• Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 2 ans

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bonne recette, merci!

    Macarons Thermomix par mosca66
    Macarons Thermomix par mosca66
    Macarons Thermomix par mosca66
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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Waw 🤩🤩

    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Magnifique 😱

    • Illustration du profil de Angélique
      Angélique a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Superbe ! 😋

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ils sont superbes 👏👏

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Whouah magnifique😍🤩👍🏻♥️

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour,

    Qu’elle taille de douille il faut utiliser pour la poche à douille s’il vous plaît ?

    Merci

    • N
      nells43 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, il vous faudra là numéro 7

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 2 ans et 2 mois

    Merci pour cette recette ainsi que pour vos conseils !

    Bavarois Mojito Thermomix par mosca66
    Bavarois Mojito Thermomix par mosca66
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    • Illustration du profil de stephi7289
      stephi7289 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Whaou c’est magnifique ce vert 👍

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est surtout délicieux, facile à faire bien qu’un peu long 😜

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a posé une question sur la recette Bavarois Mojito, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Je dispose de ces trois tubes de colorant.
    Plusieurs possibilités existent pour créer la couleur verte.
    Que me conseillez vous comme dosage de jaune et de bleu ?
    Merci de votre aide

    Bavarois Mojito Thermomix par mosca66
    Bavarois Mojito Thermomix par mosca66
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, un vert menthe 👍

      • Illustration du profil de mosca66
        mosca66 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 😁

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui qui dit mojito, dit vert menthe 🤪😜

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour mosca66 j’ai consulté un site une recette ou il explique qu’il faut mélanger le jaune et bleu jusqu’à obtention de la couleur désiré

  • chachz a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 4 ans et 5 mois

    Ce dessert fût un véritable succès 👍🍾😋💋🎂

    MÀJ 12/06/2021
    J’ai mis du papier sulfurisé dans le fond de mon plat ce qui m’a permis de démouler le gâteau sans problème 🤪
    J’ai ajouté du citron gimgembre à la mousse mojito 😍

    Bavarois Mojito Thermomix par chachz
    Bavarois Mojito Thermomix par chachz
    Bavarois Mojito Thermomix par chachz
    Bavarois Mojito Thermomix par chachz
    Bavarois Mojito Thermomix par chachz
    Bavarois Mojito Thermomix par chachz
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    • Illustration du profil de mosca66
      mosca66 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour pouvez vous me donner le dosage de colorant bleu et jaune svp afin d’obtenir votre vert qui est magnifique SVP

      • chachz a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour
        Honnêtement je ne peux pas vous dire, j’ai fait à l’oeil.
        Je vous conseille de faire dans un récipient blanc pour essayer d’avoir le même teinte

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a posé une question sur la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 2 ans et 3 mois

    À faire et à refaire 😁

    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par mosca66
    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par mosca66
    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par mosca66
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  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour,

    Tout d’abord merci pour cette excellente recette !
    Savez vous pourquoi ma brioche semble avoir « explosé  » sur le dessus ?

    Merci 😀

    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par mosca66
    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par mosca66
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    • Y
      yeda a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Parce qu’elle a bien poussé à la cuisson !

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Elle est superbe votre brioche 🤩

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 ans et 4 mois

    Excellent rien à dire !
    Merci

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  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 3 ans et 1 mois

    Excellente recette !

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Salade de pâtes à la grecque, il y a 4 ans et 10 mois

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois