• N

    nawcuisine a publié une note il y a 1 jour et 5 heures

    Bonjour, je dois organiser un apéritif pour 40 personnes environ. Est ce que vous avez des idées de recettes qui peuvent se préparer la veille du type roulé au saumon ou cakes salés qui sont sur l’application ?
    Merci!

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Bonjour il y a les navettes. Bon je ne les ai pas encore testées mais au vu des commentaires ça a l’air pas mal. 😀

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Et elles se congèlent parfaitement pour s’avancer dans l’organisation

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Bonne idée ! Merci. Vous connaissez des recettes « à découper » et assez rapides en temps de préparation ?

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Bonjour,
      Avec le moteur de recherche « Apéritif » vous trouverez beaucoup d’idées.
      Je fais régulièrement des buffets froids et je congèle toujours sur 10j avant le jour J : cannelés sucrés et salés, quiches en mini, cakes,…..

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Merci pour ces idées. Comment décongelez-vous tout cela ? En réchauffant ou à température ambiante ?

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Toujours à température ambiante. Sauf les tartinades que je décongèle au frigo.
        Et parfois certaines préparations je les passe au four au moment de servir

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Merci beaucoup ! J’espère que je réussirai à me débrouiller.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour

      Testée et dévorée

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour

        Waouh, la pâte est belle et facile 🤗Fougasse revisitée en baguettes apéro 😉Recette totalement respectée avec un repos au frigo la nuit.La prochaine fois, j’en ferai 4 😅, elles ont bien poussés.Incision le long du pâton puis garniture (chèvre, lardons natures et râpé)Allez….à la vôtre 🥂Merciiiiiii @mazui-goy😍- mariepoppins77 (@mariepoppins77) 23 février 2025

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 23 heures et 34 minutes

      Le roulé a l’air incroyable

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 7 heures et 4 minutes

        Je n’ai eu que des compliments.
        Avec la recette, il y aussi d’autres variantes

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 21 heures et 35 minutes

      Et c’est une très bonne idée cette baguette farcie. Merci je ne connaissais pas.

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 6 heures et 57 minutes

      Est ce que le roulé se congèle aussi ? Avec ou sans la garniture

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 5 mois et 2 semaines

    Pierrette votre recette est absolument incroyable!!! J’en rafole tellement que j’en ai manger au petit-déjeuner 🤭🫣
    Je ne m’attendais pas à autant de raffinement en bouche 👄
    J’ai donner la recette à mon amie qui est traiteur événementiel et cette recette est choisit 9 fois sur 10 pour faire partie des menus de mariage.

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par 🍍HanaNas🍍
    MiamJ'aimeWow18
    • N
      nawcuisine a répondu il y a 2 jours et 23 heures

      Bonjour, savez-vous si cette recette se congèle ?

      • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
        🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 2 jours et 21 heures

        Oui un jour j’ai congeler la moitié sans problèmes mais faites le sans couper les tranches si possible et une fois décongeler c’était parfait et délicieux 👌

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 2 jours et 20 heures

      Super ! Merci beaucoup !

  • N

    nawcuisine a noté 5/5 la recette Muffins du petit-déjeuner, il y a 6 mois et 2 semaines

    Très bon

    J'aime1
  • N

    nawcuisine a noté 5/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 9 mois et 2 semaines

    Très facile à faire et très bon. Je n’avais pas de feta, j’ai mis du gruyère. Je réessaierai avec de la feta.

    Galettes de courgettes grecques Thermomix par nawcuisine
    J'aimeMiam5
  • N

    nawcuisine a noté 5/5 la recette Scones, il y a 1 an et 1 mois

    Très facile à faire et délicieux

  • N

    nawcuisine a noté 5/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 1 an et 6 mois

    Très facile, rapide et bon.

  • N

    nawcuisine a noté 5/5 la recette Smoothie banane, il y a 1 an et 6 mois

    Délicieux et facile à faire.

  • N

    nawcuisine a noté 5/5 la recette Pizza Pide, il y a 1 an et 6 mois

    Facile et très bon.

    Merci1
  • B

    Bamby a posé une question sur la recette Pizza Pide, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour
    Qu’es ce que c est le beyaz…? Svp

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour,
      Il s’agit d’un fromage turc !

    • B
      Bamby a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ah merci. On en trouve au supermarché ?Si non par quoi on peut le remplacer, il ressemble à quel fromage.svp

    • N
      nawcuisine a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Cela ressemble à de la feta. J’en trouve dans les magasins orientaux.

    • B
      Bamby a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci nawcuisine

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Désolée pour ma réponse hyper tardive! On en trouve effectivement dans les épiceries orientale et chez Carrefour au rayon épicerie du monde 😊

    • B
      Bamby a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci

  • S

    sassamo a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 1 an et 9 mois

    Très bonne recette merci 😊
    J’ai fait des pâtons 20g, cela m’a donné 46 petits pains burgers.

    Mini burgers Thermomix par sassamo
    Mini burgers Thermomix par sassamo
    J'aime2
    • N
      nawcuisine a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour,
      Je viens de faire la recette et la pâte est très collante. Je n’arrive pas à former des petites boules. Sauriez-vous d’où cela vient ?

    • S
      sassamo a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour,
      Oui c’est normal que ce soit collant, c’est comme des petites brioches
      Moi je mets de la farine dans les mains et un tout petit peu sur la pâte lorsque que je fais les boules
      Mais c’est tout à fait normal que ça colle

  • N

    nawcuisine s'est inscrit il y a 1 an et 11 mois