurre, ensuite je pose l’ appareil à l’intérieur d’un cercle, je tasse et mets au frais pendant la préparation de la mousse !
        les quantités varient en fonction de la taille du cercle.
        régalez vous !!

      • M
        MARION07 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        merci bcp!!

      • Illustration du profil de limounette
        limounette a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        bonjour MarioN07
        pour 200g de speculos quelle est la taille du cercle?
        merci

      • M
        mich71 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        bonjour, avec 1cercle de 24cms de diamètre, l’appareil sera moins épais qu’avec un cercle de 20. C’est juste une histoire d goùt 😊
        Après, il suffit juste d’ajuster (au pif),de toutes manières c’est bon 😋

      • K-rine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Comme un cheescake !!!!

    • Cocottedecandy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je vais me lancer demain tu mets la pâte spéculos/beurre à quel moment et à la place de quoi ? Je n’ai jamais fait de bavarois merci

      • M
        mich71 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonsoir ! très en retard pour répondre ! la pâte spéculos/beurre sert de base au bavarois à la place d’une génoise !

  • M

    mich71 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié un nouvel article: Bienvenue ! sur le blog Cookomix il y a 4 ans et 5 mois

    Si vous lisez ce texte, c’est que vous faites partie des beta-testeurs de Cookomix et qu’il y a donc de fortes chances pour que vous ayez reçu le mot de passe depuis notre page facebook. Nous vous remercions de faire partie de cette première phase de test, en espérant que vous y prendrez goût.

    Cette phase alpha du développement consiste avant tout à tester la colonne vertébrale du site (interface, fonctionnalités…). C’est un peu comme si on testait la solidité et la pérennité des fondations d’une maison avant d’en finaliser la décoration intérieure.

    Comment pouvez-vous nous aider ?

    • En testant l’outil de publication de recettes : Si vous avez une recette que vous adorez, qui n’est pas encore sur Cookomix et qui n’est pas issue d’un livre n’hésitez pas à …

    Lire la suite …

    • Marie_Odile a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      bonjour….. merci beaucoup et bravoooo

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci !

    • mag73 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      bonjour
      première visite sur le site, je trouve la présentation super sympa et ludique trop hâte de tester les recettes bonne soirée

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci Mag 🙂

    • Isabelle a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour,très belle présentation,ludique,facile d’utilisation,j’adore l’interface comme sur le TM5 .Site très prometteur!

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci beaucoup Isabelle 🙂

    • T
      Titi02310 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Ca marche je peux laisser des messages merci donc c’est ici que je dois poster mes remarques ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Oui vous pouvez 🙂

    • Isabelle a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour Minou il manque les poivrons dans la liste des ingrédients de la recette Rocoto relleno.

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour Isabelle, merci d’avoir vu le bug ! c’est corrigé 🙂

    • Valerie a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je trouve ce site très sympas facile à naviguer je n’ai pas pu tester l’envoi d’une recette car je n’en ai pas personnellement en règle générale c’est moi qui cherche des idées. En tout cas bravo

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci Valérie 😉

    • Isabelle a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai essayé de poster une recette mais l’un de mes ingrédients ne fait pas parti de la liste donc je n’ai pas réussi.

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour Isabelle,
        Il est possible d’ajouter des ingrédients, il faut cliquer sur le petit + sur la liste déroulante des ingrédients qui apparait à son survol et qui permet d’en ajouter.
        En attendant je peux l’ajouter pour vous, de quel ingrédient avez-vous besoin ?

      • Isabelle a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci minou,les oréo gold

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        C’est fait ! vous les trouverez sous le nom « Biscuits Oreo Golden »

    • Illustration du profil de Schwartz
      Schwartz a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour le site est très sympa , j’ai reperé des recettes que je vais testé prochainement, bonne soirée

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci pour votre retour !

    • A
      Albane a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour. J’ai voulu noter la recette Parmentier de poireau. Mon doigt a ripé et je n’ai pas pu mettre 5 étoiles. J’ai laissé un commentaire. Je voulais remettre une note mais pas possible…

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour Albane, c’est vrai qu’actuellement on ne peut pas modifier les notes. Je modifie ça rapidement et je vous fais signe dès que c’est ok 🙂

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Voilà c’est possible d’éditer votre note 🙂

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci Claudie !

    • Najla Kh-P a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      1er parcours du site, il est très attrayant et donne envie de cuisiner! merci

    • aurelib a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      le site est sympa j adore suivre les recettes comme sur le TM5 MERCI

    • Illustration du profil de pitchounette1303
      pitchounette1303 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      je suis addict le site est top facile d’utilisation, clair, bravo beau travail ah oui j’adore pouvoir lire la recette comme sur thermomix c’est super pratique

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci Pitchounette 🙂

    • D
      Didineo a répondu il y a 4 ans

      Site sympa,agreable d’utilisation, j y viens faire un petit tour tout les soirs ,je suis addict aussi C est mon moment plaisir Merci et longue vie BRAVO

    • C
      Cathy13 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir, J’adore votre site, mais il y a un problème sur certains liens : « purée », « quiches », « dips et sauces », « plat principal ». Bonsoir et bonne fêtes de fin d’année.

