• Mon conjoint a fait cette recette à Noël et il a impressionné les invités qui ont tous adoré. Succès assuré

    Vacherin Thermomix par myca
    J'aimeLove14
    • Aurore 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Si seulement le mien pouvait s’y mettre!😝
      Bravo à votre mari

      • nathado a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour. Comment avez vs fait Pour la meringue totalement raté liquide …

      • myca a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Il s’est repris 2 fois. La première fois, elle était trop liquide. Vous devez y aller progressivement avec le temps indiqué et regarder régulièrement la consistance. Car il ne suffit que de quelques secondes de trop pour qu’elle devienne liquide. Alors dès que vous constatez que la crème chantilly semble bien prise, vous arrêtez la durée . Bonne chance

      • Aurore 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        … ou le faire avec un autre appareil et un vrai fouet.
        Perso, je n’arrive pas à faire les blancs en neige, meringue avec mon thermomix, je change avec mon autre robot et le résultat est superbe et inratable !

  • Est-ce que l’on peut faire ce gâteau quelques heures à l’avance?

    • Minou a répondu il y a 1 an

      Oui pas de soucis, une fois refroidi mettez une feuille de cellophane sur le moule pour pas qu’il ne désèche.

    • myca a répondu il y a 1 an

      Merci 😊

  • Quand on dit un yaourt nature, cela correspond à quelle quantité ?

    • Minou a répondu il y a 3 ans

      Un pot de yaourt nature doit faire 125 grammes il me semble.

      • myca a répondu il y a 3 ans

        Merci! J’ai fait la recette et c’est excellent. Tout est bien équilibré au niveau des épices .

  • C’est délicieux !

    J'aime1
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !