• jennialex27700 a attribué 3/5 à la recette Crème pâtissière, il y a 1 an et 3 mois

    Retour liquide au monsieur cuisine connect j ai du remettre sur plaque chaleur forte et maïzena pour qu elle prenne

    • M
      mirentx a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Moi pareil. Je cherche la cause et je me demande s’il ne faut pas mettre le fouet…

    • pomdapy a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Je me suis battue avec aujourd’hui
      Et je les réussit au deuxième essais lol
      Avec le connecté
      Jai mis 90gr de maïzena
      Vitesse 3
      120 degrés
      15mn après j’ai contrôlé et en fonction de votre goût ajouter ou écourté
      Moi la je laver déjà détendu avec du beurre et la gélatine avant de la filmer au contacte car c’étais pour faire une crème diplômante

       Thermomix par pomdapy
      • jennialex27700 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        J’avais pas vu votre commentaire super merci !
        Du coup j’ai pas réitéré 😅

  • pomdapy a attribué 4/5 à la recette Crème pâtissière, il y a 1 an et 3 mois

    Pour le mr cuisine connecté jai fait les tests
    Maïzena 90g
    Monté la température a 120 degré vitesse 3 et 15 min surveille ajouté ou diminue selon votre consistance désirée
    Moi elle été parfaite
    Parcontre j’ai du rajouté d’autres choses après la cuisson pour faire une crème diplômante le lendemain

    Crème pâtissière Thermomix par pomdapy
    Crème pâtissière Thermomix par pomdapy
    J'aime2
    • david427 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Bonsoir petite question les 90 gr de maïzena sont en plus de la farine ???

  • pomdapy a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 4 mois

    Super comme d’habitude

    Purée de pommes de terre Thermomix par pomdapy
    LoveJ'aime2
  • pomdapy a attribué 5/5 à la recette Fraisier, il y a 1 an et 4 mois

    Super
    En version number kacke

    Fraisier Thermomix par pomdapy
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      MAGNIFIQUE

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo ! Pouvez vous me dire, vous avez mis génoise puis crème mousseline puis génoise puis chantilly ?

      • pomdapy a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui c bien sa

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci !

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tres réussi bravo

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Joyeux anniversaire !

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Hummmm! Très beau et appétissant 😋😋👍👍💞, et bon anniversaire 🎂

    • V
      virflo55 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique bravo

    • R
      Ram16.pam a répondu il y a 5 mois

      Bonjour, comment avez vous fait pour cuire vos génoise svp? Je ne sais pas si en mettant sur une plaque directement en forme de 6 cela ne va pas s’étaler à la cuisson? Merci pour vos réponses 😁

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour il faut cuire les génoises et une fois cuite vous couper

      • R
        Ram16.pam a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup 🤩

  • pomdapy a attribué 5/5 à la recette Gâteau au vin blanc, il y a 1 an et 4 mois

    En version baba au rhum
    Et le vin remplacer par du muscatel

    Gâteau au vin blanc Thermomix par pomdapy
    Gâteau au vin blanc Thermomix par pomdapy
    Gâteau au vin blanc Thermomix par pomdapy
    J'aime6
  • B

    bene974 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au vin blanc, il y a 1 an et 5 mois

    Excellent, un Number cake avec cette pâte. C’est très moelleux ! À refaire !

    Gâteau au vin blanc Thermomix par bene974
    MiamJ'aime11
    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique votre gâteau 😍 BRAVO ☺

    • pomdapy a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour je souhaite faire un number cake
      Vous avez suisvi la recette à 100%
      La quantités été bonnes pour les 2 chiffres
      Vous avez utilisé qu’elle crème svp merci

  • pomdapy a attribué 5/5 à la recette Velouté de céleri-rave, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente j’ai rajouté des dés de jambon de pays

  • pomdapy a attribué 5/5 à la recette Cornes de gazelles, il y a 1 an et 5 mois

    Juste super
    Rapide propre et bon lol

  • pomdapy s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois

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