• Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a commenté la recette L’Ardéchois au Thermomix, il y a 2 ans et 2 mois

    Délicieux, mis un peu de pâte dans le fond de mes moules, puis une bonne cuillère a café de crème de marrons maison ,rajouter la pâte restante dessus .
    Deco crème de marrons + brisures de marrons au cognac.

    L’Ardéchois Thermomix par Omatruus
    J'aimeWowLove17
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      très beaux!

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Waouhhh… superbe et alléchant 🤩

    • F
      flowersuisse a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Magnifique ! 🤩 où avez vous acheté ces jolis petits moules svp 🙏🏻

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Demarle en vends,mais je me rappelle pas ou je les ai acheter.
      Je m’en sert souvent.

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 3 semaines et 2 jours

    Meilleurs vœux 2026 à tous.
    Quelques réalisations des fêtes.

    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
    MiamJ'aime7
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      👏👏🥰😋😋😋
      Bonne année également 🥳🍾🎊

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      meilleurs voeux 🥂

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a publié une note il y a 2 mois et 1 semaine

    Bon les cop’s 🤭🤭
    C’est pas la recette du siècle
    C’est pas non plus la photo du siècle
    😂😂😂😂

    Mais je voulais vous faire part de mon dernier test !!!

    Boudins blancs truffés et pommes fruits.

    Pommes coupées en lamelles et arrosées avec de l’huile de raisins et sirop d’érable … une lichette de chaque.

    Le tout cuit dans l’Air Fryer.

    Franchement un régal 👍👍mon mari m’a déjà dit de racheter des boudins blancs hi hi hi hi …

    J’ai commencé par les pommes :
    10 minutes à 180 degrés avec un touillage en règle au bout de 5 minutes.

    Puis, j’ai rajouté les boudins blanc même temps même degrés…

    Boudins retournés au bout de 5 minutes

    Qu’est-ce que c’est pratique cet Air Fryer
    En plus, à la mi-temps 😉, il sonne le rappel c’est cool cool.

    Hier, j’ai préparé une flognarde aux pommes… très sympa.

    Bonne après-midi à vous

    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      je crois bien que j’ai jamais mangé de boudin blanc 🤔 ta flognarde 😋 j’adore ce dessert.

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Ah bon …
        Si tu veux goûter, trouve un charcutier artisanal parce que ce sera bien meilleur 😉😉

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        ok, je vais regarder ça attentivement 😉

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Va falloir que je m’y mette au Airfryer 😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        C’est vrai que je me sers moins du four traditionnel… perso, j’apprécie beaucoup
        Réflexion 🤔🤔 quand tu nous tiens 😂😂

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Meilleurs vœux 2026
      L’airfryer c’est super.

  • C

    charlotteysn a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 semaines et 4 jours

    Super recette

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par charlotteysn
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    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Superbe, surtout que ce gâteau est délicieux, j’aime beaucoup votre déco.
      Meilleurs voeux 2026.

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 2 mois et 1 semaine

    Aujourd’hui des pains au raisins, la recette me tenter depuis quelques temps.
    Et saucisson brioche.
    Il faut amortir le nouveau four.
    Bon week-end à tous.

    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
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  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a noté 5/5 la recette Couscous royal, il y a 3 mois et 2 semaines

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 3 mois et 2 semaines

    Delicieux,crumble pas mis les noisettes ,que de la farine, certains sont allergique . Fait avec la quantité un grand et un petit en photo.
    A refaire

    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par Omatruus
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Hummm😋😋, il a l’air délicieux, Omatruus🥰, 😘😘

  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a publié une note il y a 3 mois et 3 semaines

    Yo 👋🏻 la cookosphère,
    Pour finir les tomates cerises du jardin :
    💫 crème de tomates confites (Le Parfait et Brigitte Romain)
    Cuisson à l’air fryer (dans la recette originale, c’est 3h au four) et mixer avec mon Wall.E.
    C’est goûtu et crémeux…..mais y a pas de crème dedans 😂😂
    5 pots qui partent au stérilisateur 🎉🤪 (tomates Cornues et tomates cerises)

    Très belle soirée à tous et toutes 💋

    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
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    • Illustration du profil de MaPicardie
      MaPicardie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Coucou Marie ! Tu continues à fournir ton fort Knox à ce que je vois 🤣🤣🤣🤣 Ta recette à l’air super ! Je ne l’ai pas trouvé sur le site de « le parfait »…. ???? Please…. Elle a l’air trop bonne cette petite recette !!!! Bisous à toi !

