• N

    nathalie984 a posé une question sur la recette La Tendresse, il y a 4 ans

    Bonjour,
    Il a l’air délicieux et j’ai envie de me laisser tenter pour les 1 an de mon coco (Oui tant pis, sucre et chocolat… on n’a pas tous les jours 1 an.
    Est-ce que selon vous il supporterait un glaçage ou ça ferait trop ? Je pensais à une ganache montée au choc par exemple.

    • Illustration du profil de florenceYa
      florenceYa a répondu il y a 4 ans

      Oui très bonne idée 😋

  • N

    nathalie984 a noté 5/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 4 ans

    Une de nos recettes préférées !!!

    Risotto de quinoa, courgettes et saumon Thermomix par nathalie984
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  • N

    nathalie984 a noté 5/5 la recette Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive, il y a 4 ans

    Un régal

    Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive Thermomix par nathalie984
    J'aimeMerci2
  • M

    Maudkib21 a posé une question sur la recette Confiture de framboises, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour,
    Peut on se passer de l’agar agar? Sinon, par quoi peut on le remplacer ? (Vitprit ?)
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je viens d en faire a la framboise , le jus d un demi citron et pendant la cuisson laisser le demi citron cuire avec la confiture, il contient de la pectine ca va gélifier naturellement

      image-f246bbf2-870b-4150-aeb7-1faddcf67019
      • M
        Maudkib21 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci beaucoup, je vais tester !

      • N
        nathalie984 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Avez-vous utilisé du sucre normal ? J’aimerai me passer du sucre à confiture…

    • M
      Maudkib21 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, j’ai mis du sucre spécial confiture. Résultat parfait !

    • gifi59 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, je n’ai que du sucre à confiture… Quelle quantité dois je alors utiliser ? Et je ne met pas d’agar-agar ?

      • M
        Maudkib21 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, en ce qui me concerne j’ai respecté les quantités de sucre à confiture indiquées sur le paquet. Je n’ai pas mis d’agar-agar.

      • gifi59 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci.

  • N

    nathalie984 a noté 5/5 la recette Confiture kiwis bananes, il y a 6 ans et 1 mois

  • N

    nathalie984 s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois