nanie47390
Actif il y a 19 heures et 19 minutes- N
nanie47390 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 11 mois
Validé a 100%
2 pâtes
1 pour crêpe salé donc pas de bière
1 pour crêpe sucrée donc pas de bière mais 1 cuillère a soupe de sucre cristallisé+ 1 sachet de sucre vanillé+ 1 cuillère à soupe d’Armagnac 😬
- N
nanie47390 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans
J’ai juste modifié 2 étapes, j’ai pas fait l’étape 2 de peur de broyer les carottes et sur l’étape 7 j’ai mis que 200g d’eau pour éviter qu’elle soit liquide. Absolument trop bon 😋
- N
nanie47390 a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 2 ans
Absolument topissime !!! Rien a dire recette suivie a la lettre !
- N
nanie47390 a noté 5/5 la recette Aïoli, il y a 2 ans
- N
nanie47390 s'est inscrit il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour Nanie, Pourquoi pas de bière?
Juste pour pas sucrer la pâte car crêpe salé 😌
Et dans la sucrée je voulais pas mettre 2 alcools
On met de la bière car pendant le repos la levure qu’elle contient rend la pâte plus légère. Je fais toujours avec de la bière et rhum ou cointreau, sans problème. Je ne pense pas qu’une bière classique sucre la pâte .
Vous avez du vous régaler
J’essaierai la prochaine fois 😉