• mamanpiou a noté 5/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette parfaite ! J me l ai utilisé en base pour ma charlotte poire chocolat ! Un vrai délice !

    Biscuits à la cuillère Thermomix par mamanpiou
    Biscuits à la cuillère Thermomix par mamanpiou
    Biscuits à la cuillère Thermomix par mamanpiou
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    • O
      Oumsirine1 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir , pourriez vous m’envoyer votre recette de charlotte aux poires ? Merci

  • Illustration du profil de Fabienne

    Fabienne a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans et 3 mois

    Mais c est super bon ! Pas très sucré ( Thermomix est éteint en pleine pesée du sucre donc il y avait au moins 100g ).
    Je sais pas pourquoi il a fait une fissure en refroidissant. J’ai mit une demi feuille de gélatine pour que sa fasse une fine gelée de framboises

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Fabienne
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Fabienne
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Fabienne
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Trop beau j adore ça !👍

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci😊

    • O
      Oumsirine1 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez utiliser un moule de combien de centimètres ? Merci

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour j’ai utilisée un cercle de 20 cm

    • Illustration du profil de bylol
      bylol a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Il faut tjs laisser le cheese cake au four éteint et semi ouvert pendant une heure après cuisson. C l’astuce pour qu’il ne se fende pas 😉

      • Illustration du profil de Fabienne
        Fabienne a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        A ok , je le ferais. Merci

    • @
      @Lisa29 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Il est superbe ! Quelle est la taille de votre moule svp

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci , j’ai utilisé un cercle de 20 cm

      • @
        @Lisa29 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci beaucoup. Fait aujourd’hui, j’espère qu’il sera réussi

    • L
      laurasophie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, il est magnifique ! Avez-vous utilisé un moule à charnière ou un simple cercle ?

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour et merci 😊 Juste un cercle

    • bes a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour pour votre nappage avez vous attendu que le cheesecake refroidisse ou alors vous avez nappé et laisser refroidir ainsi ?

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour non j’ai attendu que le cheesecake refroidisse,au cas où…

    • Illustration du profil de Flo🧁
      Flo🧁 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, comment avez-vous fait pour que les bords soient nets ? J’ai un moule à charnière mais malgré tout ce n’était pas très beau au démoulage 6h plus tard. Merci ☺️

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, j’ai rien fait de spécial. Peut-être le mettre un peu au congèle avant de le démouler ou avec un Rhodoïd

    • A
      anissa1510 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour pour le coulis vous avais juste rajouter la feuille de gélatine ?

    • Illustration du profil de Fabienne
      Fabienne a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, j’ai mit 1/2 feuille de gélatine dansée coulis

    • virginiie19 a répondu il y a 3 ans

      Super 👍🏻, vous pensez que je peux remplacer la crème épaisse par 200g supplémentaire du fromage phildelphia ? Merci

      • Illustration du profil de Fabienne
        Fabienne a répondu il y a 3 ans

        Je pense que oui

  • O

    Oumsirine1 a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 5 ans et 3 mois

    Recette facile , rapide et surtout excellente !!! Une première pour moi je la recommande !! A refaire sans hésiter

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par Oumsirine1
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    Oumsirine1 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonne recette à refaire mais je rajouterai un petit bouillon de poule )

    Blanquette de veau Thermomix par Oumsirine1
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    Oumsirine1 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 3 mois

    Recette au top, suivie à la lettre , excellentissime!!! C’est la première fois que je fais un pain maison et j’en suis fière ! Merciiii pour la découverte , je la garde au chaud cette recette )

    Pain Cocotte Thermomix par Oumsirine1
    Pain Cocotte Thermomix par Oumsirine1
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    Oumsirine1 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois