pomdapy
Actif il y a 4 mois
jennialex27700 a noté 3/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans et 10 mois
Retour liquide au monsieur cuisine connect j ai du remettre sur plaque chaleur forte et maïzena pour qu elle prenne
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pomdapy a noté 4/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans et 10 mois
Pour le mr cuisine connecté jai fait les tests
Maïzena 90g
Monté la température a 120 degré vitesse 3 et 15 min surveille ajouté ou diminue selon votre consistance désirée
Moi elle été parfaite
Parcontre j’ai du rajouté d’autres choses après la cuisson pour faire une crème diplômante le lendemain
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Bonsoir petite question les 90 gr de maïzena sont en plus de la farine ???
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pomdapy a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 11 mois
Super comme d’habitude
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MAGNIFIQUE
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Bravo ! Pouvez vous me dire, vous avez mis génoise puis crème mousseline puis génoise puis chantilly ?
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Oui c bien sa
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Merci !
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Tres réussi bravo
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Joyeux anniversaire !
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Hummmm! Très beau et appétissant 😋😋👍👍💞, et bon anniversaire 🎂
- V
Magnifique bravo
- R
Bonjour, comment avez vous fait pour cuire vos génoise svp? Je ne sais pas si en mettant sur une plaque directement en forme de 6 cela ne va pas s’étaler à la cuisson? Merci pour vos réponses 😁
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Bonjour il faut cuire les génoises et une fois cuite vous couper
- R
Merci beaucoup 🤩
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pomdapy a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 4 ans et 11 mois
En version baba au rhum
Et le vin remplacer par du muscatel - B
bene974 a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 5 ans
Excellent, un Number cake avec cette pâte. C’est très moelleux ! À refaire !
- C
Magnifique votre gâteau 😍 BRAVO ☺
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Bonjour je souhaite faire un number cake
Vous avez suisvi la recette à 100%
La quantités été bonnes pour les 2 chiffres
Vous avez utilisé qu’elle crème svp merci - A
Bonjour comment avez vous fait pour fait ele chiffre 2
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pomdapy a noté 5/5 la recette Velouté de céleri-rave, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente j’ai rajouté des dés de jambon de pays
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pomdapy s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Moi pareil. Je cherche la cause et je me demande s’il ne faut pas mettre le fouet…
Bonjour
Je me suis battue avec aujourd’hui
Et je les réussit au deuxième essais lol
Avec le connecté
Jai mis 90gr de maïzena
Vitesse 3
120 degrés
15mn après j’ai contrôlé et en fonction de votre goût ajouter ou écourté
Moi la je laver déjà détendu avec du beurre et la gélatine avant de la filmer au contacte car c’étais pour faire une crème diplômante
J’avais pas vu votre commentaire super merci !
Du coup j’ai pas réitéré 😅