• mimi85600 a posé une question sur la recette Brookie, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour, je voudrais faire ce brookies en mini portions avec ce moule dont chaque alcôve mesure 2,5 cm de diamètre à la base, 5cm de diamètre en haut et 2 cm de profondeur . Quelle quantité de pâte de chaque sorte dois-je mettre et combien de temps les faire cuire? Merci d’avance pour vos réponses.

    Brookie Thermomix par mimi85600
  • Illustration du profil de lilipink1

    lilipink1 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 3 ans et 10 mois

    Trop trop bon 😋😋😋

    Brookie Thermomix par lilipink1
    J'aimeLoveMerci4
    • N
      Nikkie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je pense que c’était super bon .🙂

    • Illustration du profil de lilipink1
      lilipink1 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oh que ouiiii

      • N
        Nikkie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        C à faire .

    • mimi85600 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Quelle grosseur faisaient vos mini brookies? Quelle quantité de pâte de chaque avez vous mis dans chaque petit moule? Et combien de temps les avez vous fait cuire ?

    • Illustration du profil de lilipink1
      lilipink1 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Environ 4cm de large.ils n’étaient pas mini mais individuels.quantité moitié moitié.cuisson durée je ne sais plus je pense entre 10 et 20 min

  • Illustration du profil de Geneviève le doare

    Geneviève le doare a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Ma tâche est simplifiée avec ce « chapeau  » pour le varoma, fabriqué par ma soeur, douée pour ce genre de choses. Avec cette manière de procéder, j’obtiens des yogourts bien fermes.
    Merci pour vos conseils.

    Yaourt au Varoma Thermomix par Geneviève le doare
    J'aimeWowHahaLove73
    • M
      mamick a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      super le chapeau ,il a le mérite de garder la température idéale plus longtemps.

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      N’est ce pas? 🎂

    • M
      mel007 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      C’est quelle matière svp ?

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      C’est en tissu matelassé style tissu de robe de chambre pour garder un maximum la chaleur,doublé de cotton pour absorber la condensation qui ne retombe pas sur les yogourts. Au besoin, tu peux poser un morceau de tissu en coton entre le chapeau et le varoma.
      Moi, actuellement, je met mes yogourts sur le radiateur pour la nuit, puisqu’il sont allumés. Ça marche bien.
      Bons yogourts 👍

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, pourriez vous m’envoyer une ou plusieurs photos de votre chapeau fait maison svp ? Je trouve l’idée vraiment pas mal et j’ai envie de solliciter une personne de mon entourage pour une commande couture spéciale Momix😉

      • Illustration du profil de Geneviève le doare
        Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans

        Bonjour Celinetteyo,
        Je galère pour mettre mes photos.
        mais à force je vais sûrement y arriver.
        Patience……

      • Illustration du profil de Geneviève le doare
        Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans

        Celinetteyo, je n’arrive pas à mettre mes photos. elles ont une croix rouge d’interdiction et pourtant je suit le protocole indiqué qui est de les glisser dans l’emplacement prévu après avoir parcouru mes dossiers. mais j’ai un sens interdit. si vous avez une solution je suis preneur. Soit que vous connaissez une autre manière de mettre les photos ou que je vous les envois par mail.
        Désolée , d’autant que je ne comprend pas puisque j’au déjà mis des photos sans problèmes.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans

        Ok pour un envoi par mail merci beaucoup

      • Illustration du profil de Geneviève le doare
        Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans

        Très bien. ça simplifie jusqu’à ce que j’ai résolu mon problème.
        dès que j’ai votre mail, je vous envoie les photos et vous me dites s’ il en faut d’autres ou pas.

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      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans

        merci beaucoup ! celinette.simon@gmail.com ☺☺☺

      • Viviedu62 a répondu il y a 5 ans

        Bonjour
        Pourriez vous svp me donner votre prix ?
        les400coupsdevirginie@gmail.com

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans

        Pourriez vous m’envoyer vos photos SVP ? Merci beaucoup 😊

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans

        Le prix de ?

      • Illustration du profil de Geneviève le doare
        Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans

        C’est une fabrication familiale qui se DONNE à qui veut.
        J’ai donné l’explication à catoune, sur ce site.
        J’espère qu’elle vous conviendra sinon, si il faut des explications plus complètes faites le moi savoir.
        Bonne journée.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans

        Désolée mais je ne comprends pas tout !

      • Illustration du profil de Atchoum101
        Atchoum101 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Je crois qu on ne peut mettre les photos que dans le 1er message

      • Illustration du profil de La Fée cuisine
        La Fée cuisine a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Geneviève
        Pourrais je avoir votre croquis ainsi que les étapes de la couture car votre système est très ingénieux.
        Voici mon adresse mail cosson.stephanie@free.fr
        Cordialement
        Bonne journée

      • Illustration du profil de miliecuisine50640
        miliecuisine50640 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour j’aimerais acheter un chapeau à varoma vous en vendez encore ? Enfin votre sœur ?

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans

      Réponse par mail.

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 5 ans

      je vous les ai données par mail, mais elles sont aussi sur cette page ainsi que les explications.
      bonnes recettes.