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour Cathy, merci de m’avoir remonté le problème, c’est corrigé !

    • M
      mich71 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      c’est la première fois que je vais sur le site et je le trouve bien fait !

    • Illustration du profil de Doel
      Doel a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      J’adore votre site et viens de créer mon profil.
      En fait j’ai un Kenwood Kcook Multi mais vais adapter ces recettes à mon robot.
      De toutes façons le Thermomix me tente aussi maintenant….

    • L
      lucilenana a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour,
      Est ce normal que dans la recherche « ingredients » avec « jaune d’oeuf » rien ne s’affiche ?
      Est une mauvaise manipulation ?
      Merci pour ce site qui est vraiment très bien fait et très facile d’utilisation.

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour Lucile, il y a effectivement un petit bug, la recherche « jaune/blanc d’oeuf » ne fonctionne pas encore, vous pouvez faire la recherche uniquement sur oeuf pour le moment. Je tacherai d’ajouter la possibilité asap.

    • Diane4672 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour comment fait on pour poster une recette sur l’application mobile ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour Diane ! l’interface n’est pas pensée pour le mobile du coup ce n’est pas possible.

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié un nouvel article: L’histoire du Thermomix sur le blog Cookomix il y a 3 ans et 11 mois

    Le 2 novembre prochain, le robot Thermomix aura 55 ans. Au fil du temps, les noms, les fonctionnalités, les innovations comme les accessoires ont changé mais la philosophie initiale de l’appareil resté la même : une cuisine simple, de convivialité et de partage. Voici l’histoire du Thermomix !

    Vorwerk VKM 5

    vkm5

    Le premier robot est le VKM 5, il est né le 2 novembre 1961 et a l’apparence d’un simple blender. Il pèse environ 5 kilo pour une auteur d’une quarantaine de centimètres. Le bol était en verre et le gobelet doseur existait déjà sur ce tout premier modèle.

    Par contre à l’époque il ne cuit pas encore et ce sont les 7 fonctions suivantes qui sont mises en avant avec le dispositif, le VKM 5 mélange, malaxe, coupe, râpe, presse les fruits, mixe et … Lire la suite …

    • Chryssie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai le 3000, depuis 1982, qui fonctionne toujours mais qui à des soucis à la chauffe et j’utilise au quotidien le TM 31 ! J’ai donc pu constater que le momo il est costaud ! 🙂

    • Mandine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai eu le premier en 1976. Il m’a duré plus de 20 ans. A présent j’ai le Companion

    • Caro89 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      j’ai le dernier tm 5 depuis 1mois ,j’ai eu pendant 4 ans le tm31 je suis la plus heureuse

    • H
      heidwich a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      le dernier TM5. se fut ma surprise de la part de mon mari pour l’arrivée de bébé.. soit il y a environ 2 ans et je m’en sers quotidiennement 😊

    • Anycha a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai un TM 5 que j’utilise tous les jours, mais pour les petites quantités je me sers de mon vieux VM 2000 qui fonctionne toujours bien, sauf que le joint vers les couteaux est poreux et je ne peux plus m’en servir pour les liquides……qui pourrait me dire par quel type de joint je pourrais le rendre étanche??? merci par avance

    • Patlechef a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Voici l’histoire incroyable de l’évolution de ce fabuleux robot thermomix .!😀👍

      Malgré les tentatives des différentes marques d’ électroménagers qui surf sur la vague thermomix ..!!!😜

      Depuis 50 ans il ravis des millions d’utilsateurs dans 71 pays à travers le monde..!!

      Demandé une démo.! 👍 une conseillere se feras un plaisir de vous le faire découvrir (sans engagement )!!!!

      Il faut le voir pour le croire!!😀👍

    • V
      voune a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pour ma part, mon mari a travaillé chez Vorwerk en 1972. Maman a eu le VM2000 moi le VM2002 et pour faire une vente il avait repris à une cliente le VKM5. Ils fonctionnent encore tous !! Depuis je suis passée au TM5 et je m’en sers tous les jours. Si vous hésitez surtout allez-y vous ne le regretterez pas !!

    • M
      Mitty a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ai acheté le TM3300 à la Réunion, en 1982. Je m’en suis servi jusqu’en 2016 ! Maintenant j’ai le TM5. Je me régale à faire toutes sortes de recettes. Je découvre toujours et suis ravie. Un vrai bonheur !

    • Illustration du profil de Tounette
      Tounette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      une amie dont la fille conseillère à vorwerk ma fait une démonstration du TM5 je ne le regrette pas.
      depuis 2ans je m’en sers tous les jours un vrai bonheur de cuisiné.

  • M

    mich71 s'est inscrit il y a 3 ans et 8 mois

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