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Coucou 👋🏻
      Si tu fais la cuisson à l’air fryer : 20mn à 160° et 1 à 2 mn à 200° faut pas que ça crame
      J’ai utilisé des pots à confiture.
      💋💋

      Photo de mariepoppins77
      Photo de mariepoppins77
      • Illustration du profil de MaPicardie
        MaPicardie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci Marie ! J’ai sauvegardé ta publication ! Bon pour moi, je ferai je pense en plus petites quantités 😂😂😂😂 mais je vais la tenter !

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J’ai fait avec « que » environ 3/4kg de tomates Cornues et cerises du jardin

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Ça appelle à la gourmandise xxl 😉

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        C’est beaucoup plus goûtu qu’un « simple coulis »

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Cela doit être très bon.
      Merci pour la recette,je vais essayer avec les tomates qui reste.
      Bonne semaine à tous

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a commenté la recette Pesto courgettes et basilic au Thermomix, il y a 5 mois

    Delicieux sur des toasts à l’apéro,ou pâtes.

  • S

    salvamarie a publié une note il y a 5 mois

    Bonsoir,

    Il me reste un gros brie d’un barbecue sous le bras…
    Y a t il une recette où je pourrais le liquider svp ?
    Je n’en trouve pas…
    Je vous remercie pour vos réponses.
    Très belle soirée à vous.
    Bien cordialement.
    Marie 😊

    J'aime1
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir en quiche aux fromages ou à la place du gruyère sur des quiches aux légumes.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir @salvamarie

      Délicieux et facile à faire avec tous les fromages

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir,
      Le brie se congèle aussi très bien

    • S
      salvamarie a répondu il y a 5 mois

      Je vous remercie pour vos réponses. Vous avez de très bonnes idées. Je vais voir ce que je vais faire… Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 5 mois

      Flan courgettes et brie

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 5 mois

    La réserve pour l’hiver.

    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
    WowJ'aime8
  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a publié une note il y a 5 mois et 1 semaine

    Journée pâtisserie pour les 10 ans de mariage d’un copain 🥳

    Photo de clin87 Thermomix par clin87
    Photo de clin87 Thermomix par clin87
    Photo de clin87 Thermomix par clin87
    Photo de clin87 Thermomix par clin87
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    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 5 mois

      Magnifiques çà vaut tous les cadeaux qu ils auraient pu avoir en gourmandises.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois

      Je prends les 4 😋😋😋😍😍😍😍

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 5 mois

        Moi taussi 😋😋😋😋, 🤣😂

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 5 mois

      Comme le dit si bien🤭, notre Mariepop🥰, je les prends tous les 4🤣😂🤣😂, ils sont superbes 🤩🤩🤩🤩, Christophe🥰, il ne devait plus rester la moindre miette☺️, quelle jolie attention❣️ pour ton ami et son épouse👩‍❤️‍👨!!! 😘

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 5 mois

      Moi je fête mes 3 ans de divorce… je peux avoir un gâteau aussi ? Un individuel suffira…😁

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 5 mois

        Filoute🤣😂, tu as bien raison🤣😂, ma Nessa chérie🥰!! Tu m’as pliée 🤣😂💖💖💖

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 5 mois

        Ça se fête 🤣🤣

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 5 mois

        Pareil que toi Vanessa 💪
        3 ans🤣

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 5 mois

        Tu es quand même en bonne compagnie sur tes photos de vacances et de balades Vero… il te faut au moins 2 gâteaux individuels 😉!

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 5 mois

        Effectivement 😊🤭
        Divorcée ne veut pas forcément dire seule et heureusement ou pas selon les cas 🤣🤣
        L’important c’est d’être à sa place et de s’y sentir bien 😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 5 mois

        C’est bien vrai Véro
        En compagnie ou pas la vie est trop courte pour rester malheureux. On a tous droit à un peu de bonheur