    • N
      Nouka29 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonsoir je veux bien également les photos plus détaillées. Car sinon mon budget film alimentaire va exploser mdr. Merci d’avance.

      • Illustration du profil de Geneviève le doare
        Geneviève le doare a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour Nouka

        Je vais essayer de vous mettre les photos, mais je ne suis pas sûre d’y arriver. Sinon, si vous remontez à mes photos d’il y a un mois , vous allez les trouver. Bon, j’essaye………

        ……..Ca le fait pas. regardez un de mes message qui date d’un mois, c’est ce que jj’ai en photos .

        Désolée et bonne journée.

    • S
      sandjo09 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      Pourrais je avoir les explications pour le couvercle en tissu?
      Merci

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour sandjo
      Pour faire le chapeau à mettre sur le varoma, ma soeur qui me l’a fait à dessiné la forme du varoma et à fait le patron avec un tissus matelassé pour conserver la chaleur, doublé à l’intérieur du tissus en coton pour absorber l’humidité, et les a cousus ensembles en prévoyant une glissière pour le fermer au maximum.
      J’espère que les explications vous ont éclairées.
      Bons yogourts.

    • galout a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Super chapeau 🎩🎩 pour l’idée!! Je voulais essayer d’utiliser une couverture de survie pour couvrir, donc je vais utiliser votre astuce et incorporer un morceau de couverture dans le chapeau!!

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est 10 fois plus simple.
      Une fois le chapeau fait.

    • mimi85600 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je mets mon sac hisotherme sur le varoma moi. Ça garde mieux la chaleur et mes yaourts sont très bien

    • julie12345 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour je cherche à faire la même chose mais toutes mes charlottes sont trop petites, quelles sont les dimensions du cercle svp

    • Illustration du profil de Geneviève le doare
      Geneviève le doare a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je n’ai pas les mesures exactes du chapeau, mais prenez les plus grandes que le couvercle, et vous serez sûre de faire une taille utilisable.
      Bonne soirée.

    • B
      biou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Coucou, super idée pour le chapeau pour le V Roma. Est-ce que c’est possible que ta sœur m’en m’en fasse un son prix sera le mien dans la limite du raisonnable bien évidemment et les frais d’envoi sont aussi à ma charge ça serait extrêmement gentil. Merci beaucoup

  • audrey_12 a noté 5/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 4 ans et 4 mois

    Niveau cuisson j’ai rajouté 20 min facile car il était pas du tout cuit
    Verdict du goût ce soir pour l’anniversaire de ma maman 🙂

    Moelleux coco-bananes Thermomix par audrey_12
    WowJ'aimeLove65
    • Transat a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Super beau

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Une fleur pour sa maman 🤩🌼 ce moule fait toujours son petit effet

    • audrey_12 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oui un super moule trouvé sur Amazon pour 2€, on aurait tord de s’en priver ^^

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        J’ai celui-ci aussi, voir le gateau à la clémentine, et plusieurs autres très sympa aussi

      • S
        sebedelf a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour,
        C’est un moule en silicone?

      • audrey_12 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, oui c’est en silicone

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Tres joli ! C est votre maman qui a dû être contente

      • audrey_12 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui elle était ravie 🤗

    • L
      Lisette.33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Magnifique ce gâteau. Est ce que vous avez prolongé la cuisson de 20 mn à la fin ou vous avez réparti sur les 2 cuissons

      • audrey_12 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        J’ai rajouté à la fin en vérifiant régulièrement avec la lame d’un couteau

      • L
        Lisette.33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, vous avez fait le moelleux avec les quantités indiquées? Je pense le faire avec ce moule pour mes petits fils fan de bananes.

      • audrey_12 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, Oui les quantités de la recette 😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci, j’espère qu’ il sera aussi joli que le votre

    • Nathalieu a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bravo
      C est un très beau gâteau.

    • helene_61 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Il est beau 😊

    • mimi85600 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, ce gâteau peut-il être préparé à l’avance ? Par exemple aujourd’hui pour vendredi ?

    • P
      Pierrot Grancier a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Félicitations, je vais le faire, votre photo =trop envie. Et merci pour votre gentillesse dans les commentaires.

      • audrey_12 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci à vous 😁

    • Illustration du profil de docricla
      docricla a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Une tuerie !!!!! Je l’ai servi avec une boule de glace rhum-raisin…. 😋

    • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
      Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Joli moule

    • P
      pikannecy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Superbe moule mais je ne le trouve pas sur Amazon. Auriez vous encore le lien? Merci 😊

      • audrey_12 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        https://amzn.to/44QpyEn

        Voici le lien mais il n’est pas disponible en ce moment

      • P
        pikannecy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci infiniment

    • eva a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Jjoli

  • mymamoto a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 3 mois

    Tout simple à faire et très bon… mais pas très léger 🙃

    • mimi85600 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Non c’est le moins que l’on puisse dire lol. C’est pas pour le régime 😁

  • mimi85600 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 2 mois

    Poudre de noisettes à la place de la poudre d’amandes et 5 blancs d’œufs au lieu de 6. Résultat super bon, super moelleux. On sent bien le beurre lol 😂

  • mimi85600 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 4 ans et 3 mois