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 5 mois

        Y’a une recette sur Cookomix ou ailleurs pour ça ? 🤔

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 5 mois

        Je parlais de la recette du bonheur…

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 5 mois

        Ah le c.. !! 🤦🏻🤦🏻🤦🏻, j’avais pas tout suivi

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 5 mois

      Magnifiques réalisations Christophe 🤩🤩🤩
      Bravo.
      Tes amis sont gâtés

    • D
      doumassia a répondu il y a 5 mois

      Ils sont trop bons tes gâteaux christophe. Comme d’habitude.
      On est jalouse.
      A quand la fête 🥳 🥳 des cocottes.
      Nessa moi aussi j’ étais plié.
      Mais c’est vrai ca se fête 🥳
      Bravo 😋

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 5 mois

        Faut caler une date 😋

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 5 mois

      J’ai reçu que des éloges !! C’est ça qui fait plaisir ☺️

      • D
        doumassia a répondu il y a 5 mois

        On en doutait pas .
        Tu es notre chef pâtissier du site

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 5 mois

      Ils sont magnifiques. Félicitations !

    • P
      patriciac a répondu il y a 5 mois

      Moi,je n’ai rien à arroser🙃mais si je peux tout de même avoir un p’tit bout de gâteau (un de chaque,bien sûr 😉),je prends😋

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 5 mois

      👏 Bravo.. Je regrette que tu soit loin, on pourrait en profiter de temps en temps.
      Bises

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 6 mois et 1 semaine

    Pour changer est utilisée les courgettes,un flan sucré, verdict demain.

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    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Délicieux.

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 7 mois

    Nous sommes inviter a dîner chez 2 petits enfants à l’appart maintenant que les examens sont passés Je leurs porte quelques brioches + gelée de groseilles.
    2025.

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  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 8 mois

    Voilà le résultat, c’était le 2ème.Je met un papier cuisson pour airfryer dans le panier.
    Airfryer quantité 4 l ,nous sommes que 2 ,cela évite d’allumer le four.
    Pain cocotte,modifier les quantités.
    200g d’eau,18g levure fraiche, 10g graines de lin ou mélange, 50g epautre,50 seigle, 380g farine T 65, 7,5g sel.
    Laisser lever comme la recette.
    Mettre dans le papier cuisson dans le panier je laisse lever 1h à vous de voir .
    Puis four froid ,cuisson185% 18mn ,retournez 10mn.
    C’est à vous de tester maintenant.
    Là je viens de mettre un clafoutis à cuire,à voir?

    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 8 mois

      Merci beaucoup😍 pour tes infos🤗, j’ai enregistré ton post😁, belle mie moelleuse😋!!
      À tester☺️, très utile au AF avec cette chaleur🥵, 34° hier à Cahors🥵, on peut mettre l’appareil dehors 😁 pour éviter de surchauffer la maison 🏡!!!!
      Hâte de voir pour ton clafoutis 🍒😋😋

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 8 mois

      Pas terrible, j’ai voulu le faire dans le panier de cuisson avec la feuille en dessous,pas facile à retourner.
      Prochaine essaie,avec un moule acier .
      Cuisson 180%, 15mn ,retourné 10mn
      Je pense 20 min et retourné 8mn à essayer.

      Photo de Omatruus
      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 8 mois

        Ça valait le coup d’essayer 🤗, je tâtonne encore beaucoup pour les cuissons 🤣😂
        Le visuel est joli🤩🍒 en tout cas ☺️

    • Illustration du profil de Omatruus
      Omatruus a répondu il y a 8 mois

      Moule 18cm,je le met sans le panier.

      Photo de Omatruus
      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 8 mois

        J’ai le même en plus😁, je n’ai même pas pensé à l’utiliser dans le AF🙉!! Merci pour l’idée 😍

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois

      Merciiiiiii pour ton post 🫶🏼❤️

  • Illustration du profil de Omatruus

    Omatruus a publié une note il y a 8 mois

    Pain cuit à l’airfryer.
    Verdict demain matin.

    Photo de Omatruus Thermomix par Omatruus
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    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 8 mois

      Bonsoir, félicitations. Votre air fryer a des résistances en haut et en bas? Le mien a qu’en haut et c’est pour ça que je n’ai encore jamais testé. Peur que ça cuisse pas uniformément même si je tourne le pain en cours de cuisson

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 mois

      J’attends aussi le verdict 😉😉

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 8 mois

      Très beau pain🥖 ma Omatruus🥰, très curieuse aussi de voir le résultat 🤗, de savoir quelle température🌡 et temps de cuisson⏰️ 🤔, merci 😁